一种带有导水机构的蒸包柜制造技术

本实用新型专利技术公开了一种带有导水机构的蒸包柜，包括蒸柜，所述蒸柜的底部设置有装置底座。本实用新型专利技术中通过照明灯对蒸包柜的内部进行照明，通过蒸包柜对物品进行蒸煮后，打开门组件，对蒸包柜内的物品进行拿取，通过照明灯便于对蒸包柜内部的物品进行识别，方便使用人员对蒸包柜中物品进行存取，使蒸包柜的使用不受周围环境的约束，解决了蒸包柜在较暗的环境中不便使用的问题，降低了蒸包柜对环境的要求，便于蒸包柜的使用；同时通过其中设置的装置底座便于将蒸柜进行拆卸并会装置底座进行清洗，防止滋生细菌，此外，通过倾斜设置的托盘能够将水珠沿着倾斜面的一端落下，进而进入装置底部的存水箱中，不会将产品打湿。不会将产品打湿。不会将产品打湿。

【技术实现步骤摘要】
一种带有导水机构的蒸包柜


[0001]本技术涉及蒸包柜设备领域，具体涉及一种带有导水机构的蒸包柜。

技术介绍

[0002]装置底座根据供能端的不同分为电力装置底座和燃气装置底座，多用于酒店、部队、学校、工厂等大型食堂，可用于蒸饭、馒头包子等主食，也可用于蒸肉、鸡鸭肉食、海鲜等，装置底座具有使用简便无需人员看护的特点，且能够实现短时间内快速供热，迅速升温的优点，可以最大程度的保存食材的原有风味，装置底座常用于厨房食物加工生产领域，功能完善的装置底座需要具备传统厨具的炖、煮、等各类烹调功能；在目前的餐饮行业中，对食物进行蒸煮很多一般采用如燃气装置底座、电热装置底座、电磁装置底座等蒸制设备，或者是通过从外部输入蒸汽进入蒸煮容器内对食物进行蒸制。随着科技的发展，装置底座方面也在不断发展，不断进步，但是现有的装置底座还存在一些问题：
[0003]1、现有在进行蒸包时，一般通过蒸包柜进行，现有的蒸包柜内部缺乏照明装置，在较暗的环境中使用时不能对装置底座内部的物品进行清晰的识别，使用非常的不方便；
[0004]2、同时现有的蒸包柜在使用时底部不便于进行拆卸和清洗，长时间使用会滋生细菌。而结合以上提出的蒸包柜在使用中的问题，现提出一种带有导水机构的蒸包柜。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是提供一种带有导水机构的蒸包柜，以解决技术中的上述不足之处。
[0006]为了实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种带有导水机构的蒸包柜，包括蒸柜，所述蒸柜的底部设置有装置底座，所述装置底座的一侧表面设置有进水盒，且所述装置底座的一侧设置有控制面板，且所述控制面板位于进水盒的一侧，所述蒸柜的一侧转动安装有柜门，且所述柜门的一侧固定安装有开关把手，所述蒸柜的顶部安装有装置上盖，所述装置上盖的顶部表面开设有散热槽，所述装置上盖的底部设置有照明灯，且所述照明灯位于蒸柜的内部，所述蒸柜的内部两侧侧壁上均固定安装有支撑架，所述装置底座的顶部安装有安装板，所述安装板的顶部表面开设有导水槽，且所述安装板的顶部固定安装有蒸汽喷嘴，所述装置底座的内部底壁上固定安装有蒸汽机，所述装置底座的内部固定安装有存水箱，且所述存水箱位于蒸汽机的一侧。
[0007]作为本技术一种优选的方案，所述支撑架靠近柜门的一端高于远离柜门的一端，且所述柜门之间设置有托盘，将托盘倾斜设置用于将蒸汽冷凝后形成的水珠导出。
[0008]作为本技术一种优选的方案，所述照明灯的外部固定安装有灯罩，且灯罩固定安装于装置上盖的底部，在昏暗的环境下方便对蒸包柜内部的物品进行拿取，同时灯罩防止水蒸气损坏照明灯。
[0009]作为本技术一种优选的方案，所述导水槽与存水箱相互配合使用，且所述导水槽位于存水箱的正上方，方便水蒸汽形成的水落入存水箱中。
[0010]作为本技术一种优选的方案，所述装置底座的顶部设置有和蒸柜的底部相适配的凹槽，方便将蒸柜放于装置底座上同时也方便将蒸柜取下对装置底座进行清洗，防止滋生细菌。
[0011]作为本技术一种优选的方案，所述装置底座的底部四角均固定安装有橡胶垫，且橡胶垫上均刻有防滑纹，增大摩擦同时增强装置的稳定性。
[0012]作为本技术一种优选的方案，所述柜门靠近蒸柜的一侧表面固定安装有密封胶条，且所述柜门的开合处设置有自吸式磁锁，所述柜门上设置有观察窗，防止蒸汽泄漏使蒸柜使用效果不佳同时观察窗方便观察柜内物品蒸发情况。
[0013]作为本技术一种优选的方案，所述装置底座的两侧外壁上均开设有散热孔，优化整体结构。
[0014]在上述技术方案中，本技术提供的技术效果和优点：
[0015]本技术中通过照明灯对蒸包柜的内部进行照明，通过蒸包柜对物品进行蒸煮后，打开门组件，对蒸包柜内的物品进行拿取，通过照明灯便于对蒸包柜内部的物品进行识别，方便使用人员对蒸包柜中物品进行存取，使蒸包柜的使用不受周围环境的约束，解决了蒸包柜在较暗的环境中不便使用的问题，降低了蒸包柜对环境的要求，便于蒸包柜的使用；同时通过其中设置的装置底座便于将蒸柜进行拆卸并会装置底座进行清洗，防止滋生细菌，此外，通过倾斜设置的托盘能够将水珠沿着倾斜面的一端落下，进而进入装置底部的存水箱中，不会将产品打湿；而装置底座的底部四角均固定安装有橡胶垫，且橡胶垫上均刻有防滑纹，增大摩擦同时增强装置的稳定性。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]图1为本技术提出的一种带有导水机构的蒸包柜的立体结构示意图；
[0018]图2为本技术提出的一种带有导水机构的蒸包柜的装置底座立体结构示意图；
[0019]图3为本技术提出的一种带有导水机构的蒸包柜的装置底座内部结构示意图；
[0020]图4为本技术提出的一种带有导水机构的蒸包柜的蒸柜内部结构示意图。
[0021]附图标记说明：
[0022]1、蒸柜；2、装置底座；3、进水盒；4、控制面板；5、柜门；6、开关把手1；7、装置上盖；8、安装板；9、导水槽；10、蒸汽喷嘴；11、蒸汽机；12、存水箱；13、支撑架；14、照明灯；15、散热槽。
具体实施方式
[0023]为了对本技术的技术方案和实现方式做出更清楚地解释和说明，以下介绍实现本技术技术方案的几个优选的具体实施例。
[0024]下文的描述本质上仅是示例性的而并非意图限制本公开、应用及用途。应当理解，
在所有这些附图中，相同或相似的附图标记指示相同的或相似的零件及特征。各个附图仅示意性地表示了本公开的实施方式的构思和原理，并不一定示出了本公开各个实施方式的具体尺寸及其比例。在特定的附图中的特定部分可能采用夸张的方式来图示本公开的实施方式的相关细节或结构，本文所引用的各种出版物、专利和公开的专利说明书，其公开内容通过引用整体并入本文，下面将结合本技术实施例，对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本技术一部分实施例。
[0025]在本技术的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“第一”、“第二”仅用于描述的目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性；除非另有规定或说明，术语“多个”是指两个或两个以上；术语“连接”、“固定”等均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0026]本说明书的描述中，需要理解的是，本申请实施例所描述的“上”、“下”、“左”、“右”等方位词是以附图所示的角度来进行描述的，不应理解为对本申请实施例的限定。此外，在上下文中，还需要理解的是，当本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种带有导水机构的蒸包柜，包括蒸柜(1)，其特征在于：所述蒸柜(1)的底部设置有装置底座(2)，所述装置底座(2)的一侧表面设置有进水盒(3)，且所述装置底座(2)的一侧设置有控制面板(4)，且所述控制面板(4)位于进水盒(3)的一侧，所述蒸柜(1)的一侧转动安装有柜门(5)，且所述柜门(5)的一侧固定安装有开关把手1(6)，所述蒸柜(1)的顶部安装有装置上盖(7)，所述装置上盖(7)的顶部表面开设有散热槽(15)，所述装置上盖(7)的底部设置有照明灯(14)，且所述照明灯(14)位于蒸柜(1)的内部，所述蒸柜(1)的内部两侧侧壁上均固定安装有支撑架(13)，所述装置底座(2)的顶部安装有安装板(8)，所述安装板(8)的顶部表面开设有导水槽(9)，且所述安装板(8)的顶部固定安装有蒸汽喷嘴(10)，所述装置底座(2)的内部底壁上固定安装有蒸汽机(11)，所述装置底座(2)的内部固定安装有存水箱(12)，且所述存水箱(12)位于蒸汽机(11)的一侧。2.根据权利要求1所述的一种带有导水机构的蒸包柜，其特征在于：所述支撑架(13)...

【专利技术属性】
技术研发人员：王苑，
申请(专利权)人：广州博畅餐饮设备有限公司，
类型：新型
国别省市：