一种花生油炸设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种花生油炸设备，其包括油炸箱，油炸箱内设有油炸篮，油炸篮两侧壁开设有若干进油孔，油炸篮沿长度方向的一端固定连接有第一滑轨，第一滑轨的上端部固定连接有第一电机，第一滑轨开设有第一滑槽，第一电机的输出轴固定连接有第一丝杆，第一丝杆位于第一滑槽内，油炸篮内设有送料板，送料板开设有与第一滑轨相适配的通槽，送料板与第一丝杆螺纹连接，油炸篮上端部固定连接有引料板，油炸箱的一侧设有收集箱；油炸篮设有用于对花生进行搅拌的搅拌机构，油炸箱设有用于对油炸篮进行升降的升降机构。本申请在花生转运的过程中可减小炸油滴落至油炸箱外的概率，有利于提升生产环境的洁净度。升生产环境的洁净度。升生产环境的洁净度。

【技术实现步骤摘要】
一种花生油炸设备


[0001]本技术涉及食品加工设备的领域，尤其是涉及一种花生油炸设备。

技术介绍

[0002]花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，花生包含了丰富的营养价值，有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用，油炸花生在各类花生加工食品中一直占有较大的比重，被并深受广大消费者的喜爱。
[0003]相关技术可参考公告号为CN206641329U的中国专利公开了花生仁油炸设备，包括油炸篮，油榨槽的一端设有炸篮托架，炸篮托架上设有转动轴，炸篮通过转动轴固定设置在油榨槽的上方；转动轴对面的油榨槽的上沿中部位置设有缓冲弹簧，两端设有辅助推动设备；导料槽的下方设有脱油机，脱油机包括内筒和外筒，外筒的腔体呈上宽下窄的锥形。
[0004]针对上述中的相关技术，通过辅助推动设备将炸篮向上推起，然后电机带动炸篮转动，在炸篮旋转时，附着在炸篮外表面的油会沿炸篮倾斜方向滑动，并滴落在油炸篮外，对油渍进行清理较为不便。

技术实现思路

[0005]为了减小炸油滴落至油炸箱外的概率，提升生产环境的洁净度，本申请提供一种花生油炸设备。
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种花生油炸设备，包括油炸箱(1)，其特征在于：所述油炸箱(1)内设有油炸篮(2)，油炸篮(2)两侧壁开设有若干进油孔(28)，油炸篮(2)沿长度方向的一端固定连接有第一滑轨(21)，第一滑轨(21)的上端部固定连接有第一电机(22)，第一滑轨(21)开设有第一滑槽(23)，第一电机(22)的输出轴固定连接有第一丝杆(24)，第一丝杆(24)位于第一滑槽(23)内，油炸篮(2)内设有送料板(25)，送料板(25)开设有与第一滑轨(21)相适配的通槽(251)，送料板(25)与第一丝杆(24)螺纹连接，油炸篮(2)上端部固定连接有引料板(26)，油炸箱(1)的一侧设有收集箱(3)；油炸篮(2)设有用于对花生进行搅拌的搅拌机构(4)，油炸箱(1)设有用于对油炸篮(2)进行升降的升降机构(5)。2.根据权利要求1所述的一种花生油炸设备，其特征在于：所述搅拌机构(4)包括第一支撑板(41)、第二电机(42)、第一齿轮(43)、第二齿轮(44)和搅拌杆(45)，第一支撑板(41)与油炸篮(2)上端部固定连接，第一支撑板(41)固定连接有直角板(46)，第二电机(42)与直角板(46)固定连接，第一齿轮(43)与第二电机(42)的输出轴固定连接，搅拌杆(45)穿设第一支撑板(41)且与第一支撑板(41)转动连接，第二齿轮(44)与搅拌杆(45)固定连接且与第一齿轮(43)相啮合；搅拌杆(45)远离第一齿轮(43)的一端与送料板(25)转动连接，搅拌杆(45)下端部沿周向等角度固连接有若干搅板(4...

【专利技术属性】
技术研发人员：卢永江，丛卫卫，于君浩，李迎凤，
申请(专利权)人：威海盛泰园食品有限公司，
类型：新型
国别省市：