一种用于关东煮生产的成型设备制造技术

本实用新型专利技术属于关东煮生产技术领域，具体为一种用于关东煮生产的成型设备，包括保证本装置稳定性的机架，所述机架内设置有将预混好的丸子材料定量分批挤送的送料机构，所述送料机构上方设置有盛放预混好的丸子材料的盛料漏斗，所述送料机构前方设置有对所述送料机构挤送至的丸子材料搓动成型的成型机构。本实用新型专利技术能够通过电机驱动送料块相对于料筒前后循坏摆动，将盛放在盛料漏斗内经过预混的丸子材料，沿着连管定量挤压至托板，再经搓板向前搓动托板上的丸子材料，使丸子材料被搓成均匀球形，从而确保成型丸子之间的体积大小基本相同。同。同。

【技术实现步骤摘要】
一种用于关东煮生产的成型设备


[0001]本技术属于关东煮生产
，具体是涉及一种用于关东煮生产的成型设备。

技术介绍

[0002]关东煮是一种源自日本关东地区的料理，流传到我国后也深受广大消费者喜欢。关东煮的食材包括由鸡蛋、萝卜、土豆、海带、魔芋、鱼丸等食材制成的各类丸子。
[0003]授权公开号为CN215191106U的中国专利文件公开了一种食品加工用丸子成型设备，包括有支架、放料框、出料管、挤压板、推杆和推板等，支架顶部安装有放料框，放料框前侧均匀设有出料管，出料管的数量为五根，放料框后侧内部滑动式设有挤压板，挤压板后壁均匀设有推杆，推杆的数量为五根，五根推杆后侧之间设有推板。
[0004]但在现有技术中，由人工推动推板带动丸子材料运动并对材料进行切割的方式，极易因为被切下的材料体积存在差异，导致成型丸子之间的大小存在区别，为此，提出一种用于关东煮生产的成型设备。

技术实现思路

[0005]本技术的目的就在于提供一种用于关东煮生产的成型设备。
[0006]本技术所采用的技术方案如下：
[0007]一种用于关东煮生产的成型设备，包括保证本装置稳定性的机架，所述机架内设置有将预混好的丸子材料定量分批挤送的送料机构，所述送料机构上方设置有盛放预混好的丸子材料的盛料漏斗，所述送料机构前方设置有对所述送料机构挤送至的丸子材料搓动成型的成型机构；
[0008]所述送料机构包括固定安装在所述机架内的料筒，所述料筒前方固定连接有分料端盖，所述料筒后方固定连接有限位端盖，所述料筒内活动连接有送料块，所述送料块后方固定连接有传动横杆，所述传动横杆远离所述送料块的一端固定连接有第一接头，所述第一接头下方固定连接有传动立杆，所述传动立杆远离所述第一接头的一端固定连接有第二接头，所述第二接头上活动连接有曲柄，所述曲柄远离所述第二接头的一端活动连接有凸轮，所述料筒下方设置有与所述凸轮固定连接的电机。
[0009]优选地：所述成型机构包括固定安装在所述分料端盖前方的气缸，所述气缸伸缩端固定连接有搓板，所述气缸下方设置有与所述分料端盖固定连接的连管，所述连管远离所述分料端盖的一端设置有固定安装在所述机架内的托板，所述托板前方设置有固定安装在所述机架上的导向板。
[0010]优选地：所述分料端盖、所述限位端盖均与所述料筒通过法兰连接。
[0011]优选地：所述料筒与所述送料块、所述限位端盖与所述传动横杆均滑动连接。
[0012]优选地：所述第二接头、所述凸轮均与所述曲柄转动连接。
[0013]优选地：所述料筒与所述盛料漏斗通过法兰连接。
[0014]优选地：所述搓板与所述托板滑动连接。
[0015]本技术的有益效果为：能够通过电机驱动送料块相对于料筒前后循坏摆动，将盛放在盛料漏斗内经过预混的丸子材料，沿着连管定量挤压至托板，再经搓板向前搓动托板上的丸子材料，使丸子材料被搓成均匀球形，从而确保成型丸子之间的体积大小基本相同。
附图说明
[0016]附图是用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本技术，但并不构成对本技术的限制。在附图中：
[0017]图1是本技术所述一种用于关东煮生产的成型设备的等轴测结构示意图；
[0018]图2是本技术所述一种用于关东煮生产的成型设备的右视结构示意图；
[0019]图3是本技术所述一种用于关东煮生产的成型设备的送料机构的结构示意图；
[0020]图4是图3部分零部件的结构示意图；
[0021]图5是本技术所述一种用于关东煮生产的成型设备的成型机构的结构示意图；
[0022]图6是图5的托板的结构示意图。
[0023]附图标记说明如下：
[0024]1、机架；2、送料机构；201、料筒；202、分料端盖；203、限位端盖；204、送料块；205、传动横杆；206、第一接头；207、传动立杆；208、第二接头；209、曲柄；210、凸轮；211、电机；3、盛料漏斗；4、成型机构；401、气缸；402、搓板；403、连管；404、托板；405、导向板。
具体实施方式
[0025]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
[0026]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0027]下面通过实施例结合附图进一步说明本技术。
[0028]如图1
‑
图6所示，一种用于关东煮生产的成型设备，包括保证本装置稳定性的机架1，机架1内设置有将预混好的丸子材料定量分批挤送的送料机构2，送料机构2上方设置有
盛放预混好的丸子材料的盛料漏斗3，送料机构2前方设置有对送料机构2挤送至的丸子材料搓动成型的成型机构4。
[0029]本实施例中：送料机构2包括固定安装在机架1内的料筒201，料筒201前方固定连接有分料端盖202，料筒201后方固定连接有限位端盖203，料筒201内活动连接有送料块204，送料块204后方固定连接有传动横杆205，传动横杆205远离送料块204的一端固定连接有第一接头206，第一接头206下方固定连接有传动立杆207，传动立杆207远离第一接头206的一端固定连接有第二接头208，第二接头208上活动连接有曲柄209，曲柄209远离第二接头208的一端活动连接有凸轮210，料筒201下方设置有与凸轮210固定连接的电机211；分料端盖202、限位端盖203均与料筒201通过法兰连接，料筒201与送料块204、限位端盖203与传动横杆205均滑动连接，第二接头208、凸轮210均与曲柄209转动连接，料筒201与盛料漏斗3通过法兰连接；电机211工作，驱动凸轮210转动，凸轮210转动后，将通过曲柄209、第二接头208、传动立杆207、第一接头206带动传动横杆205相对于限位端盖203前后本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于关东煮生产的成型设备，其特征在于：包括保证本装置稳定性的机架（1），所述机架（1）内设置有将预混好的丸子材料定量分批挤送的送料机构（2），所述送料机构（2）上方设置有盛放预混好的丸子材料的盛料漏斗（3），所述送料机构（2）前方设置有对所述送料机构（2）挤送至的丸子材料搓动成型的成型机构（4）；所述送料机构（2）包括固定安装在所述机架（1）内的料筒（201），所述料筒（201）前方固定连接有分料端盖（202），所述料筒（201）后方固定连接有限位端盖（203），所述料筒（201）内活动连接有送料块（204），所述送料块（204）后方固定连接有传动横杆（205），所述传动横杆（205）远离所述送料块（204）的一端固定连接有第一接头（206），所述第一接头（206）下方固定连接有传动立杆（207），所述传动立杆（207）远离所述第一接头（206）的一端固定连接有第二接头（208），所述第二接头（208）上活动连接有曲柄（209），所述曲柄（209）远离所述第二接头（208）的一端活动连接有凸轮（210），所述料筒（201）下方设置有与所述凸轮（210）固定连接的电机（211）。2.根据权利要求1所述的一种用于关东煮生产的成型设备，其特征在于：所述成...

【专利技术属性】
技术研发人员：张世光，
申请(专利权)人：连江信洋水产有限公司，
类型：新型
国别省市：