【技术实现步骤摘要】
一种鱼糜类生产用磨碎装置
本技术涉及鱼类磨碎装置
，具体为一种鱼糜类生产用磨碎装置。
技术介绍
鱼糜制品是将鱼肉经采肉、漂洗、擂溃、拌馅、成型、熟制等工序而制成的产品。鱼糜制品没有腥味、富弹性、风味独特、营养丰富且价格便宜，深受大众喜爱，而在鱼糜制作的过程中需要将漂洗后的鱼肉进行擂溃，因此需要用放到磨碎装置，所谓磨碎装置是将碎鱼肉与配料混和、研磨成鱼糜的机械，利用磨碎头和料臼研磨和搅拌作用，对鱼肉的限位进行细碎，使得已经搅碎的鱼肉进一步破坏细胞组织，再经过一系列的工艺处理后，最终形成了品质均一且具有较高粘弹性特性的鱼糜产品。现有的鱼糜磨碎装置在鱼糜制作的过程中虽然相对与人工增加了磨碎的效率，但同时也有一些存在的问题，其一：现有的鱼糜磨碎装置磨碎头在与料臼对鱼肉进行研磨时，因为没有防撒盖，磨碎头的运动会导致料臼内的鱼肉而掉落，造成鱼肉的浪费；其二：现有的鱼糜磨碎装置料臼一般与底座固定这样不利于磨碎好的鱼糜出料，导致生产效率的降低。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种鱼糜类生产用磨碎装置，以解决...
【技术保护点】
1.一种鱼糜类生产用磨碎装置，包括底座（1），其特征在于，所述底座（1）顶端的一侧与电动伸缩杆（2）的底端固定连接，所述电动伸缩杆（2）的顶部与倒L型支撑杆（14）的底部固定连接，所述倒L型支撑杆（14）的顶部与电机（3）的一侧固定连接，所述电机（3）的顶端固定连接有防撒盖（4），所述电机（3）的输出端穿过防撒盖（4）与转杆（10）的一端固定连接，所述转杆（10）的另一端与磨碎头（11）的一端固定连接，所述底座（1）顶端的中心位置与液压伸缩杆（12）的一端固定连接，所述液压伸缩杆（12）的另一端与弧形固定底座（13）的底部固定连接，所述底座(1)的顶部固定连接有两个倒料支架...
【技术特征摘要】
1.一种鱼糜类生产用磨碎装置，包括底座（1），其特征在于，所述底座（1）顶端的一侧与电动伸缩杆（2）的底端固定连接，所述电动伸缩杆（2）的顶部与倒L型支撑杆（14）的底部固定连接，所述倒L型支撑杆（14）的顶部与电机（3）的一侧固定连接，所述电机（3）的顶端固定连接有防撒盖（4），所述电机（3）的输出端穿过防撒盖（4）与转杆（10）的一端固定连接，所述转杆（10）的另一端与磨碎头（11）的一端固定连接，所述底座（1）顶端的中心位置与液压伸缩杆（12）的一端固定连接，所述液压伸缩杆（12）的另一端与弧形固定底座（13）的底部固定连接，所述底座(1)的顶部固定连接有两个倒料支架（6），且两个所述倒料支架（6）以弧形固定底座（13）为中心相对设置，两个所述倒料支架（6）的顶部通过转动杆分别与料臼（5）的两端转动连接。
2.根据权利要求1所述的一种鱼糜类生产用磨碎装置，其特征在于：其中一个所述转动杆的一端固定连接有倒料把（8）。
3.根据权利要求1所述的一种鱼糜类生产用磨碎装...
【专利技术属性】
技术研发人员：颜家义，谭贤兵，郑鹏翔，颜家意，张世光，
申请(专利权)人：连江信洋水产有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35
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