烹饪器具制造技术

本发明专利技术公开了一种烹饪器具，烹饪器具包括：基座，基座限定出具有侧部开口的安装腔，安装腔内设有出气接头；蒸汽烹饪容器，蒸汽烹饪容器适于由侧部开口安装于安装腔且蒸汽烹饪容器限定出烹饪腔，蒸汽烹饪容器设有进气接头，其中，基座设有导向部，蒸汽烹饪容器设有导向配合部，导向部与导向配合部相配合用于对蒸汽烹饪容器进行导向，以使进气接头与出气接头连通。根据本发明专利技术实施例的烹饪器具可以实现蒸汽烹饪，蒸汽烹饪容器内各个区域的食材温度均匀一致、口感均匀稳定，且导向部和导向配合部配合对蒸汽烹饪容器进行导向，使蒸汽烹饪容器能够从侧面抽拉取放，提高了用户操作的便捷性和舒适性，进气接头和出气接头对位更准确。进气接头和出气接头对位更准确。进气接头和出气接头对位更准确。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具


[0001]本专利技术涉及厨房电器
，更具体地，涉及一种烹饪器具。

技术介绍

[0002]在相关技术中，烹饪器具采用电热盘或者线圈盘加热内胆底部，进而完成米饭烹饪。但是，采用电热盘加热或IH加热时，与内胆直接接触的米饭受热量大，距离内胆较远的地方受热不充分，导致做出的米饭糊化程度不一致，内胆底部的米饭易焦黄，米饭口感不稳定。

技术实现思路

[0003]本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术的一个目的在于提出一种烹饪器具，所述烹饪器具通过蒸汽烹饪使食材温度均匀，口感稳定，且蒸汽烹饪容器取放方便。
[0004]根据本专利技术实施例的烹饪器具，包括：基座，所述基座限定出具有侧部开口的安装腔，所述安装腔内设有出气接头；蒸汽烹饪容器，所述蒸汽烹饪容器适于由所述侧部开口安装于所述安装腔且所述蒸汽烹饪容器限定出烹饪腔，所述蒸汽烹饪容器设有进气接头，其中，所述基座设有导向部，所述蒸汽烹饪容器设有导向配合部，所述导向部与所述导向配合部相配合用于对所述蒸汽烹饪容器进行导向，以使所述进气接头与所述出气接头连通。
[0005]根据本专利技术实施例的烹饪器具，通过在蒸汽烹饪容器设置进气接头，安装腔设置能够与进气接头连接的出气接头，导向部和导向配合部配合对蒸汽烹饪容器进行导向，使蒸汽烹饪容器能够从侧面抽拉以实现在安装腔内的取放，提高了用户操作的便捷性和舒适性，并且进气接头和出气接头对位更准确，蒸汽烹饪容器可以实现蒸汽烹饪，热蒸汽能够直接与食材进行充分接触，直达食材表面，使蒸汽烹饪容器内各个区域的食材温度均匀一致，蒸汽烹饪得到的食材口感均匀稳定，不会出现焦黄。
[0006]另外，根据本专利技术上述实施例的烹饪器具还可以具有如下附加的技术特征：
[0007]根据本专利技术的一些实施例，所述蒸汽烹饪容器适于支撑于所述安装腔的底壁，所述导向部设于所述安装腔的底壁。
[0008]根据本专利技术的一些实施例，所述导向部包括两个导向凸起，所述导向配合部为导向凹槽。
[0009]根据本专利技术的一些实施例，两个所述导向凸起的间距沿所述蒸汽烹饪容器的装入方向递减。
[0010]根据本专利技术的一些实施例，所述导向配合部为导向凹槽，所述导向部为进气组件且具有蒸汽通道，所述出气接头设于所述蒸汽通道的出气口处，所述导向部可拆卸地安装于所述导向凹槽内。
[0011]根据本专利技术的一些实施例，所述烹饪器具还包括：磁性件，所述磁性件设于所述基座；磁性配合件，所述磁性配合件设于所述蒸汽烹饪容器，且在所述蒸汽烹饪容器安装到位
的状态下适于与所述磁性配合件磁性吸合。
[0012]根据本专利技术的一些实施例，所述基座和所述蒸汽烹饪容器中的一个设有定位件，另一个设有定位槽，所述蒸汽烹饪容器安装到位的状态下，所述定位件伸入所述定位槽内。
[0013]根据本专利技术的一些实施例，所述安装腔的底壁设有定位导向槽，所述定位件包括活动件和复位件，所述活动件可移动地设于所述定位导向槽内，所述复位件用于向所述活动件施加向上的驱动力。
[0014]根据本专利技术的一些实施例，所述出气接头限定出出蒸汽通道，所述进气接头限定出进蒸汽通道，其中，所述出气接头的出口段的外径沿所述蒸汽烹饪容器的装入方向递增，所述进蒸汽通道的进口段的内径沿所述蒸汽烹饪容器的装入方向递增。
[0015]根据本专利技术的一些实施例，所述烹饪器具还包括：第一密封件，所述第一密封件用于密封所述出气接头与所述进气接头之间的间隙。
[0016]根据本专利技术的一些实施例，所述安装腔的侧壁设有安装孔，所述出气接头穿设于所述安装孔，所述第一密封件包括：密封主体，所述密封主体的至少一部分位于所述安装孔的孔壁与所述出气接头之间；第一环形密封部，所述第一环形密封部与所述密封主体相连且套设于所述出气接头的出口段；第二环形密封部，所述第二环形密封部与所述密封主体相连且环绕所述第一环形密封部设置，所述第二环形密封部适于与所述蒸汽烹饪容器的侧壁密封接触。
[0017]根据本专利技术的一些实施例，所述蒸汽烹饪容器包括：外壳，所述外壳设有所述进气接头；内胆，所述内胆设于所述外壳内且限定出所述烹饪腔，所述内胆的底壁设有进气阀，所述进气阀与所述进气接头相连且将蒸汽单向导通至所述烹饪腔。
[0018]根据本专利技术的一些实施例，所述进气阀包括：阀本体，所述阀本体穿设于所述内胆的底壁且具有进气通道；封堵件，所述封堵件设于所述进气通道内，所述封堵件常阻断所述进气通道且在蒸汽压力的作用下导通所述进气通道。
[0019]根据本专利技术的一些实施例，所述进气通道包括变径段，所述变径段的内径向上递增，所述封堵件至少部分位于所述变径段内且适于与所述变径段的内表面密封接触。
[0020]本专利技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本专利技术的实践了解到。
附图说明
[0021]本专利技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：
[0022]图1是根据本专利技术一些实施例的烹饪器具的剖视图；
[0023]图2是根据本专利技术一些实施例的烹饪器具的基座的剖视图；
[0024]图3是根据本专利技术一些实施例的烹饪器具的蒸汽烹饪容器的剖视图；
[0025]图4是图1中圈示A处的放大结构示意图；
[0026]图5是图1中圈示B处的放大结构示意图；
[0027]图6是根据本专利技术另一些实施例的烹饪器具的剖视图；
[0028]图7是图6中圈示C处的放大结构示意图；
[0029]图8是根据本专利技术另一些实施例的蒸汽烹饪容器的结构示意图；
[0030]图9是根据本专利技术另一些实施例的导向部的爆炸图。
[0031]附图标记：
[0032]烹饪器具100；
[0033]基座10；安装腔11；安装孔111；出气接头12；出蒸汽通道121；导向部13；导向凸起131；蒸汽通道132；进气内盖133；进气外盖134；第三密封件135；纵向部136；横向部137；第一纵向段138；第一横向段139；第二纵向段140；第二横向段141；纵向蒸汽通道142；横向蒸汽通道143；磁性件14；定位件15；活动件151；复位件152；定位导向槽16；第一支撑座17；第二支撑座18；连接座19；
[0034]蒸汽烹饪容器20；烹饪腔201；进气接头21；进蒸汽通道211；导向配合部22；横向槽段221；纵向槽段222；磁性配合件23；定位槽24；外壳25；容纳腔251；内胆26；
[0035]第一密封件30；密封主体31；第一环形密封部32；第二环形密封部33；
[0036]进气阀40；阀本体41；进气通道42；变径段421；阀座43；横向通道431；阀体44；纵向通道441；封堵件45；阀罩46；连接管47；
[0037]第二密封件50；蒸汽发生器60；顶部烹饪容器70。
具体实施方式
[0038]下面详细本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：基座，所述基座限定出具有侧部开口的安装腔，所述安装腔内设有出气接头；蒸汽烹饪容器，所述蒸汽烹饪容器适于由所述侧部开口安装于所述安装腔且所述蒸汽烹饪容器限定出烹饪腔，所述蒸汽烹饪容器设有进气接头，其中，所述基座设有导向部，所述蒸汽烹饪容器设有导向配合部，所述导向部与所述导向配合部相配合用于对所述蒸汽烹饪容器进行导向，以使所述进气接头与所述出气接头连通。2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽烹饪容器适于支撑于所述安装腔的底壁，所述导向部至少设于所述安装腔的底壁。3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述导向部包括两个导向凸起，所述导向配合部为导向凹槽。4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，两个所述导向凸起的间距沿所述蒸汽烹饪容器的装入方向递减。5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述导向配合部为导向凹槽，所述导向部为进气组件且具有蒸汽通道，所述出气接头设于所述蒸汽通道的出气口处，所述导向部可拆卸地安装于所述导向凹槽内。6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：磁性件，所述磁性件设于所述基座；磁性配合件，所述磁性配合件设于所述蒸汽烹饪容器，且在所述蒸汽烹饪容器安装到位的状态下适于与所述磁性配合件磁性吸合。7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述基座和所述蒸汽烹饪容器中的一个设有定位件，另一个设有定位槽，所述蒸汽烹饪容器安装到位的状态下，所述定位件伸入所述定位槽内。8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述安装腔的底壁设有定位导向槽，所述定位件包括活动件和复位件，所述活动件可移动地设于所述定位导向槽内，所述复位件用于向所述活动件施加向上的驱动力。9.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵策，李家孔，刘小凯，杨保民，周忠宝，吴育权，郭雄伟，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：