一种油炸烹饪设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种油炸烹饪设备，具有解决解决采用油炸烹饪设备时油温测量不方便，从而导致测量油温的精度低影响食物口感的有点一种油炸烹饪设备，包括基座、烹饪缸和感温组件；所述烹饪缸设置在所述基座上，且其敞口向上；所述感温组件包括感温探头和可弯折连接管，所述感温探头的一端连接在所述可弯折连接管上，其另一端可伸入所述烹饪缸的内腔，所述可弯折连接管背离感温探头一端连接在基座的表面，通过在感温探头一端连接有可弯折连接管，可以使得感温探头进行灵活的调节，可以具有解决采用油炸烹饪设备时油温测量不方便，从而导致测量油温的精度低影响食物口感的优点。而导致测量油温的精度低影响食物口感的优点。而导致测量油温的精度低影响食物口感的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种油炸烹饪设备


[0001]本技术涉及油炸
，特别涉及一种油炸烹饪设备。

技术介绍

[0002]油炸烹饪设备是一种专用于食品以电、燃气、燃油、生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备,该设备主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脱水等工艺中，在食品加工中属于常见的加工设备。
[0003]目前，现有技术中的油炸烹饪设备由于其用于测温的装置不能灵活的进行调节，只能固定设置在对应位置进行测温，从而导致设备运行时对油温测量的不方便，而且因为是固定设置在对应位置，所以测量出来的油温也会不准确、测量精度低，导致不能很好的把控油温的大小，影响食物的口感。

技术实现思路

[0004]本技术的主要目的是提出一种油炸烹饪设备，旨在解决采用油炸烹饪设备时油温测量不方便，从而导致测量油温的精度低影响食物口感的技术问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提出了以下技术方案：一种油炸烹饪设备，包括基座、烹饪缸和感温组件；
[0006]所述烹饪缸设置在所述基座上，且其敞口向上；
[0007]所述感温组件包括感温探头和可弯折连接管，所述感温探头的一端连接在所述可弯折连接管上，其另一端可伸入所述烹饪缸的内腔，所述可弯折连接管背离感温探头一端连接在基座的表面。
[0008]进一步地所述可弯折连接管为不锈钢金属软管。
[0009]进一步地所述基座的上表面向下凹陷形成有装配内腔，所述装配内腔内可拆卸插装有所述烹饪缸。
[0010]进一步地所述烹饪缸的内腔设有滤渣板，所述滤渣板四侧设有对称的若干个支撑板，所述支撑板的下表面抵接在放置腔的底部形成有隔层，所述滤渣板上还设有若干个依次排序的滤渣孔。
[0011]进一步地所述基座的装配内腔还设有电磁加热炉，所述电磁加热炉一侧固定连接在装配内腔底部，另一侧抵接在烹饪缸的下表面。
[0012]进一步地还包括排烟罩，所述排烟罩设置在所述基座；
[0013]所述排烟罩包括有上烟管和下烟管，所述下烟管底部与基座贴合固定连接在基座上表面，所述上烟管连接在下烟管顶部且朝向烹饪缸的位置向上倾斜，所述上烟管朝向烹饪缸一侧开始有若干个进烟孔，所述下烟管底部开设有若干个出烟孔。
[0014]进一步地所述基座顶部还安装有挂杆，所述挂杆呈冂字形。
[0015]进一步地所述基座背部安装有背板，所述背板上开设有若干个散热孔。
[0016]进一步地所述基座底部四个角设有支撑件。
[0017]进一步地所述基座上还设置有显示面板，所述显示面板与感温组件电性连接。
[0018]本技术的有益效果如下：通过在感温探头一端连接有可弯折连接管，可以使得感温探头进行灵活的调节，便于感温探头对表面、中部、底部三个位置的油温进行测量，然后可以根据测量到的油温数据，精准的控制加热火候的大小，保证食物的口感。
附图说明
[0019]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
[0020]图1为本技术一种油炸烹饪设备的结构示意图；
[0021]图2为本技术一种油炸烹饪设备的结构爆炸图；
[0022]图3为本技术一种油炸烹饪设备的结构剖视图；
[0023]图4为本技术一种油炸烹饪设备的排烟罩结构示意图。
[0024]附图标号说明：
[0025]1、基座；2、排烟罩；3、感温组件；31、感温探头；32、可弯折连接管；33、显示面板；4、装配内腔；5、烹饪缸；6、放置腔；7、滤渣板；8、支撑板；9、滤渣孔；10、隔层；11、电磁加热炉；21、上烟管；22、下烟管；211、进烟孔；221、出烟孔；12、挂杆；13、背板；131、散热孔；14、支撑件。
[0026]本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。
具体实施方式
[0027]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0028]需要说明，若本技术实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后
……
)，则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。
[0029]另外，若本技术实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述，则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本技术要求的保护范围之内。
[0030]以下结合图1
‑
图3及相关实施例对本技术方案做进一步阐述。
[0031]一种油炸烹饪设备，包括基座1、烹饪缸5和感温组件3；
[0032]所述烹饪缸5设置在所述基座1上，且其敞口向上；
[0033]所述感温组件3包括感温探头31和可弯折连接管32，所述感温探头31的一端连接
在所述可弯折连接管32上，其另一端可伸入所述烹饪缸5的内腔，所述可弯折连接管32背离感温探头31一端连接在基座1的表面。
[0034]所述可弯折连接管32为不锈钢金属软管。
[0035]所述基座1上还设置有显示面板33，所述显示面板33与感温组件3电性连接。
[0036]本实施例中所述的可弯折连接管32是直接人工掰动就可以进行360度多维度的调节，可根据需要测量的位置随意调节，可弯折连接管32上的弯折部弯折到最大程度可以呈U字形，这就可以对表油温、中部油温和底部油温进行测量，不在局限于一处的位置进行测量，这样测量出来的油温数据就更加准确，在通过显示面板33将三处位置的油温数据反映出来，就可以根据测量的油温来调节加热的功率，在使用方便的前提下又能保证食物的口感；而在不使用的情况下，可以将可弯折连接管32弯折至竖直状呈1字形或弯折至远离油炸区域的位置皆可，这样可以保证感温组件3不会处于一个温度偏高的区域，避免感温组件3出现故障而影响测量的精度，提高组件使用的耐久性。
[0037]所述基座1的上表面向下凹陷形成有装配内腔4，所述装配内腔4内可拆卸插装有所述烹饪缸5。
[0038]所本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种油炸烹饪设备，其特征在于：包括基座(1)、烹饪缸(5)和感温组件(3)；所述烹饪缸(5)设置在所述基座(1)上，且其敞口向上；所述感温组件(3)包括感温探头(31)和可弯折连接管(32)，所述感温探头(31)的一端连接在所述可弯折连接管(32)上，其另一端可伸入所述烹饪缸(5)的内腔，所述可弯折连接管(32)背离感温探头(31)一端连接在基座(1)的表面。2.根据权利要求1所述的一种油炸烹饪设备，其特征在于：所述可弯折连接管(32)为不锈钢金属软管。3.根据权利要求1所述的一种油炸烹饪设备，其特征在于：所述基座(1)的上表面向下凹陷形成有装配内腔(4)，所述装配内腔(4)内可拆卸插装有所述烹饪缸(5)。4.根据权利要求3所述的一种油炸烹饪设备，其特征在于：所述烹饪缸(5)的内腔设有滤渣板(7)，所述滤渣板(7)四侧设有对称的若干个支撑板(8)，所述支撑板(8)的下表面抵接在放置腔(6)的底部形成有隔层(10)，所述滤渣板(7)上还设有若干个依次排序的滤渣孔(9)。5.根据权利要求3所述的一种油炸烹饪设备，其特征在于：所述基座(1)的装配内腔(4)还设有电磁加热炉(11)，所述电磁加热炉(11...

【专利技术属性】
技术研发人员：覃尧，
申请(专利权)人：覃尧，
类型：新型
国别省市：