蒸煮柜及厨房设备制造技术

本申请提供一种蒸煮柜及厨房设备。上述的蒸煮柜包括不锈钢柜体、接渣盆、行走轮组件、不锈钢门体、门锁组件以及锁舌凸片，不锈钢柜体形成有相连通的蒸煮腔及柜口，蒸煮腔的内周壁设有多个水池加强板，每一水池加强板开设有蒸气过孔；不锈钢柜体的第一侧壁设有门锁扣，门锁扣设有锁紧斜面，锁紧斜面设有弹性抵接片；多个水池加强板共同支撑于接渣盆，以将蒸煮腔分隔为热源腔及蒸煮主腔，热源腔通过蒸气过孔与蒸煮主腔连通；行走轮组件设于不锈钢柜体的底部；不锈钢门体形成有收容槽；上述的蒸煮柜，使锁舌凸片锁合或离开于弹性抵接片；通过门锁组件及锁舌凸片的配合实现蒸煮柜的锁合或打开操作，整体结构较简单。整体结构较简单。整体结构较简单。

【技术实现步骤摘要】
蒸煮柜及厨房设备


[0001]本技术涉及厨房设备的
，特别是涉及一种蒸煮柜及厨房设备。

技术介绍

[0002]蒸煮柜，又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱，是指利用电或燃气作为加热源，加热源对内部的不锈钢蒸盘内的容器的水进行加热，以蒸煮米饭或馒头或猪肉或鸡鸭等食物，还可以用于炖汤。
[0003]为使蒸煮柜在蒸煮过程中具有较好的使用性能，同时能够保障操作人员的安全性，传统的蒸煮柜在门锁结构上设计较复杂，例如中国专利CN104110183A公开的蒸饭柜安全门锁，使门锁结构的元件数目较多，如此蒸煮柜的零部件的元件数目较多，使蒸煮柜的结构较复杂，进而使蒸煮柜的组装流程较复杂。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是克服现有技术中的不足之处，提供一种结构较简单的蒸煮柜及厨房设备。
[0005]本技术的目的是通过以下技术方案来实现的：
[0006]一种蒸煮柜，包括：
[0007]不锈钢柜体，形成有相连通的蒸煮腔及柜口，所述蒸煮腔的内周壁设有多个水池加强板，每一所述水池加强板开设有蒸气过孔；所述不锈钢柜体的第一侧壁设有门锁扣，所述门锁扣设有锁紧斜面，所述锁紧斜面设有弹性抵接片；
[0008]接渣盆，多个所述水池加强板共同支撑于所述接渣盆，以将所述蒸煮腔分隔为热源腔及蒸煮主腔，所述热源腔通过所述蒸气过孔与所述蒸煮主腔连通；
[0009]行走轮组件，设于所述不锈钢柜体的底部；
[0010]不锈钢门体，所述不锈钢门体形成有收容槽，所述不锈钢门体转动连接于所述不锈钢柜体的第二侧壁，所述第二侧壁与所述第一侧壁相对设置于所述不锈钢柜体的两侧；
[0011]门锁组件，包括门锁座及把手，所述门锁座位于所述收容槽内并与所述不锈钢门体连接，所述门锁座开设有相连通的锁舌槽及收容腔，所述把手转动连接于所述门锁座，所述把手部分位于所述收容腔内；
[0012]锁舌凸片，位于所述收容腔内并与所述把手连接，所述锁舌凸片用于在所述把手相对于所述门锁座转动至预定角度时抵接于所述弹性抵接片。
[0013]在其中一个实施例中，所述门锁座焊接于所述不锈钢门体。
[0014]在其中一个实施例中，所述锁舌凸片呈扇形状。
[0015]在其中一个实施例中，所述锁舌凸片的厚度沿旋转锁紧方向递减。
[0016]在其中一个实施例中，所述门锁座包括固定盒及L型封板，所述固定盒位于所述收容槽内并与所述不锈钢门体焊接，所述L型封板盖设于所述固定盒，以共同围成收容腔；所述锁舌槽开设于所述L型封板；所述L型封板形成有连接孔，所述把手穿设于连接孔内并与
所述L型封板转动连接。
[0017]在其中一个实施例中，所述锁舌凸片焊接于所述把手。
[0018]在其中一个实施例中，所述L型封板与所述固定盒焊接固定。
[0019]在其中一个实施例中，所述门锁扣呈弯折状，所述门锁扣形成有安装卡槽，所述安装卡槽凸设有抵接块，所述锁紧斜面设于所述抵接块。
[0020]在其中一个实施例中，所述抵接块焊接于所述门锁扣。
[0021]一种厨房设备，包括上述任一实施例所述的蒸煮柜。
[0022]与现有技术相比，本技术至少具有以下优点：
[0023]1)本技术的蒸煮柜，由于蒸煮腔的内周壁设有多个水池加强板，每一水池加强板开设有蒸气过孔，柜体的第一侧壁设有门锁扣，门锁扣设有锁紧斜面，锁紧斜面设有弹性抵接片，当把手相对于门锁座转动至预定角度时抵接于弹性抵接片，又由于门锁座位于收容槽内并与不锈钢门体连接，使不锈钢门体能够可靠地关闭于不锈钢柜体，即使不锈钢门体盖设于柜口；相反，当把手相对于门锁座沿反向转动至预定角度时离开于弹性抵接片，使不锈钢门体能够打开于不锈钢柜体；
[0024]2)本技术的蒸煮柜，通过转动把手，由于把手转动连接于门锁座，把手部分位于收容腔内，又由于锁舌凸片位于收容腔内并与把手连接，使把手带动锁舌凸片转动，使锁舌凸片伸出锁舌槽之外，或锁舌凸片缩回锁舌槽内，进而使锁舌凸片锁合或离开于弹性抵接片；通过门锁组件及锁舌凸片的配合实现蒸煮柜的锁合或打开操作，整体结构较简单；
[0025]3)本技术的蒸煮柜，由于柜体的底部设有行走轮组件，使蒸煮柜便于移动式使用，提高了蒸煮柜的使用方便性；
[0026]4)本技术的蒸煮柜，多个水池加强板共同支撑于接渣盆，以将蒸煮腔分隔为热源腔及蒸煮主腔，热源腔通过蒸气过孔与蒸煮主腔连通，使接渣盆能够承接食物掉落的碎屑，方便蒸煮柜定期清洁，并提高了蒸煮柜的使用方便性。
附图说明
[0027]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0028]图1为一实施例的蒸煮柜的结构示意图；
[0029]图2为图1所示蒸煮柜的另一视角的示意图；
[0030]图3为图1所示蒸煮柜的另一状态的示意图；
[0031]图4为图1所示蒸煮柜的局部示意图；
[0032]图5为图1所示蒸煮柜的局部剖视图；
[0033]图6为图1所示蒸煮柜的另一局部示意图；
[0034]图7为图6所示蒸煮柜的局部示意图；
[0035]图8为图1所示蒸煮柜的另一局部剖视图。
具体实施方式
[0036]为了便于理解本技术，下面将参照相关附图对本技术进行更全面的描述。附图中给出了本技术的较佳实施方式。但是，本技术可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施方式。相反地，提供这些实施方式的目的是使对本技术的公开内容理解的更加透彻全面。
[0037]需要说明的是，当元件被称为“固定于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。
[0038]除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本技术的
的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施方式的目的，不是旨在于限制本技术。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
[0039]如图1至图3所示，一实施例的蒸煮柜10包括不锈钢柜体100、接渣盆200、行走轮组件300、不锈钢门体400、门锁组件500以及锁舌凸片600；不锈钢柜体100形成有相连通的蒸煮腔102及柜口104，所述蒸煮腔102的内周壁设有多个水池加强板1022，每一所述水池加强板1022开设有蒸气过孔1024；如图4所示，所述不锈钢柜体的第一侧壁设本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸煮柜，其特征在于，包括：不锈钢柜体，形成有相连通的蒸煮腔及柜口，所述蒸煮腔的内周壁设有多个水池加强板，每一所述水池加强板开设有蒸气过孔；所述不锈钢柜体的第一侧壁设有门锁扣，所述门锁扣设有锁紧斜面，所述锁紧斜面设有弹性抵接片；接渣盆，多个所述水池加强板共同支撑于所述接渣盆，以将所述蒸煮腔分隔为热源腔及蒸煮主腔，所述热源腔通过所述蒸气过孔与所述蒸煮主腔连通；行走轮组件，设于所述不锈钢柜体的底部；不锈钢门体，所述不锈钢门体形成有收容槽，所述不锈钢门体转动连接于所述不锈钢柜体的第二侧壁，所述第二侧壁与所述第一侧壁相对设置于所述不锈钢柜体的两侧；门锁组件，包括门锁座及把手，所述门锁座位于所述收容槽内并与所述不锈钢门体连接，所述门锁座开设有相连通的锁舌槽及收容腔，所述把手转动连接于所述门锁座，所述把手部分位于所述收容腔内；锁舌凸片，位于所述收容腔内并与所述把手连接，所述锁舌凸片用于在所述把手相对于所述门锁座转动至预定角度时抵接于所述弹性抵接片。2.根据权利要求1所述的蒸煮柜，其特征在于，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑季成，林强，
申请(专利权)人：惠州市三汇鸿图实业有限公司，
类型：新型
国别省市：