本实用新型专利技术公开了一种白酒发酵池黄水抽取装置，涉及酿酒领域技术领域。包括白酒发酵池本体，所述白酒发酵池本体的内部固定连接有斜板，所述斜板与水平面呈10
【技术实现步骤摘要】
一种白酒发酵池黄水抽取装置
[0001]本技术涉及酿酒领域
，具体为一种白酒发酵池黄水抽取装置。
技术介绍
[0002]白酒在发酵池发酵过程中，微生物分解多种谷物原料生成还原糖、氨基酸等营养成分，有机酸、酯类、醇类、单宁等多种呈香物质。这些物质随着糟醅水分向窖池底部渗透，从而在窖池底部形成棕黄色或者褐色、具有特殊臭味、黏稠度教导的液体，这部分液体称之为黄水。它是浓香型白酒固态发酵所特有的副产物。
[0003]公开号为CN213419341U的一种白酒固态发酵黄浆水抽提装置及使用该装置的窖池，解决了窖池中黄浆水无法及时排除，会影响窖池底层酒醅正常发酵的问题。为此，本申请人提出一种新型装置来解决同种问题。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种白酒发酵池黄水抽取装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种白酒发酵池黄水抽取装置，包括白酒发酵池本体，所述白酒发酵池本体的内部固定连接有斜板，所述斜板与水平面呈10
°‑
15
°
夹角，所述斜板的一端开设有斜口槽，所述斜口槽与水平面呈5
°‑
10
°
夹角，所述白酒发酵池本体的一侧放置有水泵，所述水泵的两个输出端均固定连接有水管，其中一个所述水管的一端贯穿所述白酒发酵池本体底部一侧和所述斜口槽相适配，其中另外一个水管的一端设置有过滤机构。
[0006]优选的，所述过滤机构包括过滤箱，所述过滤箱的一侧开设有长方形孔，所述长方形孔的内部放置有筛板，所述筛板靠近所述水泵的一侧和所述过滤箱的内部一侧相接触，所述筛板远离所述水泵的一侧两端固定连接有固定块，所述筛板一侧位于两所述固定块之间固定连接有握把，所述固定块和所述过滤箱通过螺纹柱螺纹连接。
[0007]优选的，所述白酒发酵池本体和所述过滤箱的底部四周固定连接有底座，所述底座的底部固定连接有底板，所述白酒发酵池本体位于所述底板顶部中间，所述过滤箱位于所述白酒发酵池本体顶部一端中部。
[0008]优选的，所述过滤箱的一侧靠近底部的中端固定连接有贯穿的同种水管，所述水管的底部放置有收集盒，所述收集盒和所述底板的顶部相固定。
[0009]优选的，所述水泵和所述收集盒的底部和所述底板的顶部相接触，所述水泵和所述收集盒分别位于所述白酒发酵池本体的顶部一端两侧。
[0010]优选的，所述白酒发酵池本体的顶部一端转动连接有连接板，所述连接板的顶部一端中部固定连接有把手，所述连接板的顶部一端两侧固定连接有卡扣,所述白酒发酵池本体一侧两端固定连接有限位块，所述卡扣和所述限位块相适配。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0012]该种白酒发酵池黄水抽取装置，通过在白酒发酵池本体的内部底端固定连接斜板，在斜板的一端开设斜口槽，通过在白酒发酵池本体一侧设置水泵，通过水泵输出端的水管贯穿白酒发酵池本体一侧和斜口槽相适配，这样通过水泵可以在发酵过程中将多余的黄浆水抽取出来更有利于保证窖池内各类微生物处于良好的生长代谢环境。
[0013]该种白酒发酵池黄水抽取装置，通过在水管的一端设置过滤箱，在过滤箱的一端设置收集盒，这样通过水泵抽出的黄水经过过滤箱过滤沉淀后会流入到收集盒中，通过收集盒可以将过滤后的黄水进行再次利用，这样避免造成原料的浪费。
附图说明
[0014]图1为本技术白酒发酵池黄水抽取装置的轴侧的结构示意图；
[0015]图2为本技术白酒发酵池本体的轴侧的结构示意图；
[0016]图3为本技术过滤机构的结构示意图。
[0017]图中：1、白酒发酵池本体；101、限位块；102、卡扣；103、把手；104、连接板；105、斜口槽；106、斜板；2、底座；3、水泵；4、过滤机构；401、过滤箱；402、长方形孔；403、筛板；404、固定块；405、握把；406、收集盒；5、水管；6、底板。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0019]需要说明的是，在本技术的描述中，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，并不是指示或暗示所指的装置或元件所必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0020]此外，应当理解，为了便于描述，附图中所示出的各个部件的尺寸并不按照实际的比例关系绘制，例如某些层的厚度或宽度可以相对于其他层有所夸大。
[0021]应注意的是，相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义或说明，则在随后的附图的说明中将不需要再对其进行进一步的具体讨论和描述。
[0022]黄水，是固态法白酒生产过程中产生的一种棕黄色、微黏稠的混浊液体，窖池中黄浆水无法及时排除，会影响窖池底层酒醅正常发酵的问题。为此，本申请人提出一种新型装置来解决上述问题。
[0023]如图1－图3所示，本技术提供一种技术方案：一种白酒发酵池黄水抽取装置，包括白酒发酵池本体1，白酒发酵池本体1的内部固定连接有斜板106，斜板106与水平面呈10
°‑
15
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夹角，斜板106的一端开设有斜口槽105，斜口槽105与水平面呈5
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10
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夹角，白酒发酵池本体1的一侧放置有水泵3，水泵3的两个输出端均固定连接有水管5，其中一个水管5的一端贯穿白酒发酵池本体1底部一侧和斜口槽105相适配，其中另外一个水管5的一端设置
有过滤机构4,通过在白酒发酵池本体1的内部底端固定连接斜板106，在斜板106的一端开设斜口槽105，通过在白酒发酵池本体1一侧设置水泵3，通过水泵3输出端的水管5贯穿白酒发酵池本体1一侧和斜口槽105相适配，这样通过水泵3可以在发酵过程中将多余的黄浆水抽取出来更有利于保证窖池内各类微生物处于良好的生长代谢环境。
[0024]过滤机构4包括过滤箱401，过滤箱401的一侧开设有长方形孔402，长方形孔402的内部放置有筛板403，筛板403靠近水泵3的一侧和过滤箱401的内部一侧相接触，筛板403远离水泵3的一侧两端固定连接有固定块404，筛板403一侧位于两固定块404之间固定连接有握把405，固定块404和过滤箱401通过螺纹柱螺纹连接，通过在过滤箱401的一侧开设有长方形孔402，长方形孔402的内部放置有筛板403，这样可以对水泵3抽出的黄水进行本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种白酒发酵池黄水抽取装置，包括白酒发酵池本体(1)，其特征在于：所述白酒发酵池本体(1)的内部固定连接有斜板(106)，所述斜板(106)与水平面呈10
°‑
15
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夹角，所述斜板(106)的一端开设有斜口槽(105)，所述斜口槽(105)与水平面呈5
°‑
10
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夹角，所述白酒发酵池本体(1)的一侧放置有水泵(3)，所述水泵(3)的两个输出端均固定连接有水管(5)，其中一个所述水管(5)的一端贯穿所述白酒发酵池本体(1)底部一侧和所述斜口槽(105)相适配，其中另外一个水管(5)的一端设置有过滤机构(4)。2.根据权利要求1所述的一种白酒发酵池黄水抽取装置，其特征在于：所述过滤机构(4)包括过滤箱(401)，所述过滤箱(401)的一侧开设有长方形孔(402)，所述长方形孔(402)的内部放置有筛板(403)，所述筛板(403)靠近所述水泵(3)的一侧和所述过滤箱(401)的内部一侧相接触，所述筛板(403)远离所述水泵(3)的一侧两端固定连接有固定块(404)，所述筛板(403)一侧位于两所述固定块(404)之间固定连接有握把(405)，所述固定块(404)和所述过滤箱(401)通过螺纹柱螺纹...
【专利技术属性】
技术研发人员：李彦中，陈林才，张太平，张娟，吴玲，刘永东，
申请(专利权)人：四川江口醇隆鼎酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：
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