【技术实现步骤摘要】
一种蓝莓果酒发酵装置及其使用方法
[0001]本专利技术属于果酒发酵
,具体涉及一种蓝莓果酒发酵装置及其使用方法。
技术介绍
[0002]发酵果酒是指水果经破碎、压榨取汁后,将果汁经酒精发酵和陈酿而制成。果酒种类繁多,以葡萄酒最为常见。
[0003]果酒发酵一般采用浸泡式发酵的方法,发酵液难以产生循环,往往在一些地方发酵充分,另一些地方没有发酵,导致果酒品质不均的现象,但频繁搅拌会导致发酵液温升,杀死内部的微生物,实用性差。该现象成为本领域人员亟待解决的问题。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的在于针对现有的集材装置一种蓝莓果酒发酵装置及其使用方法,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为了解决上述技术问题,本专利技术提供如下技术方案:一种蓝莓果酒发酵装置,包括原料罐,所述原料罐的一端贯通连接有连接管道,所述连接管道的一端设置有发酵罐,所述发酵罐的一侧对应安装有进料筒和出料筒,所述发酵罐的内部设置有发酵搅拌装置。
[0006]本专利技术进一步说明,所述发酵搅拌装置 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种蓝莓果酒发酵装置,包括原料罐(1),其特征在于:所述原料罐(1)的一端贯通连接有连接管道(11),所述连接管道(11)的一端设置有发酵罐(2),所述发酵罐(2)的一侧对应安装有进料筒(21)和出料筒(22),所述发酵罐(2)的内部设置有发酵搅拌装置(4)。2.根据权利要求1所述的一种蓝莓果酒发酵装置,其特征在于:所述发酵搅拌装置(4)包括暂存弹性袋(43),所述发酵罐(2)的一侧中部通过轴承转动连接有转动杆(23),所述转动杆(23)的外部连接有外层接触体(42),所述外层接触体(42)的外壁均匀安装有搅拌部(24),所述搅拌部(24)上开设有方形通孔,且暂存弹性袋(43)嵌入在方形通孔的内部,所述暂存弹性袋(43)的一端连接有液体交换管(44),所述暂存弹性袋(43)的另一端连接有发酵进液管(45),所述发酵进液管(45)上设置有逆止阀二(451),所述液体交换管(44)上设置有逆止阀体一(441),所述发酵进液管(45)和液体交换管(44)的一端与外层接触体(41)的两侧相贯通,所述外层接触体(42)的内部设置有弹力膜片(421),所述弹力膜片(421)的两端贯通连接有中空体(41),所述中空体(41)的两端设置有发酵液入口和发酵液出口。3.根据权利要求2所述的一种蓝莓果酒发酵装置,其特征在于:所述转动杆(23)的一端连接有搅拌杆(46),所述搅拌杆(46)的中部设置有弹性连接体(461),所述搅拌杆(46)的一端连接有接触球(47),所述接触球(47)与弹力膜片(421)相接触,所述暂存弹性袋(43)的一端连接有柔性形变体(431)。4.根据权利要求3所述的一种蓝莓果酒发酵装置,其特征在于:所述接触球(47)的一端设置有弧形贴合部(471),所述弧形贴合部(471)为弧形。5.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员:蒋洪洲,
申请(专利权)人:安徽紫约生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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