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冷热鸳鸯锅制造技术

技术编号:3708574 阅读:271 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种冷热鸳鸯锅,涉及一种锅灶具,包括由冷、热锅体组成的锅体,位于锅体下方、由连成一体的热锅箱体、冷锅箱体组成的炉体,冷、热锅体之间以及冷、热锅箱体之间分别有绝热层,热锅箱体内有加热系统及与之相连的加热板,冷锅箱体内有制冷系统及与之相连的金属板,热锅体置于位于热锅箱体顶部的加热板上,冷锅体置于位于冷锅箱体上的金属板上;所述的冷、热锅体可以是完全分离的两个锅体,也可以是底部连成一体的联体锅体,所述热锅箱体内的加热系统由电磁炉线圈以及电磁炉电路板组件构成,所述冷锅箱体内的制冷系统由压缩机及其制冷组件组成,炉体面板上分别设有加热、制冷控制板。冷热鸳鸯锅同时具有加热、制冷功能,结构简单、操作方便。(*该技术在2015年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种锅灶具,特别是一种带加热和制冷装置的冷热鸳鸯锅
技术介绍
“火锅”作为中华民族传统的餐饮形式,一直深受人们的喜爱,现有的鸳鸯火锅一般都是热火锅,其结构均是在锅体内用隔板将锅体内腔分隔成两个独立的腔室,以方便人们根据各自的爱好选用不同调料的(如麻辣的或清淡的)火锅汤底,这种鸳鸯火锅虽然满足了人们各种不同口味的需要,也有部份人喜欢在吃热火锅的同时,吃上一口“冷火锅”制出的冰食品,现有的火锅都满足不了这部分人的需求;在“专利号97215939.8——兼具炒冰和火锅两用的锅具装置”中也提出一种锅具,该锅具在冬天时可以用作火锅使用,夏季可以用作炒冰锅使用,但该专利不能作为热火锅和冷火锅同时并用,不能满足人们同时吃热火锅、“冷火锅”的需求,同时该专利在其加热、制冷结构方面有待完善。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是现有的鸳鸯火锅存在的只有加热方式只能提供“热火锅”的问题,提供一种可以同时具有加热、制冷功能的“冷热鸳鸯锅”,该“冷热鸳鸯锅”可以满足人们同时吃“热火锅”及“冷火锅”的需求。解决其上述技术问题的技术方案是一种冷热鸳鸯锅,包括锅体,以及位于锅体下方的炉体,其特征在于所本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种冷热鸳鸯锅,包括锅体,以及位于锅体下方的炉体,其特征在于:所述锅体由热锅体(1)、冷锅体(2)组成,所述的热锅体、冷锅体可以是完全分离的两个锅体,也可以是连成一体的具有两个独立锅腔的联体锅体,冷、热锅体之间有绝热层(4),所述的炉体由连成一体的热锅箱体(11-1)、冷锅箱体(11-2)组成,其上有连成一体的炉体面板(7),热锅箱体内有加热系统及与之相连的加热板(8),冷锅箱体内有制冷系统及与之紧密接触的金属板(5),热锅体(1)置于位于热锅箱体(11-1)顶部的加热板(8)上,冷锅体(2)置于位于冷锅箱体(11-2)上的金属板(5)上,冷、热锅箱体之间有绝热层(11-3)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:毛本业
申请(专利权)人:毛本业
类型:实用新型
国别省市:45[中国|广西]

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