一种酿酒抄曲机制造技术

一种酿酒抄曲机，涉及机械领域，包括一箱体，所述箱体上转动连接有第一转轴、第二转轴、第三转轴与第四转轴，所述第一转轴与第二转轴通过同步带驱动连接，所述箱体外侧设有驱动电机，所述驱动电机连接有第一转轴，所述第一转轴与第三转轴之间设有几字型搅拌杆，所述第二转轴与第四转轴之间设有酒曲下料筒，所述箱体上方放置有封盖。本实用新型专利技术借助可拆卸的几字型搅拌杆和酒曲下料筒以方便搅拌后的物料取出，利用几字型搅拌杆与箱体内壁的配合可刮除箱体内壁上残留的谷物，利用驱动电机可同步带动几字型搅拌杆和酒曲下料筒转动，以使得谷物混合的同时，不断的添加酒曲，避免酒曲混在一起，影响酿酒效果。影响酿酒效果。影响酿酒效果。

【技术实现步骤摘要】
一种酿酒抄曲机


[0001]本技术涉及机械领域，具体地说是一种酿酒抄曲机。

技术介绍

[0002]黄酒在生产时需要经过抄曲工艺，将酒曲加入经过强烈蒸煮的白米中不停翻炒，酒曲上生长有大量的微生物，还有微生物所分泌的酶，酶具有生物催化作用，可以加速将谷物中的淀粉，蛋白质等转变成糖、氨基酸。现有的抄曲机谷物与酒曲先后投放至机体内部翻炒，无法混合均匀，再者白米饭粘稠度较高，容易附着在机体内壁上。
[0003]中国专利CN212610514U公开了一种用于黄酒酿造的抄曲机，该抄曲机可实现谷物与酒曲的混匀均匀，且能避免白米饭附着在机体内壁上，但是上述排料仓较窄，白米饭容易附着在机体内壁的前提下，排料仓容易被混合有酒曲的谷物堵塞，影响排料效果。

技术实现思路

[0004]针对现有技术中存在的问题，本技术提供一种酿酒抄曲机，可以避免上述问题的发生。
[0005]本技术解决其技术问题所采取的技术方案是：
[0006]一种酿酒抄曲机，包括一箱体，所述箱体左侧转动连接有第一转轴与第二转轴，所述箱体右侧转动连接有第三转轴与第四转轴，所述第一转轴与第二转轴通过同步带驱动连接，所述箱体外侧设有驱动电机，所述驱动电机连接有第一转轴，所述第一转轴通过连接构件连接有几字型搅拌杆，所述几字型搅拌杆的另一端通过连接构件连接有第三转轴，所述第二转轴通过连接构件连接有酒曲下料筒，所述酒曲下料筒通过连接构件连接有第四转轴，所述箱体上方放置有封盖。
[0007]进一步的，所述箱体包括底板，所述底板中部形成一弧形半圆槽，所述底板两侧分别设有左封堵板、右封堵板，所述底板顶部设有两个侧板，所述两个侧板之间还设有中隔板，所述左封堵板与中隔板之间转动连接有第一转轴与第二转轴，所述右封堵板上转动连接有第三转轴与第三转轴。
[0008]进一步的，所述中隔板将箱体分隔为安装腔和搅拌腔。
[0009]进一步的，所述第一转轴上设有主动同步带轮，所述第二转轴上设有从动同步带轮，所述主动同步带轮与从动同步带轮通过同步带驱动连接。
[0010]进一步的，所述酒曲下料筒内部中空，所述酒曲下料筒上设有进料门，所述酒曲下料筒表面设有若干下料孔。
[0011]进一步的，所述连接构件包括一连接筒，所述连接筒中部设有一中板，所述中板使得连接筒形成左插接槽与右十字槽，所述左插接槽内滑动配合有第一转轴，所述左插接槽底部与第一转轴之间设有柔性弹簧，所述右十字槽内滑动配合有连杆的十字插杆，所述连杆固定连接在几字型搅拌杆上。
[0012]本技术的有益效果是：本技术借助可拆卸的几字型搅拌杆和酒曲下料筒
以方便搅拌后的物料取出，利用几字型搅拌杆与箱体内壁的配合可刮除箱体内壁上残留的谷物，利用驱动电机可同步带动几字型搅拌杆和酒曲下料筒转动，以使得谷物混合的同时，不断的添加酒曲，避免酒曲混在一起，影响酿酒效果。
附图说明
[0013]图1为本技术的结构示意图；
[0014]图2为图1中A处的局部放大图；
[0015]图3为连接构件的结构示意图图；
[0016]图4为连接构件的剖视图；
[0017]图5为连杆的剖视图；
[0018]图中：1箱体，11底板，12左封堵板，13右封堵板，14侧板，15中隔板，2封盖，3驱动电机，4几字型搅拌杆，5酒曲下料筒，51进料门，52下料孔，61第一转轴，62第二转轴，63第三转轴，64第四转轴，71主动同步带轮，72从动同步带轮，73同步带，8连接构件，81左插接槽，82右十字槽，83柔性弹簧，9连杆，91十字插杆，S1安装腔，S2搅拌腔。
具体实施方式
[0019]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0020]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0021]如图1至图5所示，一种酿酒抄曲机，包括一箱体1，所述箱体左侧转动连接有第一转轴61与第二转轴62，所述箱体右侧转动连接有第三转轴63与第四转轴64，所述第一转轴与第二转轴通过同步带73驱动连接，所述箱体外侧设有驱动电机3，所述驱动电机连接有第一转轴，所述第一转轴通过连接构件8连接有几字型搅拌杆4，所述几字型搅拌杆4的另一端通过连接构件连接有第三转轴，所述第二转轴通过连接构件连接有酒曲下料筒5，所述酒曲下料筒通过连接构件连接有第四转轴，所述箱体上方放置有封盖2。
[0022]至少一个实施例中，所述箱体包括底板11，所述底板中部形成一弧形半圆槽，所述底板两侧分别设有左封堵板12、右封堵板13，所述底板顶部设有两个侧板14，所述两个侧板之间还设有中隔板15，所述左封堵板与中隔板之间转动连接有第一转轴61与第二转轴62，所述右封堵板上转动连接有第三转轴63与第三转轴64。
[0023]进一步的，所述中隔板将箱体分隔为安装腔S1和搅拌腔S2。
[0024]至少一个实施例中，所述第一转轴上设有主动同步带轮71，所述第二转轴上设有从动同步带轮72，所述主动同步带轮71与从动同步带轮72通过同步带73驱动连接。
[0025]至少一个实施例中，所述酒曲下料筒5内部中空，所述酒曲下料筒5上设有进料门51，所述酒曲下料筒5表面设有若干下料孔52。
[0026]至少一个实施例中，如图3至图5所示，以第一转轴为例，所述连接构件包括一连接筒，所述连接筒中部设有一中板，所述中板使得连接筒形成左插接槽81与右十字槽82，所述左插接槽内滑动配合有第一转轴，所述左插接槽底部与第一转轴之间设有柔性弹簧83，所述右十字槽内滑动配合有连杆9的十字插杆91，所述连杆可固定连接在几字型搅拌杆上。
[0027]同理，连接构件在本案的不同安装位置，可滑动配合有第一转轴、第二转轴、第三转轴或第四转轴，而连杆则相应的固定连接在几字型搅拌杆或酒曲下料筒上。
[0028]工作方式，人们需要酿酒抄曲时，首先蒸煮后的谷物放置在箱体内，然后在第一转轴、第三转轴之间通过连接构件连接有几字型搅拌杆，在第二转轴与第四转轴之间通过连接构件连接有装有酒曲的酒曲下料筒，然后盖上封盖，驱动电机动作，带动几字型搅拌杆搅拌蒸煮后的谷物，与此同时，酒曲下料筒转动使得酒曲从下料孔中露出至蒸煮后的谷物表面，待本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酿酒抄曲机，其特征在于，包括一箱体，所述箱体左侧转动连接有第一转轴与第二转轴，所述箱体右侧转动连接有第三转轴与第四转轴，所述第一转轴与第二转轴通过同步带驱动连接，所述箱体外侧设有驱动电机，所述驱动电机连接有第一转轴，所述第一转轴通过连接构件连接有几字型搅拌杆，所述几字型搅拌杆的另一端通过连接构件连接有第三转轴，所述第二转轴通过连接构件连接有酒曲下料筒，所述酒曲下料筒通过连接构件连接有第四转轴，所述箱体上方放置有封盖。2.根据权利要求1所述的酿酒抄曲机，其特征在于，所述箱体包括底板，所述底板中部形成一弧形半圆槽，所述底板两侧分别设有左封堵板、右封堵板，所述底板顶部设有两个侧板，所述两个侧板之间还设有中隔板，所述左封堵板与中隔板之间转动连接有第一转轴与第二转轴，所述右封堵板上转动连接有第三转轴...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖立胜，肖立红，张晓，龚超，
申请(专利权)人：泰安市泰山泉酿酒设备有限公司，
类型：新型
国别省市：