一种米酒生产用糯米冷却机制造技术

技术编号:36969998 阅读:18 留言:0更新日期:2023-03-22 19:30
本实用新型专利技术属于冷却机领域,尤其是一种米酒生产用糯米冷却机,包括冷却箱,所述冷却箱的底部内壁上安装有放置筒,放置筒的顶部固定安装有旋转电机,旋转电机的输出轴延伸至放置筒内并安装有搅动机构,所述搅动机构包括转动轴、搅动杆和刮板,所述转动轴固定安装在旋转电机的输出轴上,搅动杆固定安装在转动轴上,位于同一个侧的多个搅动杆的一端固定安装有同一个刮板,所述冷却箱的两侧内壁上均转动安装有旋转轴,旋转轴的一端上固定安装有叶片。本实用新型专利技术设计合理,通过搅动杆的转动能够实现对糯米进行翻料的目的,通过叶片的转动能够提高冷却液的流动性,能够实现对糯米进行高效全面的冷却的目的。全面的冷却的目的。全面的冷却的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种米酒生产用糯米冷却机


[0001]本技术涉及冷却机
,尤其涉及一种米酒生产用糯米冷却机。

技术介绍

[0002]米酒用糯米酿的酒,主要原料是糯米,传统工艺使用糙糯米,也有白米酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱,糯米酒营养非常丰富,能补虚补血补脾肺,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经,入肺经,能补肺之虚寒,肺主皮毛,故糯米酒又能养颜,常吃的人皮肤好。
[0003]在制作米酒过程中,需要先将糯米进行蒸煮,再将蒸熟的糯米自然冷却,然后再添加酒曲搅拌进行发酵,最后再进行蒸煮,而蒸熟的糯米都是将其铺开自然冷却的,糯米的冷却速度较慢,不能够将蒸熟的糯米快速冷却,难以满足米酒的大规模生产,因此我们提出了一种米酒生产用糯米冷却机用于解决上述问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在蒸熟的糯米都是将其铺开自然冷却的,糯米的冷却速度较慢,不能够将蒸熟的糯米快速冷却,难以满足米酒的大规模生产的缺点,而提出的一种米酒生产用糯米冷却机。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:
[0006]一种米酒生产用糯米冷却机,包括冷却箱,所述冷却箱的底部内壁上安装有放置筒,放置筒的顶部固定安装有旋转电机,旋转电机的输出轴延伸至放置筒内并安装有搅动机构;
[0007]所述搅动机构包括转动轴、搅动杆和刮板,所述转动轴固定安装在旋转电机的输出轴上,搅动杆固定安装在转动轴上,位于同一个侧的多个搅动杆的一端固定安装有同一个刮板;
[0008]所述冷却箱的两侧内壁上均转动安装有旋转轴,旋转轴的一端上固定安装有叶片。
[0009]优选的,所述冷却箱的两侧内壁上均转动安装有传动轴,且转动轴与传动轴之间设有传动机构。
[0010]优选的,所述传动机构包括主动锥齿轮和从动锥齿轮,所述主动锥齿轮固定安装在转动轴上,从动锥齿轮固定安装在传动轴上,且主动锥齿轮与对应的从动锥齿轮相啮合。
[0011]优选的,所述冷却箱的两侧内壁上均滑动安装有移动板,传动轴与移动板之间设有拉动机构,移动板与旋转轴之间设有驱动机构。
[0012]优选的,所述拉动机构包括U形轴和连接杆,所述U形轴固定安装在传动轴上,连接杆的顶端转动套设在U形轴上,连接杆的底端转动安装在移动板上。
[0013]优选的,所述驱动机构包括转动齿轮和齿条座,所述转动齿轮固定安装在旋转轴上,齿条座固定安装在移动板的底部上,且齿条座与转动齿轮相啮合。
[0014]优选的,所述冷却箱的两侧内壁上均开设有移动槽,且移动板与对应的移动槽滑动连接。
[0015]优选的,所述放置筒的顶部设有进料口,放置筒的底部设有出料口,放置筒的顶部开设有排风孔,排风孔内安装有排风扇。
[0016]本技术的有益效果:
[0017]1、把温度高的糯米放置到放置筒内,通过冷却箱内的冷却液能够对放置筒和糯米上的热量进行吸收,从而能够达到对糯米进行冷却的目的;
[0018]2、通过旋转电机和转动轴的配合下,转动轴能够带动搅动杆和刮板进行转动,搅动杆能够对糯米进行搅动,能够实现进行翻料的目的,能够实现便于对糯米进行充分的冷却的目的;
[0019]3、通过转动轴、传动机构、传动轴和U形轴的配合下,U形轴的转动通过连接杆能够带动移动板和齿条座进行上下往复移动,齿条座的上下往复移动能够带动转动齿轮、旋转轴和叶片进行往复转动,从而能够提高冷却液的流动性,能够实现对糯米进行高效的冷却的目的。
附图说明
[0020]图1为本技术提出的一种米酒生产用糯米冷却机的立体结构示意图;
[0021]图2为本技术提出的一种米酒生产用糯米冷却机的主视结构示意图;
[0022]图3为本技术提出的一种米酒生产用糯米冷却机的A部分结构示意图;
[0023]图4为本技术提出的一种米酒生产用糯米冷却机的B部分结构示意图。
[0024]图中:1、冷却箱;2、放置筒;3、旋转电机;4、转动轴;5、搅动杆;6、刮板;7、传动轴;8、传动机构;9、U形轴;10、移动槽;11、移动板;12、连接杆;13、齿条座;14、旋转轴;15、叶片;16、转动齿轮。
具体实施方式
[0025]下面将结合具体实施例对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述。显然,所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0026]当部件被称为“设置于”另一个部件,它可以直接在另一个部件上或者也可以存在居中的部件,“设置”表示一种存在的方式,可以是连接、安装、固定连接、活性连接等连接方式。当一个部件被认为是“连接”另一个部件,它可以是直接连接到另一个部件或者可能同时存在居中部件。
[0027]除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本专利技术的
的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本专利技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施方式的目的,不是旨在于限制本专利技术。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
[0028]参照图1

3,一种米酒生产用糯米冷却机,包括冷却箱1,冷却箱1的底部内壁上安装有放置筒2,更具体而言,放置筒2的顶部设有进料口,放置筒2的底部设有出料口,放置筒
2的顶部开设有排风孔,排风孔内安装有排风扇,通过排风扇能够把放置筒2内的热空气排出,能够调高糯米的冷却效率,放置筒2的顶部固定安装有旋转电机3,旋转电机3的输出轴延伸至放置筒2内并安装有搅动机构,搅动机构包括转动轴4、搅动杆5和刮板6,转动轴4固定安装在旋转电机3的输出轴上,搅动杆5固定安装在转动轴4上,位于同一个侧的多个搅动杆5的一端固定安装有同一个刮板6,通过设置有搅动机构,能够对放置筒2内的糯米进行搅动并翻料,能够实现对糯米进行全面的冷却,冷却箱1的两侧内壁上均转动安装有旋转轴14,旋转轴14的一端上固定安装有叶片15,通过设置有叶片15,叶片15的转动能够提高冷却液的流动性,能够对糯米进行高效的冷却。
[0029]本实施例中,冷却箱1的两侧内壁上均转动安装有传动轴7,且转动轴4与传动轴7之间设有传动机构8,传动机构8包括主动锥齿轮和从动锥齿轮,主动锥齿轮固定安装在转动轴4上,从动锥齿轮固定安装在传动轴7上,且主动锥齿轮与对应的从动锥齿轮相啮合,更具体而言,放置筒2的固定内壁上安装有密封壳,且传动机构8位于密封壳内,通过设置有传动机构8,转动轴4通过传动机构8能够带动两个传动轴7进行转动。
[0030]本实施例,冷却箱1的两侧内壁上均滑动安装有移动板11,更具体而言,冷却箱1的两侧内壁上均开设有移动槽10,且移动板11与对应的移动槽10滑动连接,通过设置有移动槽10能够对移动板11进行导向,使得移动板11能够进行本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种米酒生产用糯米冷却机,其特征在于,包括冷却箱(1),所述冷却箱(1)的底部内壁上安装有放置筒(2),所述放置筒(2)的顶部固定安装有旋转电机(3),所述旋转电机(3)的输出轴延伸至放置筒(2)内并安装有搅动机构;所述搅动机构包括转动轴(4)、搅动杆(5)和刮板(6),所述转动轴(4)固定安装在旋转电机(3)的输出轴上,所述搅动杆(5)固定安装在转动轴(4)上,位于同一个侧的多个所述搅动杆(5)的一端固定安装有同一个刮板(6);所述冷却箱(1)的两侧内壁上均转动安装有旋转轴(14),所述旋转轴(14)的一端上固定安装有叶片(15)。2.根据权利要求1所述的一种米酒生产用糯米冷却机,其特征在于,所述冷却箱(1)的两侧内壁上均转动安装有传动轴(7),且所述转动轴(4)与传动轴(7)之间设有传动机构(8)。3.根据权利要求2所述的一种米酒生产用糯米冷却机,其特征在于,所述传动机构(8)包括主动锥齿轮和从动锥齿轮,所述主动锥齿轮固定安装在转动轴(4)上,所述从动锥齿轮固定安装在传动轴(7)上,且所述主动锥齿轮与对应的从动锥齿轮相啮合。4.根据权利要求1所述的一种米酒生产用糯米冷却机,其特征在于,所述冷却箱(...

【专利技术属性】
技术研发人员:范志刚
申请(专利权)人:孝感市楚香源食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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