一种腊肉加工烟熏装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及腊肉加工技术领域，尤其为一种腊肉加工烟熏装置，包括箱体、空气净化器和电机，所述电机主轴末端固定连接有转杆，所述转杆右端固定连接有锥齿轮，所述火炉固定连接在箱体底端，所述火炉顶端中部转动连接有转动块，所述转动块顶端固定连接有连接杆，所述连接杆外侧固定连接有转盘，上侧所述转盘顶端固定连接有齿环，所述齿环与锥齿轮相啮合，所述转盘的底端固定连接有挂钩，所述火炉顶端中部开设有排烟孔，所述火炉底端固定连接有滤网，本实用新型专利技术中，通过设置的电机、空气净化器和挂钩，这样的设置可以使箱体中挂入足够多的腊肉，还可以让腊肉在熏制的过程中匀速的转动，使每个面都熏制均匀，这样才能使腊肉更加美味。美味。美味。

【技术实现步骤摘要】
一种腊肉加工烟熏装置


[0001]本技术涉及腊肉加工
，具体为一种腊肉加工烟熏装置。

技术介绍

[0002]随着社会的发展，对腊肉加工的应用愈加广泛，腊肉的制作大部分采用的是烟熏的方法，腊肉的味道非常美味，所以必须采用火烧生烟的办法对腊肉进行熏制，因此，对一种腊肉加工烟熏装置的需求日益增长。
[0003]乡村中普遍熏制腊肉的方法都是挂在房梁上，底下生火炉进行熏制，这样的制作虽然很简单，但是烟熏的过程中产生的气体污染环境，而且对人体也会造成伤害，不环保，而且腊肉在熏制的过程中，必须进行转动这样才能使腊肉的味道更均匀，烧火用过的碳灰，在清洁的过程中也不是很方便，因此，针对上述问题提出一种腊肉加工烟熏装置。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种腊肉加工烟熏装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种腊肉加工烟熏装置，包括箱体、空气净化器、电机、火炉和支撑腿，所述箱体顶端中部固定连接有排烟管，所述空气净化器固定连接在排烟管顶端，所述箱体左端固定连接有电机壳，所述电机固定连接在电机壳内部，所述电机主轴末端固定连接有转杆，所述转杆右端固定连接有锥齿轮，所述火炉固定连接在箱体底端，所述火炉顶端中部转动连接有转动块，所述转动块顶端固定连接有连接杆，所述连接杆外侧固定连接有转盘，上侧所述转盘顶端固定连接有齿环，所述齿环与锥齿轮相啮合，所述转盘的底端固定连接有挂钩，所述箱体右端面内部固定连接有转轴，所述转轴外侧转动连接有活动板，所述活动板外侧固定连接有把手，所述火炉顶端中部开设有排烟孔，所述火炉底端固定连接有滤网。
[0007]优选的，所述转盘的个数共有两个，均匀分布在连接杆外侧。
[0008]优选的，所述支撑腿固定连接在火炉底端面。
[0009]优选的，所述活动板顶端位于箱体右端固定连接有橡胶垫。
[0010]优选的，所述火炉后端面外侧固定连接有弹簧伸缩杆，所述弹簧伸缩杆另一端固定连接有固定杆，所述固定杆前端面固定连接有固定板，所述固定板的另一端固定连接有挡板。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0012]1、本技术中，通过设置的电机、锥齿轮、转盘、空气净化器和挂钩，这样的设置可以使箱体中挂入足够多的腊肉，还可以让腊肉在熏制的过程中匀速的转动，使每个面都熏制均匀，这样才能使腊肉更加美味。
[0013]2、本技术中，通过设置的滤网、弹簧伸缩杆、固定杆、挡板和固定板，这样的设置可以使烧过后的炉灰可以掉下，而没有烧过的会被滤网挡住充分燃烧，在清理的过程中
也更加的方便快捷，提高了工作效率。
附图说明
[0014]图1为本技术整体结构示意图；
[0015]图2为本技术图1的侧视结构示意图。
[0016]图中：1
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箱体、2
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排烟管、3
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空气净化器、4
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电机壳、5
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电机、6
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转杆、7
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锥齿轮、8
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火炉、9
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转动块、10
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连接杆、11
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转盘、12
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齿环、13
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挂钩、14
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转轴、15
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活动板、16
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橡胶垫、17
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把手、18
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排烟孔、19
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滤网、20
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弹簧伸缩杆、21
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固定杆、22
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固定板、23
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挡板、24
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支撑腿。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0018]请参阅图1
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2，本技术提供一种技术方案：
[0019]一种腊肉加工烟熏装置，包括箱体1、空气净化器3、电机5、火炉8和支撑腿24，箱体1顶端中部固定连接有排烟管2，空气净化器3固定连接在排烟管2顶端，箱体1左端固定连接有电机壳4，电机5固定连接在电机壳4内部，电机5主轴末端固定连接有转杆6，转杆6右端固定连接有锥齿轮7，火炉8固定连接在箱体1底端，火炉8顶端中部转动连接有转动块9，转动块9顶端固定连接有连接杆10，连接杆10外侧固定连接有转盘11，上侧转盘11顶端固定连接有齿环12，齿环12与锥齿轮7相啮合，转盘11的底端固定连接有挂钩13，箱体1右端面内部固定连接有转轴14，转轴14外侧转动连接有活动板15，活动板15外侧固定连接有把手17，火炉8顶端中部开设有排烟孔18，火炉8底端固定连接有滤网19。
[0020]转盘11的个数共有两个，均匀分布在连接杆10外侧，这样可以使熏制肉的数量变多，齿环12与锥齿轮7相啮合，这样的设置可以使电机5带动转盘11进行旋转，支撑腿24固定连接在火炉8底端面，这样可以使箱体1更加稳固，活动板15顶端位于箱体1右端固定连接有橡胶垫16，这样设置可以使活动板15在关闭的时候可以进行密封，火炉8后端面外侧固定连接有弹簧伸缩杆20，弹簧伸缩杆20另一端固定连接有固定杆21，固定杆21前端面固定连接有固定板22，固定板22的另一端固定连接有挡板23，这样的设置可以使工人在清理炉灰的时候，更加的方便快捷。
[0021]工作流程：使用前装置接通外部电源，使用时在火炉8内部加入燃烧物，燃烧物燃烧产生的烟会从排烟孔18向上运动，此时拉住把手17向外用力，将活动板15打开，将腊肉挂在挂钩13上，然后将活动板15卡回原位，活动板15顶端的橡胶垫16会起到密封的作用，不会产生气体泄漏，将腊肉挂好之后，打开外部控制开关，电机5开始转动，转动的同时带动转杆6和锥齿轮7一起进行转动，锥齿轮7啮合了转盘11上的齿环12，此时转盘12和连接杆10跟随齿环12一起转动，使腊肉的每一面烟熏的效果都更加的均匀，熏制过的烟会经过排烟管2向上方运动，经空气净化器3净化后变成无害的气体排出，如果火炉8中的碳灰变多，此时将可以盛放东西的器皿放到火炉8下方，然后拉动固定杆21，固定杆21会在外力的作用下向外拉
扯弹簧伸缩杆20，接着带动下方的固定板22，然后将挡板23拉出，此时细小的炉灰即可落下，未燃烧的会被滤网19挡住，等器皿装满后松开固定杆21，挡板23会自动堵住出口，此时可以将炉灰进行清理。
[0022]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种腊肉加工烟熏装置，包括箱体(1)、空气净化器(3)、电机(5)、火炉(8)和支撑腿(24)，其特征在于：所述箱体(1)顶端中部固定连接有排烟管(2)，所述空气净化器(3)固定连接在排烟管(2)顶端，所述箱体(1)左端固定连接有电机壳(4)，所述电机(5)固定连接在电机壳(4)内部，所述电机(5)主轴末端固定连接有转杆(6)，所述转杆(6)右端固定连接有锥齿轮(7)，所述火炉(8)固定连接在箱体(1)底端，所述火炉(8)顶端中部转动连接有转动块(9)，所述转动块(9)顶端固定连接有连接杆(10)，所述连接杆(10)外侧固定连接有转盘(11)，上侧所述转盘(11)顶端固定连接有齿环(12)，所述齿环(12)与锥齿轮(7)相啮合，所述转盘(11)的底端固定连接有挂钩(13)，所述箱体(1)右端面内部固定连接有转轴(14)，所述转轴(14)外侧转动连接有活动板...

【专利技术属性】
技术研发人员：康祥红，蒋兴艳，
申请(专利权)人：镇巴县浩朝农牧有限公司，
类型：新型
国别省市：