一种能够自动调整腊肉位置的熏炕房制造技术

技术编号:35942377 阅读:18 留言:0更新日期:2022-12-14 10:31
本发明专利技术提供一种能够自动调整腊肉位置的熏炕房,涉及腊肉制作技术领域,包括炕房本体,所述炕房本体前表面通过合页安装有门板,所述门板通过搭扣锁与炕房本体连接,所述炕房本体上设置有驱动调节组件,所述驱动调节组件与第一支撑杆、第二支撑杆、第三支撑杆连接,所述第一支撑杆、第二支撑杆、第三支撑杆分别与若干第四支撑杆连接,本发明专利技术通过伺服电机输出端转动,能够带动第一支撑杆、第三支撑杆进行上下进行移动,能够带动第二支撑杆进行上下移动,在第一支撑杆、第二连接杆、第三支撑杆,进行上下的时候,能够带动若干第四支撑杆进行上下移动,能够使若干腊肉循环互换,受热更加均匀,提高了腊肉的产量。高了腊肉的产量。高了腊肉的产量。

【技术实现步骤摘要】
一种能够自动调整腊肉位置的熏炕房


[0001]本专利技术涉及腊肉制作
,具体为一种能够自动调整腊肉位置的熏炕房。

技术介绍

[0002]腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别,熏制是以烟为主要加工工艺,利用木屑、茶叶、甘蔗皮等材料的不完全燃烧而产生的烟熏制,来改变肉制品的风味,提高产品质量的一种加工方法,可赋予产品以特殊的烟风味,引起人们的食欲;在对腊肉进行熏制的时候,腊肉的位置是固定的,而不同高度的环境热量不同,导致腊肉受热不均匀,影响腊肉的熏制效率。

技术实现思路

[0003](一)解决的技术问题
[0004]针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种能够自动调整腊肉位置的熏炕房,解决了在对腊肉进行制是的时候,腊肉的位置是固定的,而不同高度的环境热量不同,导致腊肉受热不均匀,影响腊肉的熏制效率的问题。
[0005](二)技术方案
[0006]为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种能够自动调整腊肉位置的熏炕房,包括炕房本体,所述炕房本体前表面通过合页安装有门板,所述门板通过搭扣锁与炕房本体连接,所述炕房本体两侧内壁均固定安装有加热器,所述炕房本体内壁开设有第一滑槽、第二滑槽、第三滑槽,所述第一滑槽、第二滑槽、第三滑槽内部均滑动安装有滑块,若干所述滑块上分别固定安装有第一支撑杆、第二支撑杆、第三支撑杆,所述炕房本体上设置有驱动调节组件,所述驱动调节组件与第一支撑杆、第二支撑杆、第三支撑杆连接,所述炕房本体内壁上等距滑动安装有若干第四支撑杆,所述第一支撑杆、第二支撑杆、第三支撑杆分别与若干第四支撑杆连接。
[0007]作为优选,所述第一支撑杆、第二支撑杆、第三支撑杆、若干所述第四支撑杆下表面均固定安装有挂钩。
[0008]作为优选,所述炕房本体两侧内壁上均设置有通风口,所述炕房本体上端设置有烟筒。
[0009]作为优选,所述炕房本体前表面开设有密封槽,所述门板后表面固定安装有密封块,所述密封块设置在密封槽内部,所述门板前表面固定安装有拉环。
[0010]作为优选,所述第一滑槽、第二滑槽、第三滑槽深度依深到浅,所述第一滑槽、第二滑槽、第三滑槽内壁上均开设有限位槽。
[0011]作为优选,所述炕房本体内壁上开设有若干通槽,若干所述通槽分别与限位槽连接,若干所述第四支撑杆一端均固定安装有导向块,所述导向块均滑动安装有在通槽内部。
[0012]作为优选,若干所述滑块一端均固定安装有连接杆,若干所述连接杆分别设置在
若干限位槽内部,若干所述连接杆分别与若干导向块连接。
[0013]作为优选,所述驱动调节组件包括电机支撑板、第一齿板、第二齿板、安装槽,所述炕房本体一端固定安装有电机支撑板,所述第一支撑杆下端固定安装有第二齿板,所述第三支撑杆下端固定安装有第一齿板,所述第二支撑杆侧面开设有安装槽。
[0014]作为优选,所述安装槽两侧内壁之间转动安装有转轴。
[0015]作为优选,所述电机支撑板上表面固定安装有伺服电机,所述伺服电机输出端安装有转动轴,所述转动轴活动贯穿炕房本体,所述转动轴一端固定安装有齿轮,所述齿轮与第一齿板、第二齿板啮合连接,所述齿轮前表面转动安装有第一连接杆,所述第一连接杆一端转动安装有第二连接杆,所述第二连接杆一端设置在转轴侧面。
[0016]本专利技术提供了一种能够自动调整腊肉位置的熏炕房,具备以下有益效果:
[0017]1、通过伺服电机进行来回,能够带动齿轮进行转动,此时能够带动第一齿板与第二齿板进行一上一下进行移动,能够带动滑块在第一滑槽、第三滑槽内部进行移动,能够带动第一支撑杆、第三支撑杆进行上下进行移动,且在齿轮进行转动的时候,因为齿轮前表面转动安装有第一连接杆,第一连接杆一端转动安装有第二连接杆,第二连接杆一端设置在转轴侧面,能够带动第二支撑杆进行上下移动,且因为炕房本体内壁上开设有若干通槽,若干通槽分别与限位槽连接,若干第四支撑杆一端均固定安装有导向块,导向块均滑动安装有在通槽内部,若干滑块一端均固定安装有连接杆,若干连接杆分别设置在若干限位槽内部,若干连接杆分别与若干导向块连接,在第一支撑杆、第二连接杆、第三支撑杆,进行上下的时候,能够带动若干第四支撑杆进行上下移动,能够使若干腊肉循环互换,受热更加均匀,提高了腊肉的产量。
[0018]2、通过在第一支撑杆、第二支撑杆、第三支撑杆、若干所述第四支撑杆下表面均固定安装有挂钩,能够便于工作将腊肉设置在第一支撑杆、第二支撑杆、第三支撑杆、若干所述第四支撑杆下表面,通过在炕房本体两侧内壁上均设置有通风口,所述炕房本体上端设置有烟筒,能够使炕房本体内部通风、冷热空气对流,便于蒸发肉在炕制过程中的水分,提高制作的效率,通过将密封块设置在密封槽内部,能够将门板与炕房本体连接的更加紧密,通过在门板前表面固定安装有拉环,能够便于拉开门板。
附图说明
[0019]图1为本专利技术的整体结构示意图;
[0020]图2为炕房本体的表面结构示意图;
[0021]图3为门板的结构示意图;
[0022]图4为炕房本体的内部结构示意图;
[0023]图5为的驱动调节组件结构示意图;
[0024]图6为炕房本体的侧视结构示意图;
[0025]图7为炕房本体的内壁结构示意图;
[0026]图8为本第四支撑杆的结构示意图;
[0027]图9为滑块的结构示意图;
[0028]图10为第二支撑杆的结构示意图。
[0029]其中,1、炕房本体;2、烟筒;3、通风口;4、合页;5、门板;6、拉环;7、搭扣锁;8、密封
槽;9、密封块;10、第一滑槽;11、第二滑槽;12、第三滑槽;13、通槽;14、第四支撑杆;15、滑块;16、第一支撑杆;17、加热器;18、第二支撑杆;19、第三支撑杆;20、驱动调节组件;2001、电机支撑板;2002、伺服电机;2003、转动轴;2004、齿轮;2005、第一连接杆;2006、第二连接杆;2007、第一齿板;2008、第二齿板;2009、安装槽;2010、转轴;21、挂钩;22、连接杆;23、导向块;24、限位槽。
具体实施方式
[0030]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0031]如图1、4、6、7所示,本专利技术实施例提供一种能够自动调整腊肉位置的熏炕房,包括炕房本体1,所述炕房本体1前表面通过合页4安装有门板5,所述门板5通过搭扣锁7与炕房本体1连接,所述炕房本体1两侧内壁均固定安装有加热器17,所述炕房本体1内壁开设有第一滑槽10、第二滑槽11、第三滑槽12,所述第一滑槽10、第二滑槽11、第三滑槽本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种能够自动调整腊肉位置的熏炕房,包括炕房本体(1),其特征在于:所述炕房本体(1)前表面通过合页(4)安装有门板(5),所述门板(5)通过搭扣锁(7)与炕房本体(1)连接,所述炕房本体(1)两侧内壁均固定安装有加热器(17),所述炕房本体(1)内壁开设有第一滑槽(10)、第二滑槽(11)、第三滑槽(12),所述第一滑槽(10)、第二滑槽(11)、第三滑槽(12)内部均滑动安装有滑块(15),若干所述滑块(15)上分别固定安装有第一支撑杆(16)、第二支撑杆(18)、第三支撑杆(19),所述炕房本体(1)上设置有驱动调节组件(20),所述驱动调节组件(20)与第一支撑杆(16)、第二支撑杆(18)、第三支撑杆(19)连接,所述炕房本体(1)内壁上等距滑动安装有若干第四支撑杆(14),所述第一支撑杆(16)、第二支撑杆(18)、第三支撑杆(19)分别与若干第四支撑杆(14)连接。2.根据权利要求1所述的一种能够自动调整腊肉位置的熏炕房,其特征在于:所述第一支撑杆(16)、第二支撑杆(18)、第三支撑杆(19)、若干所述第四支撑杆(14)下表面均固定安装有挂钩(21)。3.根据权利要求1所述的一种能够自动调整腊肉位置的熏炕房,其特征在于:所述炕房本体(1)两侧内壁上均设置有通风口(3),所述炕房本体(1)上端设置有烟筒(2)。4.根据权利要求1所述的一种能够自动调整腊肉位置的熏炕房,其特征在于:所述炕房本体(1)前表面开设有密封槽(8),所述门板(5)后表面固定安装有密封块(9),所述密封块(9)设置在密封槽(8)内部,所述门板(5)前表面固定安装有拉环(6)。5.根据权利要求1所述的一种能够自动调整腊肉位置的熏炕房,其特征在于:所述第一滑槽(10)、第二滑槽(11)、第三滑槽(12)深度依深到浅,所述第一滑槽(10)、第二滑槽(11)、第三滑槽(12)内壁上均开设有限位槽(24)。6....

【专利技术属性】
技术研发人员:赵友安赵孝春张兆生
申请(专利权)人:重庆市城口县赵孝春野生食品开发有限公司
类型:发明
国别省市:

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