一种蛋黄酥加工切黄油装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种蛋黄酥加工切黄油装置；包括底板和辅助组件，底板具有安装孔，辅助组件包括放置板、门形架、气缸、封板、均匀切刀和定位构件，放置板与底板固定连接，门形架与底板固定连接，气缸与门形架固定连接，封板与气缸的输出端固定连接，均匀切刀与封板固定连接，定位构件设置在门形架一侧，切割时，先将黄油放在放置板上，然后定位构件进行黄油定位和限位，定位构件动作后，气缸动作，将封板向靠近放置板一侧推动，从而将均匀切刀向靠近放置板一侧推动，并对放置板上的黄油进行均匀切割，从而实现在进行黄油切割加工时，保证黄油切割后尺寸均匀，从而提升产品质量。从而提升产品质量。从而提升产品质量。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋黄酥加工切黄油装置


[0001]本技术涉及食品加工设备
，尤其涉及一种蛋黄酥加工切黄油装置。

技术介绍

[0002]在进行蛋黄酥加工时，有时需要在蛋黄酥的中间夹心层进行黄油添加，因而需要对固体黄油进行切割，便于添加，最开始是通过人工手拿量匙进行挖取，有利于保证黄油添加量均匀，但加工效率低下。
[0003]现在通过人工手持切刀进行切割，加工效率高。
[0004]而通过人工手手持切刀切割，增加了人工成本，且人工手动切割，每次切割力度和尺寸不易控制，容易造成尺寸相差较大，不利于保证黄油切割后尺寸均匀，从而降低产品质量。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种蛋黄酥加工切黄油装置，能够在进行黄油切割加工时，保证黄油切割后尺寸均匀，从而提升产品质量。
[0006]为实现上述目的，本技术提供了一种蛋黄酥加工切黄油装置，包括底板，所述底板具有安装孔，所述安装孔贯通所述底板，并位于所述底板一侧，还包括辅助组件；
[0007]所述辅助组件包括放置板、门形架、气缸、封板、均匀切刀和定位构件，所述放本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蛋黄酥加工切黄油装置，包括底板，所述底板具有安装孔，所述安装孔贯通所述底板，并位于所述底板一侧，其特征在于，还包括辅助组件；所述辅助组件包括放置板、门形架、气缸、封板、均匀切刀和定位构件，所述放置板与所述底板固定连接，并位于所述底板一侧，所述门形架与所述底板固定连接，并位于所述底板靠近所述放置板一侧，所述气缸与所述门形架固定连接，并位于所述门形架远离所述底板一侧，所述封板与所述气缸的输出端固定连接，并位于所述气缸靠近所述底板一侧，所述均匀切刀与所述封板固定连接，并位于所述封板靠近所述底板一侧，所述定位构件设置在所述门形架一侧。2.如权利要求1所述的蛋黄酥加工切黄油装置，其特征在于，所述定位构件包括左定位气缸、左定位块和右定位部件，所述左定位气缸与所述门形架固定连接，并位于所述门形架一侧；所述左定位块与所述底板滑动连接，并与所述左定位气缸的输出端固定连接，且位于所述左定位气缸靠近所述放置板一侧；所述右定位部件设置在所述门形架远离所述左定位气缸一侧。3.如权利要求2所述的蛋黄酥加工切黄油装置，其特征在于，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：廖安舟，韦福献，
申请(专利权)人：广西朗盛食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：