本实用新型专利技术涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种蛋黄酥加工切黄油装置；包括底板和辅助组件，底板具有安装孔，辅助组件包括放置板、门形架、气缸、封板、均匀切刀和定位构件，放置板与底板固定连接，门形架与底板固定连接，气缸与门形架固定连接，封板与气缸的输出端固定连接，均匀切刀与封板固定连接，定位构件设置在门形架一侧，切割时，先将黄油放在放置板上，然后定位构件进行黄油定位和限位，定位构件动作后，气缸动作，将封板向靠近放置板一侧推动，从而将均匀切刀向靠近放置板一侧推动，并对放置板上的黄油进行均匀切割，从而实现在进行黄油切割加工时，保证黄油切割后尺寸均匀，从而提升产品质量。从而提升产品质量。从而提升产品质量。
【技术实现步骤摘要】
一种蛋黄酥加工切黄油装置
[0001]本技术涉及食品加工设备
，尤其涉及一种蛋黄酥加工切黄油装置。
技术介绍
[0002]在进行蛋黄酥加工时，有时需要在蛋黄酥的中间夹心层进行黄油添加，因而需要对固体黄油进行切割，便于添加，最开始是通过人工手拿量匙进行挖取，有利于保证黄油添加量均匀，但加工效率低下。
[0003]现在通过人工手持切刀进行切割，加工效率高。
[0004]而通过人工手手持切刀切割，增加了人工成本，且人工手动切割，每次切割力度和尺寸不易控制，容易造成尺寸相差较大，不利于保证黄油切割后尺寸均匀，从而降低产品质量。
技术实现思路
[0005]本技术的目的在于提供一种蛋黄酥加工切黄油装置，能够在进行黄油切割加工时，保证黄油切割后尺寸均匀，从而提升产品质量。
[0006]为实现上述目的，本技术提供了一种蛋黄酥加工切黄油装置，包括底板，所述底板具有安装孔，所述安装孔贯通所述底板，并位于所述底板一侧，还包括辅助组件；
[0007]所述辅助组件包括放置板、门形架、气缸、封板、均匀切刀和定位构件，所述放置板与所述底板固定连接，并位于所述底板一侧，所述门形架与所述底板固定连接，并位于所述底板靠近所述放置板一侧，所述气缸与所述门形架固定连接，并位于所述门形架远离所述底板一侧，所述封板与所述气缸的输出端固定连接，并位于所述气缸靠近所述底板一侧，所述均匀切刀与所述封板固定连接，并位于所述封板靠近所述底板一侧，所述定位构件设置在所述门形架一侧。
[0008]其中，所述定位构件包括左定位气缸、左定位块和右定位部件，所述左定位气缸与所述门形架固定连接，并位于所述门形架一侧；所述左定位块与所述底板滑动连接，并与所述左定位气缸的输出端固定连接，且位于所述左定位气缸靠近所述放置板一侧；所述右定位部件设置在所述门形架远离所述左定位气缸一侧。
[0009]其中，所述右定位部件包括右定位气缸和右定位块，所述右定位气缸与所述门形架固定连接，并位于所述门形架远离所述左定位气缸一侧；所述右定位块与所述底板滑动连接，并与所述右定位气缸的输出端固定连接，且位于所述右定位气缸靠近所述放置板一侧。
[0010]其中，所述左定位块具有定位孔，所述定位孔位于所述左定位块远离所述左定位气缸一侧。
[0011]其中，所述定位构件还包括定位销，所述定位销与所述右定位块固定连接，并与所述定位孔配合，且位于所述右定位块靠近所述左定位块一侧。
[0012]其中，所述蛋黄酥加工切黄油装置还包括清洁组件，所述清洁组件设置在所述底
板一侧。
[0013]其中，所述清洁组件包括清洁气缸和刷板，所述清洁气缸与所述底板固定连接，并位于所述底板靠近所述放置板一侧；所述刷板与所述放置板滑动连接，并与所述清洁气缸的输出端固定连接，且位于所述清洁气缸靠近所述放置板一侧。
[0014]本技术的一种蛋黄酥加工切黄油装置，通过底板和辅助组件，放置板安装在底板一侧，门形架安装在底板一侧，气缸安装在门形架一侧，封板安装在气缸的输出端上，均匀切刀安装在封板一侧，定位构件设置在门形架一侧，切割时，先将黄油放在放置板上，然后定位构件进行定位和限位，定位构件动作后，气缸动作，将封板向靠近放置板一侧推动，从而将均匀切刀向靠近放置板一侧推动，并对放置板上的黄油进行均匀切割，从而实现在进行黄油切割加工时，保证黄油切割后尺寸均匀，从而提升产品质量。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。
[0016]图1是本技术第一实施例的蛋黄酥加工切黄油装置的整体结构示意图。
[0017]图2是本技术第一实施例的右定位部件的结构示意图。
[0018]图3是本技术第二实施例的蛋黄酥加工切黄油装置的整体结构示意图。
[0019]图4是本技术第二实施例的清洁组件的结构示意图。
[0020]图中：101
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底板、102
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安装孔、103
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放置板、104
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门形架、105
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气缸、106
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封板、107
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均匀切刀、108
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左定位气缸、109
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左定位块、110
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右定位气缸、111
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右定位块、112
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定位孔、113
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定位销、201
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清洁气缸、202
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刷板。
具体实施方式
[0021]下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。
[0022]第一实施例：
[0023]请参阅图1和图2，其中图1是蛋黄酥加工切黄油装置的整体结构示意图，图2是右定位部件的结构示意图，本技术提供一种蛋黄酥加工切黄油装置：包括底板101和辅助组件，所述辅助组件包括放置板103、门形架104、气缸105、封板106、均匀切刀107和定位构件，所述定位构件包括左定位气缸108、左定位块109、定位销113和右定位部件，所述右定位部件包括右定位气缸110和右定位块111。
[0024]针对本具体实施方式，所述底板101具有安装孔102，所述安装孔102贯通所述底板101，并位于所述底板101一侧，所述底板101上开设有所述安装孔102，便于设备进行快速安装固定。
[0025]其中，所述放置板103与所述底板101固定连接，并位于所述底板101一侧，所述门形架104与所述底板101固定连接，并位于所述底板101靠近所述放置板103一侧，所述气缸105与所述门形架104固定连接，并位于所述门形架104远离所述底板101一侧，所述封板106与所述气缸105的输出端固定连接，并位于所述气缸105靠近所述底板101一侧，所述均匀切
刀107与所述封板106固定连接，并位于所述封板106靠近所述底板101一侧，所述定位构件设置在所述门形架104一侧，所述放置板103形状为圆形，并通过螺栓安装在所述底板101上，所述门形架104通过螺栓安装在所述底板101上，所述气缸105通过螺栓安装在所述门形架104顶部，所述封板106通过螺栓安装在所述气缸105的输出端上，所述封板106形状为圆形，多个所述均匀切刀107通过螺栓间隔安装在所述封板106上，并形成间隔规律的切割腔，便于对黄油均匀切割，所述定位构件设置在所述门形架104一侧，用于黄油切割定位。
[0026]其次，所述左定位气缸108与所述门形架104固定连接，并位于所述门形架104一侧，所述左定位块109与所述底板101滑动连接，并与所述左定位气缸108的输出端固定连接，且位于所述左定位气缸108靠近所述放置板103本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种蛋黄酥加工切黄油装置，包括底板，所述底板具有安装孔，所述安装孔贯通所述底板，并位于所述底板一侧，其特征在于，还包括辅助组件；所述辅助组件包括放置板、门形架、气缸、封板、均匀切刀和定位构件，所述放置板与所述底板固定连接，并位于所述底板一侧，所述门形架与所述底板固定连接，并位于所述底板靠近所述放置板一侧，所述气缸与所述门形架固定连接，并位于所述门形架远离所述底板一侧，所述封板与所述气缸的输出端固定连接，并位于所述气缸靠近所述底板一侧，所述均匀切刀与所述封板固定连接，并位于所述封板靠近所述底板一侧，所述定位构件设置在所述门形架一侧。2.如权利要求1所述的蛋黄酥加工切黄油装置，其特征在于，所述定位构件包括左定位气缸、左定位块和右定位部件，所述左定位气缸与所述门形架固定连接，并位于所述门形架一侧；所述左定位块与所述底板滑动连接，并与所述左定位气缸的输出端固定连接，且位于所述左定位气缸靠近所述放置板一侧；所述右定位部件设置在所述门形架远离所述左定位气缸一侧。3.如权利要求2所述的蛋黄酥加工切黄油装置，其特征在于，所...
【专利技术属性】
技术研发人员：廖安舟，韦福献，
申请(专利权)人：广西朗盛食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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