一种隔绝油烟的肉类熟食炒料机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种隔绝油烟的肉类熟食炒料机，包括第一箱体，所述箱体的一侧面通过转动电机转动连接有转动杆，所述转动杆的表面固定连接有挂钩，所述第一箱体的下表面通过第二箱体滑动连接有油烟清理装置，所述第一箱体上表面的一侧通过铰链转动连接有保护壳，所述第一箱体的上表面通过第三箱体固定安装有电动加压泵。该隔绝油烟的肉类熟食炒料机，通过油烟清理装置、第一箱体等结构的设置，当肉类在第一箱体中已经加热烤熟后，过滤网与二次过滤网板将油进行两次过滤，而固体被上述两者挡住，抽出油烟清理装置将油与固体同时清理，经常的进行油污清理，可以防止油污多堆积过多的，导致影响到炒料机的正常运作。导致影响到炒料机的正常运作。导致影响到炒料机的正常运作。

【技术实现步骤摘要】
一种隔绝油烟的肉类熟食炒料机


[0001]本技术涉及熟食制备
，尤其涉及一种隔绝油烟的肉类熟食炒料机。

技术介绍

[0002]厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称，厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等，通常用的厨房的配套设备包括通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。
[0003]在厨房设备中有为肉类进行炒熟的炒料机，而肉类在用炒料机加热的过程中会出现油烟，而油烟产生的油如果没有经常的处理，会使炒料机内的油堆积过多，造成炒料机的运行受到影响，因此我们亟需一种隔绝油烟的肉类熟食炒料机。

技术实现思路

[0004]本技术旨在提供一种隔绝油烟的肉类熟食炒料机克服上述问题或者至少部分地解决上述问题。
[0005]为达到上述目的，本技术的技术方案具体是这样实现的：
[0006]一种隔绝油烟的肉类熟食炒料机，包括第一箱体，所述第一箱体的一侧面通过转动电机转动连接有转动杆，所述转动杆的表面固定连接有挂钩，所述第一箱体的下表面通过第二箱体滑动连接有油烟清理装置，所述第一箱体上表面的一侧通过铰链转动连接有保护壳，所述第一箱体的上表面通过第三箱体固定安装有电动加压泵，所述电动加压泵的输入端固定安装有抽取管，所述电动加压泵的输出端通过多通排出管。
[0007]可选的，所述第一箱体上表面通过开设凹槽固定连接有第一支撑板，所述第一支撑板的上表面固定连接有控制电箱。
[0008]可选的，所述第二箱体下表面的四角处通过支撑柱固定连接有辅助滑轮，所述支撑柱对立面的中部固定连接有第二支撑板。
[0009]可选的，所述保护壳表面的一侧固定连接有固定板，所述固定板的内壁通过紧固螺栓与所述第一箱体靠近正面的一侧边缘处螺纹连接。
[0010]可选的，所述油烟清理装置包括主体固定板，所述主体固定板上表面通过搭接块搭接有安装板，所述安装板的上表面通过开设圆形凹槽固定连接有过滤网，所述过滤网的数量为若干个，若干个过滤网呈矩形阵列分布。
[0011]可选的，所述主体固定板正面的底部通过开设滑槽滑动连接有二次过滤网板，所述主体固定板正面的两侧均固定连接有抽动把手。
[0012]本技术提供了一种隔绝油烟的肉类熟食炒料机，具备以下有益效果：
[0013]本技术通过油烟清理装置、第一箱体等结构的设置，当肉类在第一箱体中已经加热烤熟后，过滤网与二次过滤网板将油进行两次过滤，而固体被上述两者挡住，抽出油烟清理装置将油与固体同时清理，经常的进行油污清理，可以防止油污多堆积过多的，导致
影响到炒料机的正常运作。
[0014]本技术通过第三箱体、电动加压泵、抽取管等结构的设置，在第三箱体中提前放置有香料，在炒料机运作的同时，电动加压泵将香料抽取到多通排出管中喷洒到肉类，增加肉类的香味。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域的普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他附图。
[0016]图1为本技术结构示意图；
[0017]图2为本技术第一箱体剖面结构示意图；
[0018]图3为本技术油烟清理装置结构示意图。
[0019]图中：1、第一箱体；2、转动电机；3、转动杆；4、挂钩；5、第二箱体； 6、油烟清理装置；601、主体固定板；602、安装板；603、过滤网；604、二次过滤网板；605、抽动把手；7、保护壳；8、第三箱体；9、电动加压泵；10、抽取管；11、多通排出管；12、第一支撑板；13、控制电箱；14、支撑柱； 15、辅助滑轮；16、第二支撑；17、固定板。
具体实施方式
[0020]下面将参照附图更详细地描述本公开的示例性实施例。虽然附图中显示了本公开的示例性实施例，然而应当理解，可以以各种形式实现本公开而不应被这里阐述的实施例所限制。相反，提供这些实施例是为了能够更透彻地理解本公开，并且能够将本公开的范围完整的传达给本领域的技术人员。
[0021]请参阅图1至图3，本技术提供一种技术方案：一种隔绝油烟的肉类熟食炒料机，包括第一箱体1，在第一箱体1的内部使用天然气加热肉类，同时在第一箱体1的一侧面连接有推动把手，同辅助滑轮在一起方便移动熟食炒料机，第一箱体1的一侧面通过转动电机2转动连接有转动杆3，转动杆3的表面固定连接有挂钩4，第一箱体1的下表面通过第二箱体5滑动连接有油烟清理装置6，油烟清理装置6包括主体固定板601，主体固定板601上表面通过搭接块搭接有安装板602，安装板602的上表面通过开设圆形凹槽固定连接有过滤网603，安装板602可以拆卸，同时在主体固定板601的边沿处有设置有六十度的倾斜坡度，使滴落的油顺利的滴落到过滤网603上，过滤网603的数量为若干个，若干个过滤网603呈矩形阵列分布，主体固定板601正面的底部通过开设滑槽滑动连接有二次过滤网板604，在油烟清理装置6底部设有存放油污的空间，当需要对油烟清理装置6整体进行清理时，需要用手将安装板 602顶开，之后将油污倒掉，主体固定板601正面的两侧均固定连接有抽动把手605，第一箱体1上表面的一侧通过铰链转动连接有保护壳7，保护壳7的中间表面设有透明玻璃，方便使用者监视肉类是否烤熟，第一箱体1的上表面通过第三箱体8固定安装有电动加压泵9，电动加压泵9的输入端固定安装有抽取管10，电动加压泵9的输出端通过多通排出管11，多通排出管11的喷洒处开设有多个喷洒孔，使香料可以均匀的喷洒到肉类上，第一箱体1上表面通过开设凹槽固定连接有第一支撑板12，第一支撑板12的上表面固定连接有控
制电箱13，第二箱体5下表面的四角处通过支撑柱14固定连接有辅助滑轮15，支撑柱14对立面的中部固定连接有第二支撑板16，保护壳7表面的一侧固定连接有固定板17，固定板17的内壁通过紧固螺栓与第一箱体1靠近正面的一侧边缘处螺纹连接。
[0022]本技术中，该装置的工作步骤如下：
[0023]使用该隔绝油烟的肉类熟食炒料机，打开保护壳7将肉类挂在挂钩4上，同时盖紧保护壳7利用天然气加热，转动电机2带动肉类翻转，同时电动加压泵9将香料抽取到多通排出管11中喷洒到肉类，增加肉类的香味，在将肉类烤熟并取出，同时在肉类加热的过程中，过滤网603与二次过滤网板604将油进行两次过滤，而固体被上述两者挡住，抽出油烟清理装置6将油与固体同时清理，经常的进行油污清理，防止油污多堆积过多的。
[0024]以上仅为本申请的实施例而已，并不用于限制本申请。对于本领域技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原理之内所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的权利要求范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种隔绝油烟的肉类熟食炒料机，包括第一箱体(1)，其特征在于：所述第一箱体(1)的一侧面通过转动电机(2)转动连接有转动杆(3)，所述转动杆(3)的表面固定连接有挂钩(4)，所述第一箱体(1)的下表面通过第二箱体(5)滑动连接有油烟清理装置(6)，所述第一箱体(1)上表面的一侧通过铰链转动连接有保护壳(7)，所述第一箱体(1)的上表面通过第三箱体(8)固定安装有电动加压泵(9)，所述电动加压泵(9)的输入端固定安装有抽取管(10)，所述电动加压泵(9)的输出端通过多通排出管(11)。2.根据权利要求1所述的一种隔绝油烟的肉类熟食炒料机，其特征在于：所述第一箱体(1)上表面通过开设凹槽固定连接有第一支撑板(12)，所述第一支撑板(12)的上表面固定连接有控制电箱(13)。3.根据权利要求1所述的一种隔绝油烟的肉类熟食炒料机，其特征在于：所述第二箱体(5)下表面的四角处通过支撑柱(14)固定连接有辅助滑轮(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒋波，朱晓琳，柏雅凡，邵贤松，郭含，
申请(专利权)人：安徽玛西姆食品有限公司，
类型：新型
国别省市：