一种曲奇饼干辅助成型机制造技术

技术编号:36945035 阅读:12 留言:0更新日期:2023-03-22 19:06
本实用新型专利技术涉及食品加工领域,尤其涉及一种曲奇饼干辅助成型机。本实用新型专利技术提供一种能够对下料头上的曲奇饼干原料进行清理的曲奇饼干辅助成型机。本实用新型专利技术提供了这样一种曲奇饼干辅助成型机,包括有支撑架、传输带、气缸、下料箱、支撑座和压料辊,支撑架内上部安装有传输带,支撑架上部前后两侧均左右对称式安装有两个气缸,四个气缸的伸缩杆上部之间连接有下料箱,下料箱下部左右两侧均安装有支撑座,下料箱内下部转动式设置两个用于挤压曲奇饼干原料的压料辊。通过将固定块沿着弧形槽向后滑动,固定块带动海绵块对下料管进行擦拭,达到对下料管进行清理的目的,从而避免曲奇饼干原料凝结在下料管上,进而使有效的防止曲奇饼干原料变质。饼干原料变质。饼干原料变质。

【技术实现步骤摘要】
一种曲奇饼干辅助成型机


[0001]本技术涉及食品加工领域,尤其涉及一种曲奇饼干辅助成型机。

技术介绍

[0002]曲奇饼干是一种高糖、高油脂的食品随着人们生活水平的提高,高脂肪高油食品摄入过多,而膳食纤维的摄入量日渐减少,因此开发膳食纤维在曲奇饼干中的应用,具有积极的意义,曲奇饼干在生产加工时,需要对曲奇饼干原料进行成型的工序后,对曲奇饼干进行烘烤,曲奇饼干原料可采用辊印成型、挤压成型、挤条成型及钢丝切割成型等多种成型方法生产。
[0003]目前曲奇饼干的主要成型方式为,将混合好后的原料加入到成型机内,然后通过成型机对原料进行挤压出料,在出料的同时,下料头旋转使曲奇饼干在放料托盘上成型,在成型设备长时间对曲奇饼干进行成型时,下料头上粘黏的原料容易滋生细菌,从而使影响成型后的曲奇饼干的质量。
[0004]因此,特别需要一种能够对下料头上的曲奇饼干原料进行清理的曲奇饼干辅助成型机,以解决现有技术中存在的问题。

技术实现思路

[0005]为了克服在成型设备长时间对曲奇饼干进行成型时,下料头上粘黏的原料容易滋生细菌,从而使影响成型后的曲奇饼干的质量的缺点,本技术的目的是提供一种能够对下料头上的曲奇饼干原料进行清理的曲奇饼干辅助成型机。
[0006]技术方案:一种曲奇饼干辅助成型机,包括有支撑架、传输带、气缸、下料箱、支撑座、压料辊、伺服电机、下料管、蜗轮蜗杆组件、皮带轮组件、链轮和链条,支撑架内上部安装有传输带,支撑架上部前后两侧均左右对称式安装有两个气缸,四个气缸的伸缩杆上部之间连接有下料箱,下料箱下部左右两侧均安装有支撑座,下料箱内下部转动式设置两个用于挤压曲奇饼干原料的压料辊,下料箱下部左后侧安装有伺服电机,伺服电机的输出轴贯穿下料箱与后侧的压料辊连接,下料箱底部均匀转动式设置有六个下料管,六个下料管下端均固接有链轮,六个链轮之间连接有链条,链轮与链条啮合,左侧的支撑座右侧下部安装有蜗轮蜗杆组件,蜗轮安装在最左侧的下料管上,蜗杆与伺服电机的输出轴之间安装有皮带轮组件,还包括有固定块和海绵块,支撑座内下部开有弧形槽,两个弧形槽之间转动式设置有固定块,固定块后侧均匀间隔安装有海绵块。
[0007]作为上述方案的改进,还包括有卡杆和扭力弹簧,两个支撑座前部相近的一侧均转动式设置有用于对固定块进行限位的卡杆,卡杆上套有用于辅助复位的扭力弹簧,扭力弹簧两端分别与支撑座和固定块连接。
[0008]作为上述方案的改进,还包括有固定座、放料盒和海绵棒,支撑架顶部后侧左右对称式固接有两个固定座,两个固定座上部之间安装有放料盒,放料盒底部均匀间隔连接且连通有用于铺油的海绵棒。
[0009]作为上述方案的改进,还包括有固定板、拉杆、推板和弹性件,支撑架顶部左右两侧均前后对称式安装有两个固定板,固定板上前后对称滑动式设置有两个拉杆,两个拉杆靠近传输带的一端之间固接有推板,拉杆上套有用于辅助复位的弹性件,弹性件两端分别与推板和拉杆连接。
[0010]作为上述方案的改进,还包括有挡板,支撑架顶部前侧左右对称式固接有两个用于挡料的挡板。
[0011]作为上述方案的改进,还包括有挡块,支撑座下部靠近下料管的一侧固接有用于限位固定块的挡块。
[0012]1、通过将固定块沿着弧形槽向后滑动,固定块带动海绵块对下料管进行擦拭,达到对下料管进行清理的目的,从而避免曲奇饼干原料凝结在下料管上,进而使有效的防止曲奇饼干原料变质。
[0013]2、通过松开卡杆,从而使卡杆重新对固定块进行限位,防止曲奇饼干成型时,固定块将已经成型的曲奇饼干压伤。
[0014]3、通过将食用油倒入至放料盒,食用油通过海绵棒流入至托盘内,使海绵棒对托盘进行全面的刷油,托盘上的食用油防止曲奇饼干原料与托盘粘黏。
附图说明
[0015]图1为本技术的立体结构示意图。
[0016]图2为本技术下料箱、支撑座和压料辊的立体剖视结构示意图。
[0017]图3为本技术A处的放大图。
[0018]图4为本技术支撑座、下料管和链轮的立体结构示意图。
[0019]图5为本技术的固定座、放料盒和海绵棒的立体结构示意图。
[0020]图6为本技术B处的放大图。
[0021]图中标号名称:1、支撑架,2、传输带,3、气缸,4、下料箱,401、支撑座,5、压料辊,6、伺服电机,7、下料管,8、蜗轮蜗杆组件,9、皮带轮组件,10、链轮,11、链条,12、弧形槽,13、固定块,14、海绵块,15、卡杆,16、扭力弹簧,17、固定座,18、放料盒,19、海绵棒,20、固定板,21、拉杆,22、推板,23、弹性件,24、挡板,25、挡块。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0023]实施例1
[0024]一种曲奇饼干辅助成型机,参阅图1

图6所示,包括有支撑架1、传输带2、气缸3、下料箱4、支撑座401、压料辊5、伺服电机6、下料管7、蜗轮蜗杆组件8、皮带轮组件9、链轮10和链条11,支撑架1内上部通过螺栓连接的方式安装有传输带2,支撑架1上部前后两侧均左右对称式安装有两个气缸3,四个气缸3的伸缩杆上部之间连接有下料箱4,下料箱4下部左右两侧均安装有支撑座401,下料箱4内下部转动式设置两个用于挤压曲奇饼干原料的压料辊
5,下料箱4下部左后侧安装有伺服电机6,伺服电机6的输出轴贯穿下料箱4与后侧的压料辊5连接,下料箱4底部均匀转动式设置有六个下料管7,六个下料管7下端均固接有链轮10,六个链轮10之间连接有链条11,链轮10与链条11啮合,左侧的支撑座401右侧下部安装有蜗轮蜗杆组件8,蜗轮安装在最左侧的下料管7上,蜗杆与伺服电机6的输出轴之间安装有皮带轮组件9,还包括有固定块13和海绵块14,支撑座401内下部开有弧形槽12,两个弧形槽12之间转动式设置有固定块13,固定块13后侧均匀间隔通过螺栓连接的方式安装有海绵块14。
[0025]当需要生产曲奇饼干时,工作人员将曲奇饼干原料加入到下料箱4内,初始时,工作人员使用工具将固定块13固定在支撑座401前侧,工作人员将托盘放置在传输带2上,工作人员启动传输带2,当传输带2将托盘输送至下料管7下方时,工作人员关闭传输带2,工作人员启动气缸3,工作人员控制气缸3的伸缩杆缩短,使下料箱4带动下料管7向下移动至与托盘最接近时,工作人员启动伺服电机6,伺服电机6的输出轴带动压料辊5转动,使压料辊5将下料箱4内的原料挤入到下料管7中,同时伺服电机6的输出轴通过带动皮带轮组件9带动蜗轮蜗杆组件8转动,蜗轮最左侧的下料管7转动,左侧的下料管7通过链轮10和链条11带动其余的下本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种曲奇饼干辅助成型机,包括有支撑架(1)、传输带(2)、气缸(3)、下料箱(4)、支撑座(401)、压料辊(5)、伺服电机(6)、下料管(7)、蜗轮蜗杆组件(8)、皮带轮组件(9)、链轮(10)和链条(11),支撑架(1)内上部安装有传输带(2),支撑架(1)上部前后两侧均左右对称式安装有两个气缸(3),四个气缸(3)的伸缩杆上部之间连接有下料箱(4),下料箱(4)下部左右两侧均安装有支撑座(401),下料箱(4)内下部转动式设置两个用于挤压曲奇饼干原料的压料辊(5),下料箱(4)下部左后侧安装有伺服电机(6),伺服电机(6)的输出轴贯穿下料箱(4)与后侧的压料辊(5)连接,下料箱(4)底部均匀转动式设置有六个下料管(7),六个下料管(7)下端均固接有链轮(10),六个链轮(10)之间连接有链条(11),链轮(10)与链条(11)啮合,左侧的支撑座(401)右侧下部安装有蜗轮蜗杆组件(8),蜗轮安装在最左侧的下料管(7)上,蜗杆与伺服电机(6)的输出轴之间安装有皮带轮组件(9),其特征是,还包括有固定块(13)和海绵块(14),支撑座(401)内下部开有弧形槽(12),两个弧形槽(12)之间转动式设置有固定块(13),固定块(13)后侧均匀间隔安装有海绵块(14)。2.如权利要求1所述的一种曲奇饼干辅助成型机,其特征是,还包括有卡杆(15)和扭力弹簧(16),两个支撑座(4...

【专利技术属性】
技术研发人员:曾亮生王宝莹
申请(专利权)人:赣州市倞华菲尔雪食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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