一种用于凉糕生产的磨浆设备制造技术

技术编号:36835162 阅读:13 留言:0更新日期:2023-03-12 02:13
本实用新型专利技术公开了一种用于凉糕生产的磨浆设备,包括基座和基座上的支架,所述支架上设有储液桶,所述基座上设有电机,所述支架的一侧设有磨浆箱,所述磨浆箱内设有磨浆机构,所述磨浆机构通过电机运行转动,所述磨浆箱的底部设有出浆口,其中浆液内粒径通过磨浆机构可调,所述磨浆机构包括滤板、转轴和多个磨浆板,多个所述磨浆板均匀的设在转轴的圆周,所述转轴穿过磨浆箱与电机的输出端同轴连接,所述滤板设在磨浆板的下方;该用于凉糕生产的磨浆设备在使用时能够快速将原料研磨制浆,提高磨浆效率,且能够根据需求调节浆液内固体颗粒的粒径,满足不同口味需求的人群,另外整体结构稳定操作简便,适合推广使用。适合推广使用。适合推广使用。

【技术实现步骤摘要】
一种用于凉糕生产的磨浆设备


[0001]本技术涉及原料研磨
,尤其涉及一种用于凉糕生产的磨浆设备。

技术介绍

[0002]凉糕粉通常由大米或玉米等原料经研磨制备而成,凉糕粉通过浸泡、磨浆、加入石灰水熬煮、自然冷却后形成凉糕,是我国四川、贵州、江西等地的一种风味小吃;其营养丰富、口干良好,深受广大消费者的喜爱。
[0003]公开号为CN207784200U的中国技术专利公开了一种凉糕生产系统,该系统中的磨浆处理系统包括真空吸米机B、暂存体、粗磨机、暂存搅拌罐、细磨机、搅拌罐、定容罐、暂存罐B;所述真空吸米机B的吸米口通过管道连接浸泡池,真空吸米机B位于暂存体上方,暂存体下方设置粗磨机,粗磨机的出口处设置暂存搅拌罐,暂存搅拌罐通过管道连接至细磨机,管道上设置泵,细磨机的出口设置搅拌罐,搅拌罐的输出口与定容罐连接,定容罐的输出口与暂存罐B连接;暂存罐B的输出端连接熬煮锅;解决了磨浆过程中无法定量磨浆的技术问题。
[0004]但是上述公开的对比文件中,磨浆处理系统在使用时无法快速将原料碾碎制浆,且上述磨浆制备的浆液规格单一,无法满足不同口味的人群食用,在加工生产过程中具有一定的局限性。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是解决上述问题而提供一种在使用时能够快速将原料研磨制浆,提高磨浆效率,且能够根据需求调节浆液内固体颗粒的粒径,满足不同口味需求的人群的用于凉糕生产的磨浆设备。
[0006]为实现上述目的,本技术的技术方案为:一种用于凉糕生产的磨浆设备,包括基座和基座上的支架,所述支架上设有储液桶,所述基座上设有电机,所述支架的一侧设有磨浆箱,所述磨浆箱内设有磨浆机构,所述磨浆机构通过电机运行转动,所述磨浆箱的底部设有出浆口,其中浆液内粒径通过磨浆机构可调。
[0007]优选的,所述磨浆机构包括滤板、转轴和多个磨浆板,多个所述磨浆板均匀的设在转轴的圆周,所述转轴穿过磨浆箱与电机的输出端同轴连接,所述滤板设在磨浆板的下方。
[0008]优选的,所述磨浆板的端部设有半圆状磨板,所述磨浆板通过转轴转动时,半圆状磨板与滤板的表面相切。
[0009]优选的,所述滤板的两端设有固定螺栓,所述磨浆箱的两侧设有腰孔,所述滤板通过固定螺栓在腰孔处固定,所述滤板的高度在腰孔内调节。
[0010]优选的,所述磨浆箱的内壁设有限位槽,所述滤板的安装高度不高于限位槽。
[0011]优选的,所述磨浆箱的外侧设有开合门,所述开合门的内侧设有弧形密封带。
[0012]优选的,所述储液桶的底部设有连通管,所述连通管向磨浆箱内延伸,所述连通管上设有阀门。
[0013]该技术公开的一种用于凉糕生产的磨浆设备,包括基座和基座上的支架,所述支架上设有储液桶,所述基座上设有电机,所述支架的一侧设有磨浆箱,所述磨浆箱内设有磨浆机构,所述磨浆机构通过电机运行转动,所述磨浆箱的底部设有出浆口,其中浆液内粒径通过磨浆机构可调,所述磨浆机构包括滤板、转轴和多个磨浆板,多个所述磨浆板均匀的设在转轴的圆周,所述转轴穿过磨浆箱与电机的输出端同轴连接,所述滤板设在磨浆板的下方;与现有技术相比,该用于凉糕生产的磨浆设备具有能够快速将原料研磨制浆,提高磨浆效率,且能够根据需求调节浆液内固体颗粒的粒径,满足不同口味需求的人群的有益效果。
附图说明
[0014]图1为本技术一种用于凉糕生产的磨浆设备的结构示意图一。
[0015]图2为本技术一种用于凉糕生产的磨浆设备的结构示意图二。
[0016]图3为本技术一种用于凉糕生产的磨浆设备的结构示意图三。
[0017]图4为本技术一种用于凉糕生产的磨浆设备中磨浆机构的结构示意图一。
[0018]图5为本技术一种用于凉糕生产的磨浆设备中磨浆机构的结构示意图二。
[0019]图6为本技术一种用于凉糕生产的磨浆设备中磨浆箱的内部结构示意图。
[0020]图中:1、基座;11、电机;2、支架;3、储液桶;31、连通管;32、阀门;4、磨浆箱;41、开合门;42、出浆口;43、滤板;431、固定螺栓;44、转轴;45、磨浆板;46、半圆状磨板;47、腰孔;48、限位槽。
具体实施方式
[0021]现在结合附图对本技术作进一步详细的说明。附图为简化的示意图,仅以示意方式说明本技术的基本结构,因此其仅显示与本技术有关的构成。
[0022]请参照图1

6,一种用于凉糕生产的磨浆设备,包括基座1和基座1上的支架2,所述支架2上设有储液桶3,所述基座1上设有电机11,所述支架2的一侧设有磨浆箱4,所述储液桶3的底部设有连通管31,所述连通管31向磨浆箱4内延伸,所述连通管31上设有阀门32,所述磨浆箱4内设有磨浆机构,所述磨浆机构通过电机11运行转动,所述磨浆箱4的底部设有出浆口42,磨浆机构将原料碾碎后随着浆液从出浆口42排出,其中浆液内粒径通过磨浆机构可调,也就是说,浆液内固体含量的颗粒大小能够根据需求调节,满足众多人群使用。
[0023]在本技术方案中,所述磨浆机构包括滤板43、转轴44和多个磨浆板45,多个所述磨浆板45均匀的设在转轴44的圆周,所述转轴44穿过磨浆箱4与电机11的输出端同轴连接,所述滤板43设在磨浆板45的下方,进一步的,所述磨浆板45的端部设有半圆状磨板46,所述磨浆板45通过转轴44转动时,半圆状磨板46与滤板43的表面相切。
[0024]在使用时电机11通过转轴44带动磨浆板45和半圆状磨板46转动,通过转轴44的高速旋转,使半圆状磨板46将原料挤压至滤板43上从而将原料碾碎研磨,此时研磨后的物料将随着储液桶3内的液体透过滤板43,最终从出浆口42排出。
[0025]其中所述滤板43的两端设有固定螺栓431,所述磨浆箱4的两侧设有腰孔47,所述滤板43通过固定螺栓431在腰孔47处固定,所述滤板43的高度在腰孔47内调节。
[0026]当滤板43中腰孔47处向下移动时,此时滤板43距离半圆状磨板46的间隙增大时,
这时在磨浆过程中原料被碾碎,碾碎颗粒较大,部分大颗粒的物料将随着液体排出磨浆箱4,剩余无法透过滤板的物料将在磨浆箱4内通过震动进一步碾碎研磨,最终使其透过滤板43;其中所述磨浆箱4的内壁设有限位槽48,所述滤板43的安装高度不高于限位槽48;也就是说滤板43的最高安装高度与限位槽48贴合,此时半圆状磨板46的底部与滤板43的表面相切,原料落入滤板43上后,通过半圆状磨板46研磨制浆,此时制备的浆液较为细腻,固体含量的颗粒较小,这类浆液制备的良好适用与老人和小孩,而浆液内固体颗粒较大时,具有咀嚼的口干,适用于年轻人,增大使用范围。
[0027]在本技术中作为优选方案,所述磨浆箱4的外侧设有开合门41,所述开合门41的内侧设有弧形密封带,开合门41打开后可更换损坏的滤板,也可跟换规格不同的滤板,另外开合门盖合后弧形密封带避免内部浆液从缝隙处渗本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于凉糕生产的磨浆设备,包括基座和基座上的支架,所述支架上设有储液桶,其特征在于,所述基座上设有电机,所述支架的一侧设有磨浆箱,所述磨浆箱内设有磨浆机构,所述磨浆机构通过电机运行转动,所述磨浆箱的底部设有出浆口,其中浆液内粒径通过磨浆机构可调。2.根据权利要求1所述的用于凉糕生产的磨浆设备,其特征在于,所述磨浆机构包括滤板、转轴和多个磨浆板,多个所述磨浆板均匀的设在转轴的圆周,所述转轴穿过磨浆箱与电机的输出端同轴连接,所述滤板设在磨浆板的下方。3.根据权利要求2所述的用于凉糕生产的磨浆设备,其特征在于,所述磨浆板的端部设有半圆状磨板,所述磨浆板通过转轴转动时,半圆状磨板与滤...

【专利技术属性】
技术研发人员:蒋治江蒋号
申请(专利权)人:宜宾市翠屏区志强食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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