本发明专利技术涉及冷藏冷冻装置，其包括：箱体，其内限定有用于储存物品的冷藏间室和用于对物品进行镀冰衣的冰衣间室，冰衣间室内设有用于容装水的水槽；储水装置，设置在冷藏间室内的顶部，用于储存镀冰衣用水；输水管道，连接在水槽和储水装置之间，用于将储水装置内的水输送至水槽；物品驱动机构，设置在冰衣间室内，且配置成将容置在冰衣间室内的待镀冰衣的物品反复地浸入水槽内的水中和提出水面；以及送风机构，配置成至少在物品被提出水面后向物品吹送冷却气流，以促使物品的表面形成冰衣。储水装置位于冷藏间室内的顶部，冷藏间室以及储水装置中的冷量下沉，确保了其内容装的水不会产生结冰现象，从而能够可靠地、稳定地为物品提供镀冰衣用水。镀冰衣用水。镀冰衣用水。
【技术实现步骤摘要】
冷藏冷冻装置
[0001]本专利技术涉及家电领域，特别是涉及一种冷藏冷冻装置。
技术介绍
[0002]冰箱是通过降温来缓解食物腐烂、延长保质期从而达到保鲜目的的制冷设备。然而，冻结食品在储藏时会发生冰晶升华干耗、氧化变质等问题，尤其是风冷冰箱尤为严重。为此，现有技术中出现了一种具有镀冰衣功能的冰箱，该冰箱将食材预冷冻后，再向食材喷淋水，以使得水在食材表面凝结成冰形成冰衣，从而隔绝空气，避免了食材和空气的直接接触，减少了食物干耗，有效抑制了食物中微生物的生长。
[0003]为了利用冷藏间室内的低温环境，将用于提供喷淋用水的贮水装置设置在冷藏间室内。然而，该贮水装置通常是直接搁置在冷藏间室的置物架上，不但不便于用户在置物架上搁置物品，而且处于冷藏间室底部的贮水装置还会不断地吸收冷藏间室内下沉的冷量，其内的水温可能会降低至冰点以下从而导致贮水装置内结冰，影响了镀冰衣用水的供应。另外，利用喷淋的方式对物品进行镀冰衣还会导致喷淋装置尤其是喷头处产生结冰而被堵，从而影响喷淋效果；喷淋装置喷出的水在淋过食材表面后聚集在间室内，间室容易产生结冰现象导致间室内异常结冰，且不易将该部分水排出；食材接近喷头的区域淋水较多，形成的冰衣较厚，食材远离喷头的区域淋水较少，形成的冰衣较薄，导致整个食材的冰衣厚度不均，食材保存效果不佳。
技术实现思路
[0004]本专利技术的一个目的旨在克服现有技术的至少一个缺陷，提供一种能够可靠地为物品提供镀冰衣用水的冷藏冷冻装置。
[0005]本专利技术的另一个目的是提高镀冰衣效率、降低对冰衣间室温度的要求。
[0006]本专利技术的一个进一步的目的是避免水槽内的水结冰。
[0007]为了实现上述目的，本专利技术提供一种冷藏冷冻装置，包括：
[0008]箱体，其内限定有用于储存物品的冷藏间室和用于对物品进行镀冰衣的冰衣间室，所述冰衣间室内设有用于容装水的水槽；
[0009]储水装置，设置在所述冷藏间室内的顶部，用于储存镀冰衣用水；
[0010]输水管道，连接在所述水槽和所述储水装置之间，用于将所述储水装置内的水输送至所述水槽；
[0011]物品驱动机构，设置在所述冰衣间室内，且配置成将容置在所述冰衣间室内的待镀冰衣的物品反复地浸入所述水槽内的水中和提出水面；以及
[0012]送风机构，配置成至少在所述物品被提出水面后向所述物品吹送冷却气流，以促使所述物品的表面形成冰衣。
[0013]可选地，所述储水装置呈与所述冷藏间室的形状相适配的方形；且
[0014]所述储水装置在横向上的宽度与所述冷藏间室在横向上的宽度相当，所述储水装
置在所述箱体进深方向上的长度与所述冷藏间室在所述箱体进深方向上的深度相当。
[0015]可选地，所述输水管道包括用于将所述储水装置内的水注入所述水槽的注水管和用于将所述水槽内的水排放至所述储水装置的排水管，以在所述储水装置和所述水槽之间形成水流循环。
[0016]可选地，所述储水装置上开设有与所述注水管连通的出水口和与所述排水管连通的进水口，所述进水口和所述出水口邻近设置；且
[0017]所述输水管道的内部还设有与所述进水口相连通的延长管道，所述延长管道由所述进水口朝所述储水装置的内部水平延伸，以使得由所述进水口流入的水在远离所述出水口的位置进入所述储水装置中。
[0018]可选地，所述冷藏间室位于所述冰衣间室的上方；且
[0019]所述注水管的管路上设有通断阀，所述通断阀配置成受控地打开以导通所述注水管和/或受控地关闭以阻断所述注水管，从而在所述注水管导通时使得所述储水装置内的水在自身重力作用下经所述注水管持续地流向所述水槽、在所述注水管阻断时阻止所述储水装置内的水流向所述水槽。
[0020]可选地，所述排水管的管路中设有水泵，且所述水泵配置成在所述水槽内的水达到设定水位后受控地启动，以驱动所述水槽内的水经所述排水管排向所述储水装置，以使得所述水槽内的水位保持在所述设定水位。
[0021]可选地，所述水槽的最大容水量与所述储水装置的容积之间的比值为1:1.5～1:2.5。
[0022]可选地，所述冷藏冷冻装置还包括：
[0023]水流驱动机构，设置在所述水槽内，且配置成促使所述水槽内的水沿预设方向流动，以使得所述水槽内的水相对于所述水槽运动。
[0024]可选地，所述水槽开设有用于向其内注入水的注水口；且
[0025]所述水流驱动机构为设置在所述注水口内侧的导向片，所述导向片与所述水槽的内壁之间限定有换向腔，所述注水口与所述换向腔连通，所述换向腔仅朝向所述水槽周向上的其中一侧敞开，以促使经所述注水口注入的水流经所述换向腔后朝向所述水槽周向上的其中一侧流出。
[0026]可选地，所述水槽整体呈圆柱形；且
[0027]所述导向片的位于所述水槽周向上的第一端与所述水槽的内壁相连，所述导向片由其第一端沿逆时针方向延伸至其位于所述水槽周向上的第二端，所述换向腔的开口形成在所述导向片的第二端与所述水槽的内壁之间，以促使经所述注水口注入的水沿逆时针方向流入所述水槽。
[0028]本专利技术的冷藏冷冻装置具有冷藏间室和冰衣间室，并且，用于储存镀冰衣用水的储水装置设置在冷藏间室内的顶部，利用热对流过程中热气上升、冷气下降的原理，冷藏间室内的冷量以及储水装置中的冷量下沉，储水装置同时还吸收冷藏间室中上升的热量，确保了其内容装的水不会产生结冰现象，从而能够可靠地、稳定地为物品提供镀冰衣用水。
[0029]同时，本专利技术利用物品驱动机构反复地将物品浸入水中和提出水面，并至少在物品提出水面后朝物品吹送冷却气流。由于冷藏冷冻装置内形成的冷却气流的温度非常低，其能够将冷量传递至附着在物品表面的水，促使水凝结成冰，从而在物品表面形成冰衣层。
本专利技术巧妙地利用了冷藏冷冻装置普遍具有的形成冷却气流的功能向物品吹送冷却气流，利用冷却气流为水的凝结提供冷量，一方面，不需要增加其他冷量提供装置，简化了冷藏冷冻装置的结构；另一方面，也不需要将物品预先冷冻，节省了物品预冷冻的时间，提高了物品镀冰衣的效率；又一方面，也不要求冰衣间室内的温度必须为零度以下的冷冻温度，降低了对冰衣间室温度的要求。
[0030]进一步地，申请人认识到，在镀冰衣过程中，由于需要向物品吹送大量的冷却气流，因此，冰衣间室内的温度会逐渐下降，当镀冰衣过程持续一段时间后，冰衣间室内的温度可能会降低到零度以下，可能会影响水槽内的水的状态进而影响镀冰衣进程。为此，本专利技术的输水管道不但包括向水槽内注入水的注水管，而且还包括将水槽内的水排向储水装置的排水管，以在储水装置和水槽之间形成水流循环，由此，水槽内的温度较低的水和储水装置内温度相对较高的水不断进行混合，并持续地更换水槽内的水，有效地避免了水槽内的水温持续降低而产生结冰现象。
[0031]根据下文结合附图对本专利技术具体实施例的详细描述，本领域技术人员将会更加明了本专利技术的上述以及其他目的、优点和特征。
附图说明
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种冷藏冷冻装置，包括：箱体，其内限定有用于储存物品的冷藏间室和用于对物品进行镀冰衣的冰衣间室，所述冰衣间室内设有用于容装水的水槽；储水装置，设置在所述冷藏间室内的顶部，用于储存镀冰衣用水；输水管道，连接在所述水槽和所述储水装置之间，用于将所述储水装置内的水输送至所述水槽；物品驱动机构，设置在所述冰衣间室内，且配置成将容置在所述冰衣间室内的待镀冰衣的物品反复地浸入所述水槽内的水中和提出水面；以及送风机构，配置成至少在所述物品被提出水面后向所述物品吹送冷却气流，以促使所述物品的表面形成冰衣。2.根据权利要求1所述的冷藏冷冻装置，其中所述储水装置呈与所述冷藏间室的形状相适配的方形；且所述储水装置在横向上的宽度与所述冷藏间室在横向上的宽度相当，所述储水装置在所述箱体进深方向上的长度与所述冷藏间室在所述箱体进深方向上的深度相当。3.根据权利要求1所述的冷藏冷冻装置，其中所述输水管道包括用于将所述储水装置内的水注入所述水槽的注水管和用于将所述水槽内的水排放至所述储水装置的排水管，以在所述储水装置和所述水槽之间形成水流循环。4.根据权利要求3所述的冷藏冷冻装置，其中所述储水装置上开设有与所述注水管连通的出水口和与所述排水管连通的进水口，所述进水口和所述出水口邻近设置；且所述输水管道的内部还设有与所述进水口相连通的延长管道，所述延长管道由所述进水口朝所述储水装置的内部水平延伸，以使得由所述进水口流入的水在远离所述出水口的位置进入所述储水装置中。5.根据权利要求3所述的冷藏冷冻装置，其中，所述冷藏间室位于所述冰衣间室的上方；且所述注水管的管路上设有通断阀，所述通断阀...
【专利技术属性】
技术研发人员：蒋孝奎，陶瑞涛，孙永升，王霁昀，
申请(专利权)人：海尔智家股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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