【技术实现步骤摘要】
冷藏冷冻装置
[0001]本专利技术涉及家用电器领域，特别是涉及一种冷藏冷冻装置。
技术介绍
[0002]冰箱是通过降温来缓解食物腐烂、延长保质期从而达到保鲜目的的制冷设备。然而，冻结食品在储藏时会发生冰晶升华干耗、氧化变质等问题，尤其是风冷冰箱尤为严重。为此，现有技术中出现了一种具有镀冰衣功能的冰箱，该冰箱将食材预冷冻后，再向食材喷淋水，以使得水在食材表面凝结成冰形成冰衣，从而隔绝空气，避免了食材和空气的直接接触，减少了食物干耗，有效抑制了食物中微生物的生长。
[0003]然而，上述现有冰箱在食材表面形成冰衣的方案存在诸多缺点，比如，必须先将食材预冷冻，导致整个镀冰衣过程耗时较长；必须在温度为零度以下的冷冻环境下对食材喷淋水才能够形成冰衣，这会导致喷淋装置尤其是喷头处产生结冰而被堵，从而影响喷淋效果；喷淋装置喷出的水在淋过食材表面后聚集在间室内，间室容易产生结冰现象导致间室内异常结冰，且不易将该部分水排出；当需要镀冰衣的食材量较大时，食材堆积在一起，处于表面的食材淋水充分，形成的冰衣较厚，被覆盖的食材淋水量极少，其...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种冷藏冷冻装置，包括：箱体，其内限定有用于对物品进行镀冰衣的冰衣间室，所述冰衣间室内设有用于容装水的水槽；翻转筒，具有镂空的外壳，且其内限定有用于容装物品的至少一个容纳腔，所述翻转筒配置成绕沿水平方向延伸的转动轴可转动地设置在所述水槽中，以使得每个所述容纳腔交替地在浸入所述水槽内的水中的浸水状态和从所述水槽内的水中转出的出水状态之间切换；以及送风机构，配置成在所述翻转筒转动的过程中持续地朝向所述翻转筒吹送冷却气流，以促使容置在处于出水状态的所述容纳腔中的物品表面形成冰衣。2.根据权利要求1所述的冷藏冷冻装置，其中所述容纳腔的数量为多个，相邻两个所述容纳腔之间通过分隔板隔开，所述分隔板为具有多个沥水孔的镂空板。3.根据权利要求2所述的冷藏冷冻装置，其中多个所述容纳腔沿所述转动轴的周向分布；且所述转动轴所处的高度高于所述水槽内的最高水位的高度。4.根据权利要求3所述的冷藏冷冻装置，其中所述翻转筒包括通过可拆卸方式连接在一起的第一壳体和第二壳体、以及设置在所述第一壳体和所述第二壳体之间的一个所述分隔板，所述第一壳体、所述第二壳体和所述分隔板限定出两个所述容纳腔。5.根据权利要求1所述的冷藏冷冻装置，其中所述转动轴的两端可转动地支撑在所述水槽的侧壁上；且所述冷藏冷冻装置还包括：驱动电机，设置于所述水槽侧壁的外部；以及转动轴套，连接在所述驱动电机的输出轴和所述转动轴之间，用于将所述驱动电机输出的动力传递至所述转动轴。6.根据权利要求5所述的冷藏冷冻装置，其中...
【专利技术属性】
技术研发人员：蒋孝奎，王爱民，孙永升，陶瑞涛，
申请(专利权)人：海尔智家股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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