【技术实现步骤摘要】
一种冰淇淋糖罐一体架
[0001]本技术涉及冰淇淋制作
,尤其涉及一种冰淇淋糖罐一体架。
技术介绍
[0002]冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品,需要一种冰淇淋糖罐一体架对制作冰淇淋前的物品进行放置。
[0003]申请号201920301499.8的专利文件公开了一种冰淇淋和酸奶制造一体机,包括机体主体架,所述机体主体架的顶端安装有发酵室,所述发酵室的正面安装有观察窗,所述发酵室的顶端安装有安装板,所述安装板的顶端中部安装有搅拌机,所述冰淇淋制造模板的顶端设置有冰淇淋制造模槽,所述冷冻室的底端安装有车轮。但是在传统的冰淇淋糖罐一体架使用时,物品分类不明确,放置物品的收集区域清理过程繁杂,且无法清理到位,容易引发食品安全问题,例如:在冰淇淋制作过程中,冰淇淋杯盖的放置盒需要频繁使用,收集冰淇淋杯盖的收集区域容易落灰以及引入操作员手上的碎屑,清理过程较为繁琐。
技术实现思路
[000 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋糖罐一体架,包括底板(1)以及连接在所述底板(1)一侧外壁的放置盒(3),其特征在于,所述底板(1)的顶部外壁上设有收集桶(5),所述底板(1)的一侧外壁上安装有安装侧板(2),所述安装侧板(2)的一侧外壁上套接有扣板(10),所述扣板(10)的一侧外壁上安装有储物箱(8),所述储物箱(8)的底部外壁上开有漏孔(13),所述储物箱(8)的两侧内壁上均设有滑动机构,两个所述滑动机构上安装有同一个抽拉盒(9),所述抽拉盒(9)的一侧外壁上安装有把手。2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋糖罐一体架,其特征在于,所述漏孔(13)的尺寸小于所述抽拉盒(9)的尺寸。3.根据权利要求2所述的一种冰淇淋糖罐一体架,其特征在于,所述滑动机构包括设在所述储物箱(8)两侧内壁上的滑槽(12)...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐国仪,麦丽婷,
申请(专利权)人:佛山市南海振智厨房设备制造有限公司,
类型:新型
国别省市:
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