一种利用三孢布拉霉菌发酵生产番茄红素的培养基制造技术

本发明专利技术涉及一种利用三孢布拉霉菌(Blakeslea trispora，B trispora)发酵生产番茄红素的培养基，包括B.trispora(+)种子培养基,B.trispora(

【技术实现步骤摘要】
Unique Pattern of Mycelial Elongation of Blakeslea trispora,and Its Effect on Morphological Characteristics andβ
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Carotene Synthesis；Jeong J C,Lee J,Park Y H；Curr Microbiol；2001，42(3):225
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228)及文献3(产β
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胡萝卜素的三孢布拉霉正负菌互作方式研究及发酵条件优化；陈广牵；华中科技大学硕士学位论文；2017,P9)公开了添加非离子表面活性剂Span20，可吸附在B.trispora菌体表面，形成油水两相界面，降低了固液界面的张力，并形成一定空间位阻，有效限制菌丝的聚集，使菌丝分散更为均匀，提高氧传递效率，提高番茄红素产量。
[0014]以上通过加入氧载体方法中，血红蛋白属于生化物质，采集、保管、使用技术要求高，生产应用成本高，存在种群差别，对使用效果有影响，且发酵培养基进罐前需高温消毒，易蛋白变性，造成生理活性灭失；正己烷、正十二烷等，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种利用三孢布拉霉菌(Blakeslea trispora,B trispora)发酵生产番茄红素的培养基，其特征在于包括B.trispora(+)种子培养基,B.trispora(
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)一级种子培养基、二级种子培养基，以及发酵培养基，其中所述B.trispora(+)种子培养基组成为：玉米淀粉40～60g/L、黄豆饼粉20～26g/L、轻质碳酸钙6～9g/L、磷酸氢二钾0.3～0.8g/L、泡敌0.2～0.6；所述B.trispora(
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)一级种子培养基组成为：玉米淀粉40～60g/L、黄豆饼粉20～26g/L、轻质碳酸钙6～9g/L、磷酸氢二钾0.3～0.8g/L、泡敌0.2～0.6；所述B.trispora(
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)二级种子培养基组成为：玉米淀粉40～60g/L、黄豆饼粉20～26g/L、轻质碳酸钙6～9g/L、磷酸氢二钾0.3～0.8g/L、泡敌0.2～0.6；所述发酵培养基组成为：玉米淀粉15～22g/L、黄豆饼粉26～36g/L、豆油35～55g/L、2，6
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二叔丁基
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甲基苯酚(BHT)0.3～0.9g/L、玉米浆15
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20g/L、轻质碳酸钙6～9g/L、磷酸氢二钾0.3～1.3g/L、泡敌0.2～0.6g/L。其特征在于：所述发酵培养基组成还包括月桂醇磷酸脂0.2～0.6g/L。2.按照权利要求1所述的培养基，其中所述B.trispora(+)种子培养基、B.trispo...

【专利技术属性】
技术研发人员：裴立忠，户鹏东，高宏伟，曹国华，沈毅，郭静，马芳，兰志发，
申请(专利权)人：宁夏金维制药股份有限公司，
类型：发明
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