一种贝类壳肉分离机制造技术

本实用新型专利技术公开一种贝类壳肉分离机，包括前置壳肉离心机、壳肉分离箱体、贝类加入管、贝类肉收集管、贝类壳回收板和盐水循环过滤机构；前置壳肉离心机包括离心机箱体、搅拌筒体和电机；电机设置在离心机箱体底部，通过传动轴和空间齿轮将动力传输至电机上方的搅拌筒体，搅拌筒体侧面开设有出液口，出液口与贝类加入管连通，在出液口的贝类加入管上还设有开关阀；贝类加入管和贝类肉收集管分别设置在壳肉分离箱体侧壁的异侧。本实用新型专利技术利用盐水增大的浮力作用使贝肉在清洗前去除残留壳体，贝肉上浮后通过传输水流及叶轮作用进入出水槽中，壳体下沉后通过手动回收。壳体下沉后通过手动回收。壳体下沉后通过手动回收。

【技术实现步骤摘要】
一种贝类壳肉分离机


[0001]本技术属于领域，具体来说，涉及一种贝类壳肉分离机。

技术介绍

[0002]贝类经过壳肉分离工序后需要进行清洗，但贝肉中还是存在少量壳体残留，影响后续加工和产品质量，一般这种情况下的壳体残留比较难去除。
[0003]在专利号为CN202022772072.1中，公开了一种清洗前壳肉分离装置，包括悬浮分离槽、入水槽、出水槽、传输带和盐水循环泵，其中入水槽设于悬浮分离槽的输入侧上方，出水槽与悬浮分离槽的输出侧连接，且所述出水槽与悬浮分离槽的连接处设有挡板，所述出水槽内设有叶轮，传输带设于悬浮分离槽底部，且所述传输带两侧设有倾斜的侧隔板与悬浮分离槽的槽壁连接，在所述侧隔板上均布有透水孔，悬浮分离槽下侧靠近所述出水槽一端通过输入连接管与盐水循环泵输入侧相连，所述盐水循环泵的输出侧通过输出连接管与悬浮分离槽下侧远离所述出水槽一端相连。利用盐水增大的浮力作用使贝肉在清洗前去除残留壳体，且整体结构简单。
[0004]现有专利中的缺陷在于，被拍打或者分开的贝壳壳肉，由于瑶柱粘连性依然存在，导致壳肉难以分离，直接采用悬浮分离方法难以分离瑶柱与壳肉粘连的贝类，导致悬浮分离槽底存在大量粘连壳肉沉底。

技术实现思路

[0005]针对现有技术直接利用盐水比重实现壳肉分离的设备，由于瑶柱的粘连性，导致悬浮分离槽底存在大量粘连壳肉沉底的问题，本技术提供了一种贝类壳肉分离机。
[0006]为实现上述技术目的，本技术采用的技术方案如下：
[0007]一种贝类壳肉分离机，包括前置壳肉离心机、壳肉分离箱体、贝类加入管、贝类肉收集管、贝类壳回收板和盐水循环过滤机构；
[0008]前置壳肉离心机包括离心机箱体、搅拌筒体和电机；电机设置在离心机箱体底部，通过传动轴和空间齿轮将动力传输至电机上方的搅拌筒体，搅拌筒体侧面开设有出液口，出液口与贝类加入管连通，在出液口的贝类加入管上还设有开关阀；
[0009]所述贝类加入管和贝类肉收集管分别设置在壳肉分离箱体侧壁的异侧；所述贝类肉收集管与壳肉分离箱体的输出侧连接，且所述贝类肉收集管与壳肉分离箱体的侧壁连接处设有挡板，所述贝类肉收集管内设有叶轮；所述贝类壳回收板设于壳肉分离箱体底部，贝类壳回收板前后两端与壳肉分离箱体侧壁固定连接，且贝类壳回收板前后两端的一端向壳肉分离箱体底面倾斜；所述贝类壳回收板两侧设有倾斜的侧隔板与壳肉分离箱体的侧壁连接，所述侧隔板上均布有透水孔；所述壳肉分离箱体下侧壁上设有盐水循环过滤机构。
[0010]进一步地，所述盐水循环过滤机构包括出水口、进水口、出水泵和回流泵，所述壳肉分离箱体与贝类肉收集管同侧的底部侧壁上设有出水口，对应的所述壳肉分离箱体与贝类加入管盐水循环泵同侧的底部侧壁上设有进水口，所述出水口通过外接管道与出水泵连
通，所述进水口通过外接管道与回流泵连通。
[0011]进一步地，所述出水泵和回流泵之间设有过滤仓，过滤仓两端通过管道分别与出水泵和回流泵连通。
[0012]进一步地，所述壳肉分离箱体侧壁上设有温度计，所述温度计的检测端插入壳肉分离箱体侧壁内，所述温度计的读数端设置在壳肉分离箱体侧壁外侧，并与检测端一体化设置。
[0013]进一步地，所述壳肉分离箱体侧壁上设有盐度计，所述盐度计的检测端插入壳肉分离箱体侧壁内，所述盐度计的读数端设置在壳肉分离箱体侧壁外侧，并与检测端一体化设置。
[0014]进一步地，所述侧隔板上设有第一层过滤网。
[0015]进一步地，所述出水口和进水口处设有第二层过滤网。
[0016]进一步地，所述壳肉分离箱体上端设有盐度调节口和温度调节口。
[0017]进一步地，所述贝类壳回收板前端或者后端与壳肉分离箱体连接处设有取壳口。
[0018]本技术相比现有技术，具有如下有益效果：
[0019]通过前置壳肉离心机将剥开的贝类壳肉进一步分隔后，再通过盐水分离；降低盐水分离中悬浮分离槽底存在大量粘连壳肉沉底的现象。
[0020]通过利用盐水增大的浮力作用使贝肉在清洗前去除残留壳体，其中贝肉上浮后通过传输水流及叶轮作用进入出水槽中，壳体下沉后通过手动回收。
附图说明
[0021]图1为本技术一种贝类壳肉分离机的整体结构示意图；
[0022]图2为本技术一种贝类壳肉分离机的侧隔板结构示意图；
[0023]图3为本技术一种贝类壳肉分离机的贝类壳肉传输示意图。
[0024]图中标记说明：1
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壳肉分离箱体，2
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贝类加入管，3
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贝类肉收集管，4
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贝类壳回收板，5
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盐水循环过滤机构，6
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挡板，7
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侧隔板，8
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透水孔，51
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出水口，52
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进水口，53
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出水泵，54
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回流泵，55
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过滤仓，9
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温度计，10
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盐度计，11
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第一层过滤网，12
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第二层过滤网，13
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盐度调节口，14
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温度调节口，15
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取壳口，16
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叶轮，17
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离心机箱体，18
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搅拌筒体，19
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电机，20
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开关阀，21
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出液口，22
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空间齿轮。
具体实施方式
[0025]为了便于本领域技术人员的理解，下面结合实施例与附图对本技术作进一步的说明，实施方式提及的内容并非对本技术的限定。
[0026]如图1、2和3所示，一种贝类壳肉分离机，包括前置壳肉离心机、壳肉分离箱体1、贝类加入管2、贝类肉收集管3、贝类壳回收板4和盐水循环过滤机构5。
[0027]前置壳肉离心机包括离心机箱体17、搅拌筒体18和电机19；电机19设置在离心机箱体17底部，通过传动轴和空间齿轮22将动力传输至电机19上方的搅拌筒体18，搅拌筒体18侧面开设有出液口21，出液口21与贝类加入管2连通，在出液口21的贝类加入管2上还设有开关阀20。本实施例中前置壳肉离心机只是将离心机主要转动结构描述清楚，并没用对抗震结构和减震结构进行描述，因为其它结构并不是本实施例所需技术特征实现的重点。
其次电机19的转动频率可调节至壳肉分离的最佳频率，同时不影响壳体与搅拌筒体18的碰撞而破碎。
[0028]所述贝类加入管2和贝类肉收集管3分别设置在壳肉分离箱体1侧壁的异侧；所述贝类肉收集管3与壳肉分离箱体1的输出侧连接，且所述贝类肉收集管3与壳肉分离箱体1的侧壁连接处设有挡板6，所述贝类肉收集管3内设有叶轮16；所述贝类壳回收板4设于壳肉分离箱体1底部，贝类壳回收板本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种贝类壳肉分离机，其特征在于，包括前置壳肉离心机、壳肉分离箱体(1)、贝类加入管(2)、贝类肉收集管(3)、贝类壳回收板(4)和盐水循环过滤机构(5)；前置壳肉离心机包括离心机箱体(17)、搅拌筒体(18)和电机(19)；电机(19)设置在离心机箱体(17)底部，通过传动轴和空间齿轮(22)将动力传输至电机(19)上方的搅拌筒体(18)，搅拌筒体(18)侧面开设有出液口(21)，出液口(21)与贝类加入管(2)连通，在出液口(21)的贝类加入管(2)上还设有开关阀(20)；所述贝类加入管(2)和贝类肉收集管(3)分别设置在壳肉分离箱体(1)侧壁的异侧；所述贝类肉收集管(3)与壳肉分离箱体(1)的输出侧连接，且所述贝类肉收集管(3)与壳肉分离箱体(1)的侧壁连接处设有挡板(6)，所述贝类肉收集管(3)内设有叶轮(16)；所述贝类壳回收板(4)设于壳肉分离箱体(1)底部，贝类壳回收板(4)前后两端与壳肉分离箱体(1)侧壁固定连接，且贝类壳回收板(4)前后两端的一端向壳肉分离箱体(1)底面倾斜；所述贝类壳回收板(4)两侧设有倾斜的侧隔板(7)与壳肉分离箱体(1)的侧壁连接，所述侧隔板(7)上均布有透水孔(8)；所述壳肉分离箱体(1)下侧壁上设有盐水循环过滤机构(5)。2.根据权利要求1所述的一种贝类壳肉分离机，其特征在于，所述盐水循环过滤机构(5)包括出水口(51)、进水口(52)、出水泵(53)和回流泵(54)，所述壳肉分离箱体(1)与贝类肉收集管(3)同侧的底部侧壁上设有出水口(51)，对应的所述壳肉分离箱体...

【专利技术属性】
技术研发人员：邱赛新，
申请(专利权)人：福建振凯实业有限公司，
类型：新型
国别省市：