烹饪方法及装置、烹饪设备和可读存储介质制造方法及图纸

本发明专利技术提出了一种烹饪方法及装置、烹饪设备和可读存储介质。其中，烹饪方法包括：在烹饪原料加入目标液体的情况下，在第一功率下对烹饪原料进行第一微波处理；在第一时长后，在第二功率下对烹饪原料进行第二微波处理；在第二时长后，在第三功率下对烹饪原料进行第三微波处理并持续第三时长；其中，第一功率大于等于第三功率，且第三功率大于等于第二功率。且第三功率大于等于第二功率。且第三功率大于等于第二功率。

【技术实现步骤摘要】
烹饪方法及装置、烹饪设备和可读存储介质


[0001]本专利技术涉及烹饪
，具体而言，涉及一种烹饪方法及装置、烹饪设备和可读存储介质。

技术介绍

[0002]目前，在通过干银耳、干鱼翅、燕窝、鱼胶、干海参等需要泡发烹饪的食材制作食物时，在对上述食材进行烹饪之前，通过会将上述食材原料在水中浸泡较长一段时间，进而再对泡发的食材进行炖煮蒸等操作以得到相应的食物。例如，在通过干银耳制作银耳羹时，通常需要将干银耳浸泡至少2个小时后，再进行长时间的炖煮得到银耳羹。这样，食材的烹饪过程较为复杂，且烹饪耗费的时间较长，降低了烹饪效率。

技术实现思路

[0003]本专利技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
[0004]为此，本专利技术的第一个方面在于提出一种烹饪方法。
[0005]本专利技术的第二个方面在于提出一种烹饪装置。
[0006]本专利技术的第三个方面在于提出一种烹饪装置。
[0007]本专利技术的第四个方面在于提出一种烹饪设备。
[0008]本专利技术的第五个方面在于提出一本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪方法，其特征在于，包括：在烹饪原料加入目标液体的情况下，在第一功率下对所述烹饪原料进行第一微波处理；在第一时长后，在第二功率下对所述烹饪原料进行第二微波处理；在第二时长后，在第三功率下对所述烹饪原料进行第三微波处理并持续第三时长；其中，所述第一功率大于等于所述第三功率，且所述第三功率大于等于所述第二功率。2.根据权利要求1所述的烹饪方法，其特征在于，所述第三时长大于所述第二时长，且所述第二时长大于等于所述第一时长。3.根据权利要求1所述的烹饪方法，其特征在于，在第三功率下对所述烹饪原料进行第三微波处理并持续第三时长后，所述烹饪方法还包括：将所述第二微波处理和所述第三微波处理作为一个微波处理流程，继续对所述烹饪原料进行目标次数的所述微波处理流程；其中，所述目标次数与所述烹饪原料的重量和/或用户设置的烹饪强度相关，所述烹饪强度与用户对食物软硬程度的偏好相关。4.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪方法，其特征在于，所述目标液体的温度范围为50℃至60℃。5.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪方法，其特征在于，所述第一功率的范围为700W至1000W；和/或所述第二功率的范围为300W至500W；和/或所述第三功率的范围为500W至70...

【专利技术属性】
技术研发人员：鹿旭，刘天毅，位天意，
申请(专利权)人：美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：