一种用于火腿肠生产的火腿肠表面干燥装置制造方法及图纸

技术编号:36401587 阅读:17 留言:0更新日期:2023-01-18 10:08
本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域,且公开了用于火腿肠生产的火腿肠表面干燥装置,包括干燥箱,干燥箱正面活动设置有活动门,干燥箱底部固定连接有底座,底座上表面开设有滑槽,底座内部设置有推动机构,安装槽内部活动连接有丝杆,丝杆外侧螺纹连接有移动块,安装槽内壁固定连接有第一电机,移动块上部固定连接有连接块。该用于火腿肠生产的火腿肠表面干燥装置,通过第一电机带动丝杆转动,移动块可以带动连接块进行移动,连接块可以带动安装块进行移动,安装块带动安装架进行移动,安装架可以带动放置板进行移动,使得火腿肠可以快速的进出干燥箱,方便工作人员存取,提高工作效率。提高工作效率。提高工作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种用于火腿肠生产的火腿肠表面干燥装置


[0001]本技术涉及食品加工
,具体为一种用于火腿肠生产的火腿肠表面干燥装置。

技术介绍

[0002]火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂,然后再加入调味品、香辛料、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成,它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
[0003]火腿肠在生产需要进行外表面进行干燥处理,现有的烘干装置在烘干后,需要工人手动去抽取放置的火腿肠的架子,不仅不方便火腿肠的快速的拿取和存放,会降低工作效率,且很容易发生工作人员烫伤,不利于火腿肠外表面的干燥。

技术实现思路

[0004]解决的技术问题
[0005]本技术针对现有技术的不足,本技术提供了一种用于火腿肠生产的火腿肠表面干燥装置,具备干燥效率高,方便工人使用,提高工作效率的优点,解决了干燥效率低,不便于工作人员存取,降低了工作效率的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述目的,提供如下技术方案:一种用于火腿肠生产的火腿肠表面干燥装置,包括干燥箱,干燥箱正面活动设置有活动门,干燥箱底部固定连接有底座,底座上表面开设有滑槽,底座内部设置有推动机构,干燥箱内部设置有转动机构;
[0008]推动机构包括安装槽、丝杆、移动块、连接块、第一电机,底座内部开设有安装槽,安装槽内部活动连接有丝杆,丝杆外侧螺纹连接有移动块,安装槽内壁固定连接有第一电机,移动块上部固定连接有连接块
[0009]优选的,转动机构包括安装块、安装架、第二电机、转动杆、放置板,干燥箱内底壁滑动连接有安装块,连接块上端与安装块底部固定连接,安装块上部固定连接有安装架,安装块内部固定连接有第二电机,安装架内壁活动连接有转动杆,转动杆外侧固定连接有放置板,放置板设置多个,可以放置更多的火腿肠进行干燥。
[0010]优选的,第一电机前端与丝杆后端固定连接,连接块外侧与滑槽内壁滑动连接,第一电机可以带动丝杆进行转动,使得连接块进行前后的移动。
[0011]优选的,第二电机上部与转动杆下端固定连接,安装架上部与干燥箱内壁滑动连接,第二电机带动转动杆转动,转动杆则会带动放置板进行转动,火腿肠受热均匀。
[0012]优选的,干燥箱上部固定连通有除尘箱,除尘箱上部固定连接有鼓风机,干燥箱外侧固定连接有加热箱,干燥箱内部固定连接有出风杆,除尘箱可以对空气中的灰尘进行过滤,然后通过加热箱进行过热,再由出风杆对火腿肠进行烘干。
[0013]优选的,除尘箱外端固定连通有风管,风管下端与加热箱外侧连通,加热箱外侧连
通有连接管,连接管一端与出风杆连通,通过风管和连接管的设置,鼓风机产生的风有出风杆吹向放置板上。
[0014](三)有益效果
[0015]与现有技术相比,本技术提供了一种用于火腿肠生产的火腿肠表面干燥装置,具备以下有益效果:
[0016]1、该用于火腿肠生产的火腿肠表面干燥装置,通过第一电机带动丝杆转动,移动块可以带动连接块进行移动,连接块可以带动安装块进行移动,安装块带动安装架进行移动,安装架可以带动放置板进行移动,使得火腿肠可以快速的进出干燥箱,方便工作人员存取,提高工作效率。
[0017]2、该用于火腿肠生产的火腿肠表面干燥装置,通过第二电机带动转动杆转动,转动杆带动放置板转动,通过鼓风机、除尘箱、加热箱、出风管的相互配合设置,使得火腿肠可以均匀受到烘干,提高烘干的效率。
附图说明
[0018]图1为本技术主体正视结构示意图;
[0019]图2为本技术侧视结构示意图;
[0020]图3为本技术立体结构示意图。
[0021]图中:1、干燥箱;2、活动门;3、底座;4、滑槽;5、推动机构;501、安装槽;502、丝杆;503、移动块;504、连接块;505、第一电机;6、转动机构;601、安装块;602、安装架;603、第二电机;604、转动杆;605、放置板;7、除尘箱;8、鼓风机;9、加热箱;10、风管;11、连接管;12、出风杆。
具体实施方式
[0022]下面将结合实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于保护的范围。
[0023]实施例1,如图1

3,一种用于火腿肠生产的火腿肠表面干燥装置,工作人员将火腿肠放置在放置板605上,然后第一电机505工作,带动丝杆502顺时针转动,移动块503会带动安装架602移动进干燥箱1内,安装带动带动放置板605移动,然后关闭活动门22,进行干燥,干燥完成后,第一电机505带动丝杆502逆时针,而移动块503会带动连接块504移动,连接块504沿着缓冲带动安装架602移动出干燥箱1,从而方便工作人员拿取。
[0024]实施例2,如图1

2所示,通过第二电机603带动转动杆604转动,转动杆604带动放置板605转动吗,带动火腿肠进行转动,同时鼓风机8工作,通过风管10、连接管11、出风杆12的设置,对干燥箱1内部进行吹风,在通过除尘箱7的设置,对进入的空气进行过滤。在通过加热箱9设置,对空气进行加热,进而对火腿肠进行烘干。
[0025]工作原理:一种用于火腿肠生产的火腿肠表面干燥装置,在使用时,先将火腿肠平铺在放置板605上,然后第一电机505带动丝杆502顺时针转动,移动块503开始向着干燥箱1内部进行移动,连接块504沿着滑槽4进行移动,连接块504带动安装架602移动进干燥箱1
内,此时的安装架602内的放置板605也完全进入干燥箱1内,然后关闭活动门2,开始进行干燥工作,烘干完成后,打开活动门2,然后第一电机505带动丝杆502逆时针开始转动,移动块503带动连接块504向着远离干燥箱1外部进行移动,进而带动安装架602和放置板605移动出干燥箱1外,从而方便工作人员快速的存取火腿肠,提高工作效率,也可以避免工人自己伸手进入干燥箱1内而发生烫伤。
[0026]干燥时,鼓风机8开始向着干燥箱1内部进行吹风,通过除尘箱7设置,可以对进入的空气进行过滤,然后加热箱9对进入的空气进行加热,被加热的空气则通过出风杆12进入干燥箱1内,进而对放置板605上的火腿肠进行烘干,同时第二电机603带动转动杆604开始转动,转动杆604会带动外部的放置板605开始转动,从而使得火腿肠可以均匀的受到加热,提高烘干效率。
[0027]尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,该技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于火腿肠生产的火腿肠表面干燥装置,包括干燥箱(1),其特征在于:所述干燥箱(1)正面活动设置有活动门(2),所述干燥箱(1)底部固定连接有底座(3),所述底座(3)上表面开设有滑槽,所述底座(3)内部设置有推动机构(5),所述干燥箱(1)内部设置有转动机构(6);所述推动机构(5)包括安装槽(501)、丝杆(502)、移动块(503)、连接块(504)、第一电机(505),所述底座(3)内部开设有安装槽(501),所述安装槽(501)内部活动连接有丝杆(502),所述丝杆(502)外侧螺纹连接有移动块(503),所述安装槽(501)内壁固定连接有第一电机(505),所述移动块(503)上部固定连接有连接块(504)。2.根据权利要求1所述的一种用于火腿肠生产的火腿肠表面干燥装置,其特征在于:所述转动机构(6)包括安装块(601)、安装架(602)、第二电机(603)、转动杆(604)、放置板(605),所述干燥箱(1)内底壁滑动连接有安装块(601),所述连接块(504)上端与安装块(601)底部固定连接,所述安装块(601)上部固定连接有 安装架(602),所述安装块(601)内部固定连...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙志恒王小娜孙靖听
申请(专利权)人:洛阳天佑春都食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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