【技术实现步骤摘要】
一种火腿肠表面清洗装置
[0001]本技术涉及清洗装置,具体为一种火腿肠表面清洗装置。
技术介绍
[0002]火腿肠(英语:hamsausage)是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
[0003]火腿肠在生产时,刚煮熟的成品火腿肠表面有油,需要去除肠衣上的油,然后再进行进一步的加工,现在没有很好的火腿肠表面清洗装置,清洗效果差,清洗效率低,不利于火腿肠表面的清洗,
技术实现思路
[0004]针对上述情况,为克服现有技术的缺陷,本技术提供一种火腿肠表面清洗装置,有效的解决了现在没有很好的火腿肠表面清洗装置,清洗效果差,清洗效率低,不利于火腿肠表面的清洗的问题。
[0005]为实现上述 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种火腿肠表面清洗装置,包括壳体(1)、支腿(2)、锥形斗(3)、排水管(4)、排水阀(5)、控制开关(6)、加料斗(7)、伺服电机(8)、第一传动带(9)、从动轮(10)、第二传动带(11)、清洗机构(12)、出料斗(13)和转动辊(14),其特征在于:所述壳体(1)底端的四角均设置有支腿(2),壳体(1)底端的中部设置有锥形斗(3),壳体(1)顶部的一侧安装有控制开关(6),壳体(1)顶端的一侧设置有加料斗(7),壳体(1)一端的底部安装有伺服电机(8),壳体(1)一侧的中部均匀安装有若干个从动轮(10),伺服电机(8)的输出轴通过第一传动带(9)与从动轮(10)连接,壳体(1)顶端的中部安装有若干个清洗机构(12),壳体(1)一端的中部设置有出料斗(13),从动轮(10)的一端安装有转动辊(14),清洗机构(12)包括分流管(15)、支架(16)、进水口(17)、输水管(18)和喷头...
【专利技术属性】
技术研发人员:孙志恒,王小娜,
申请(专利权)人:洛阳天佑春都食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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