本发明专利技术公开了一种西瓜子炒制的余热回收装置，包括储能机构和预热箱，所述储能机构包括水箱和蒸汽储罐，水箱包裹在炒制机的加热筒表面，加热筒的内部转动连接有旋转轴，旋转轴的表面固定连接有第一翻料叶片，加热筒的背面分别开设有第一窗口和第二窗口，所述预热箱安装在加热筒的背面，预热箱的上表面插设有挡板，预热箱的两侧均固定连接有驱动挡板升降的伸缩气缸。第一翻料叶片和第二翻料叶片之间逆向旋转，可使加热筒内的高温砂子与预热箱内的低温砂子互换，降低加热筒的温度，避免瓜子炒制升温过快，升高预热箱的温度，便于在预热箱内提前进行预热瓜子，烘烤去除多余水分，从而实现余热的充分利用，节约能源。节约能源。
【技术实现步骤摘要】
一种西瓜子炒制的余热回收装置
[0001]本专利技术涉及干货炒制
，尤其涉及一种西瓜子炒制的余热回收装置。
技术介绍
[0002]西瓜子是营养价值很高的休闲食品，深得男女老少的喜爱，西瓜子的炒制工艺其中包括蒸煮入味、烘干和炒制等工序，这些工序都要加热，能耗比较高，当前市场上的炒制机热能利用率相对较低，炒制过程中的余热直接散发在空气中，不仅造成工作环境的高温，而且还造成很大的能源浪费。
[0003]基于上述余热得不到合理利用的问题，本申请提出一种西瓜子炒制的余热回收装置，通过对炒制机的合理改进，将西瓜子炒制过程中的余热进行收集，充分利用，提高热量的利用率，实现节能降耗的效果。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种西瓜子炒制的余热回收装置。
[0005]为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：
[0006]一种西瓜子炒制的余热回收装置，包括储能机构和预热箱，预热箱的内壁呈圆弧形结构，所述储能机构包括水箱和蒸汽储罐，水箱包裹在炒制机的加热筒表面，加热筒的内部转动连接有旋转轴，旋转轴的表面固定连接有第一翻料叶片，加热筒的背面分别开设有第一窗口和第二窗口，所述预热箱安装在加热筒的背面，预热箱的上表面插设有挡板，预热箱的两侧均固定连接有驱动挡板升降的伸缩气缸，挡板与加热筒之间插设有筛网板，旋转轴的一端贯穿预热箱，预热箱的内部设置有转动安装在旋转轴表面的转动套，转动套的表面固定连接有第二翻料叶片，旋转轴与转动套通过行星轮组传动连接，使旋转轴和转动套的旋转方向相反，预热箱的下方设置有驱动旋转轴的电机。
[0007]优选地，所述水箱的表面分别设置有供水管和热水供应管，水箱与蒸汽储罐之间设置有连通管道，蒸汽储罐为伸缩气缸提供有压空气。
[0008]优选地，所述分选板包括筛网插板和封堵插板，筛网插板的网孔尺寸小于西瓜子的粒径，封堵插板的表面一半面积为光板，另一半面积为开口。
[0009]优选地，所述第一翻料叶片和第二翻料叶片均呈V字型结构，且靠近旋转轴的一侧均开设有流料口。
[0010]优选地，所述第一翻料叶片的表面设置有第一导流板，第一导流板向加热筒的内后壁倾斜，第一导流板远离轴心的外边沿与加热筒的内壁滑动接触。
[0011]优选地，所述第二翻料叶片的表面设置有第二导流板，第二导流板向加热筒的背面倾斜，第二导流板远离轴心的外边沿与预热箱的内壁滑动接触。
[0012]优选地，所述旋转轴的端部与行星轮组的齿环固定连接，旋转轴的表面与行星轮组的太阳轮内环面固定连接。
[0013]本专利技术具有以下有益效果：
[0014]1、通过在预热箱和加热筒内加入导热砂子，导热砂子与西瓜子混合，使之受热均匀，第一翻料叶片和第二翻料叶片之间逆向旋转，可使加热筒内的高温砂子与预热箱内的低温砂子互换，一方面降低加热筒的温度，避免瓜子炒制升温过快，另一方面升高预热箱的温度，便于在预热箱内提前进行预热瓜子，烘烤去除多余水分，从而实现余热的充分利用，节约能源。
[0015]2、通过设置水箱和蒸汽储罐，将加热筒外溢的热能转换为热水和高温蒸汽，供瓜子前期的蒸煮使用，收集余热，从而实现节能减排的效果。
[0016]3、通过设置第一窗口和第二窗口，使预热箱与加热筒实现连通，可将加热筒内的砂子导入预热箱，炒制好的瓜子留在加热筒内，然后从加热筒正面开口排出瓜子，并且，西瓜子在预热箱内预热烘烤后，可将导入砂子与西瓜子一同导入加热筒内，实现自动上料和排料，使用更加方便。
附图说明
[0017]图1为本专利技术提出的局部剖前视角立体结构示意图；
[0018]图2为本专利技术提出的后视角立体结构示意图；
[0019]图3为本专利技术提出的封堵插板结构示意图；
[0020]图4为本专利技术提出的加热筒内部结构示意图；
[0021]图5为本专利技术提出的预热箱局部剖结构示意图；
[0022]图6为本专利技术提出的旋转轴与转动套逆转示意图。
[0023]图中：1预热箱、2水箱、3蒸汽储罐、4加热筒、5旋转轴、6第一窗口、7第二窗口、8挡板、9伸缩气缸、101筛网插板、102封堵插板、11转动套、12行星轮组、13电机、14流料口、15第一导流板、16第二导流板。
具体实施方式
[0024]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0025]在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。
[0026]需要声明的是，炒制瓜子时，需要用到导热砂子，将砂子和西瓜子混合，进行混合炒制，砂子包裹在西瓜子四周，具有很好的导热作用，而且能使瓜子受热均匀。
[0027]参照图1
‑
6，一种西瓜子炒制的余热回收装置，包括储能机构和预热箱1，储能机构包括水箱2和蒸汽储罐3，水箱2包裹在炒制机的加热筒4表面，水箱2的表面分别设置有供水管和热水供应管，水箱2与蒸汽储罐3之间设置有连通管道，连通管道内设置有单向阀，为蒸汽储罐3输入高压蒸汽。
[0028]加热筒4的内部转动连接有旋转轴5，旋转轴5的表面固定连接有第一翻料叶片，加热筒4的背面分别开设有第一窗口6和第二窗口7，预热箱1安装在加热筒4的背面，预热箱1
的上表面插设有挡板8，预热箱1的两侧均固定连接有驱动挡板8升降的伸缩气缸9，蒸汽储罐3为伸缩气缸9提供有压空气，驱动伸缩气缸9的顶升和收缩，利用挡板8的升降控制第一窗口6和第二窗口7敞开面积，实现流量控制。
[0029]挡板8与加热筒4之间插设有分选板，分选板包括筛网插板101和封堵插板102，筛网插板101的网孔尺寸小于西瓜子的粒径，并大于导热砂子的粒径，利用筛网插板101可以将导热砂子和西瓜子筛选分离，封堵插板102的表面一半面积为光板，另一半面积为开口。
[0030]旋转轴5的一端贯穿预热箱1，预热箱1的内部设置有转动安装在旋转轴5表面的转动套11，转动套11的表面固定连接有第二翻料叶片，第一翻料叶片和第二翻料叶片均呈V字型结构，且靠近旋转轴5的一侧均开设有流料口14，第一翻料叶片和第二翻料叶片转动，具有对砂子和西瓜子混合料进行翻炒搅拌的作用，且转至一定角度，该混合料可从流料口14向下撒落。
[0031]第一翻料叶片的表面设置有第一导流板15，第一导流板15向加热筒4的内后壁倾斜，第一导流板15远离轴心的外边沿与加热筒4的内壁滑动接触，第一导流板15与加热筒4内部形成一定夹角，砂子可停留在第一导流板15上，由于第一导流板15具有一定倾斜角度，转动过程中，砂子可从第一窗口6滑落进本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种西瓜子炒制的余热回收装置，包括储能机构和预热箱(1)，预热箱(1)的内壁呈圆弧形结构，其特征在于：所述储能机构包括水箱(2)和蒸汽储罐(3)，水箱(2)包裹在炒制机的加热筒(4)表面，加热筒(4)的内部转动连接有旋转轴(5)，旋转轴(5)的表面固定连接有第一翻料叶片，加热筒(4)的背面分别开设有第一窗口(6)和第二窗口(7)，所述预热箱(1)安装在加热筒(4)的背面，预热箱(1)的上表面插设有挡板(8)，预热箱(1)的两侧均固定连接有驱动挡板(8)升降的伸缩气缸(9)，挡板(8)与加热筒(4)之间插设有分选板，旋转轴(5)的一端贯穿预热箱(1)，预热箱(1)的内部设置有转动安装在旋转轴(5)表面的转动套(11)，转动套(11)的表面固定连接有第二翻料叶片，旋转轴(5)与转动套(11)通过行星轮组(12)传动连接，使旋转轴(5)和转动套(11)的旋转方向相反，预热箱(1)的下方设置有驱动旋转轴(5)的电机(13)。2.根据权利要求1所述的一种西瓜子炒制的余热回收装置，其特征在于：所述水箱(2)的表面分别设置有供水管和热水供应管，水箱(2)与蒸汽储罐(3)之间设置有连通管道，蒸汽储罐(3)为伸缩气缸(9)提供有压...
【专利技术属性】
技术研发人员：石明学，
申请(专利权)人：安徽白根柱食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。