一种肉制品加工的解冻装置制造方法及图纸

技术编号:36366219 阅读:42 留言:0更新日期:2023-01-18 09:22
本实用新型专利技术公开了一种肉制品加工的解冻装置,包括设置有支撑柱的解冻池和放置在解冻池内的放置板,所述解冻池的侧壁上设置有用于解冻水进行循环流动的循环装置,所述解冻池内部四角上分别设置有用于支撑放置板的支撑机构,在所述解冻池的底部还设置有活动安装在出水口的排水开关。该解冻装置可通过循环装置对解冻池内部的解冻水进行循环流动以及加热,以便于提高解冻的效率,在解冻池内部增加了用于支撑放置板的支撑机构,可便于工作人员取出放置板上已经解冻完成的肉制品。置板上已经解冻完成的肉制品。置板上已经解冻完成的肉制品。

【技术实现步骤摘要】
一种肉制品加工的解冻装置


[0001]本技术涉及肉制品加工设备
,具体讲是一种肉制品加工的解冻装置。

技术介绍

[0002]为了对肉制品进行长途运输,首先通常需要将肉制品冷冻,从而防止在肉制品长途运输的过程中变质,但当肉制品运输至目的地后,又需要对肉制品进行解冻以进行使用,此时将会使用到一种肉制品加工用解冻装置。
[0003]现有的解冻装置大多是将肉制品放置在容器内,然后通入温水或者冷水浸泡进行解冻,不仅解冻速度慢,同时也容易破坏肉类的品质,造成口感不佳,也有将肉制品放置在容器内,然后在容器外通过增加循环水流动装置和加热棒对容器内的解冻水进行循环流动和加热,以提高解冻的效率,但是解冻之后,肉制品不便于工作人员取出,并且不便于清理容器内部的肉屑。

技术实现思路

[0004]因此,为了解决上述不足,本技术在此提供一种肉制品加工的解冻装置,该解冻装置采用了循环水流动装置和加热装置可提高肉制品解冻的效率,同时在解冻池内部增加了用于支撑放置板的支撑机构,可便于工作人员取出解冻后的肉制品,同时也便于取出放置板对解冻池底部进行清理,便于下一次使用。
[0005]本技术是这样实现的,构造一种肉制品加工的解冻装置,包括设置有支撑柱的解冻池和放置在解冻池内的放置板,所述解冻池的侧壁上设置有用于解冻水进行循环流动的循环装置,所述解冻池内部四角上分别设置有用于支撑放置板的支撑机构,在所述解冻池的底部还设置有活动安装在出水口的排水开关。
[0006]进一步的,所述放置板上开设有多个滤水孔,在所述放置板的顶部两端上还固定安装有把手。
[0007]进一步的,所述循环装置包括一抽水管,其一端安装在解冻池侧端下部并与解冻池的内部连通,另一端经过解冻池下端,固定在解冻池另一侧端的上部且与解冻池内部连通;
[0008]加热装置,安装在解冻池的外壁上并套在抽水管外端上;
[0009]泵体,安装在解冻池的外壁上并用于抽水管进行抽水。
[0010]进一步的,所述支撑机构包括伸缩柱,其小端的端部固定安装在解冻池内部的角落处;
[0011]弹性件,套在伸缩柱的外端,弹性件的一端固定在解冻池内壁底部,另一端固定在伸缩柱的大端端部预设的凸台上。
[0012]进一步的,所述弹性件为弹簧。
[0013]本技术具有如下优益效果:
[0014]在本技术中,通过合理的设计循环装置可便于对解冻池内部用于肉制品解冻的解冻水进行循环流动和加热,以提高解冻的效率,保证肉制品解冻后的质量。
[0015]通过合理的设计放置板和支撑机构的连接形式以及放置板上的把手便于取出放置板对解冻池内部进行清理,便于进行下次解冻。
[0016]通过合理的设计支撑机构中的弹性件和伸缩柱不仅便于对肉制品进行解冻,同时在解冻之后,便于工作人员取出放置板上的肉制品。
附图说明
[0017]图1是本技术的结构示意图;
[0018]图2是本技术的主视图;
[0019]图3是本技术的俯视图;
[0020]图4是本技术去掉放置板的结构示意图;
[0021]图中:1、支撑柱;2、解冻池;3、放置板;4、把手;5、抽水管;6、加热装置;7、泵体;8、排水开关;9、伸缩柱;10、弹性件。
具体实施方式
[0022]下面将结合附图1

图4对本技术进行详细说明,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0023]本技术通过改进在此提供一种肉制品加工的解冻装置,可以按照如下方式予以实施:一种肉制品加工的解冻装置,包括设置有支撑柱1的解冻池2和放置在解冻池2内的放置板3,所述解冻池2的侧壁上设置有用于解冻水进行循环流动的循环装置,所述解冻池2内部四角上分别设置有用于支撑放置板3的支撑机构,在所述解冻池2的底部还设置有活动安装在出水口的排水开关8。
[0024]在本实施例中,所述放置板3上开设有多个滤水孔,在所述放置板3的顶部两端上还固定安装有把手4。
[0025]在本实施例中,所述循环装置包括一抽水管5,其一端安装在解冻池2侧端下部并与解冻池2的内部连通,另一端经过解冻池2下端,固定在解冻池2另一侧端的上部且与解冻池2内部连通;
[0026]加热装置6,安装在解冻池2的外壁上并套在抽水管5外端上;
[0027]泵体7,安装在解冻池2的外壁上并用于抽水管5进行抽水。
[0028]在本实施例中,所述支撑机构包括伸缩柱9,其小端的端部固定安装在解冻池2内部的角落处;
[0029]弹性件10,套在伸缩柱9的外端,弹性件10的一端固定在解冻池2内壁底部,另一端固定在伸缩柱9的大端端部预设的凸台上。
[0030]在本实施例中,所述弹性件10为弹簧。
[0031]解冻方法:解冻前,先将放置板3平稳放置在伸缩柱9上,然后由外接水管向解冻池2内部加水,至一定的深度后,停止加水,工作人员即可将待解冻的肉制品放在放置板3上,
放置板3由于肉制品的重力压缩弹性件10,因此带动伸缩柱9缩回,进而导致放置板3下降,肉制品即可下降直至与解冻池2内的水充分接触(即肉制品淹没在解冻池2的解冻水内),然后启动加热装置6和泵体7对解冻水进行循环流动和加热,提高解冻的效率,最后解冻完成需要取出肉制品时,先关闭加热装置6和泵体7并打开排水开关8将解冻水排出,然后工作人员挨个取出肉制品即可(取出上表面的肉制品后,弹性件10会因压力变下将放置板3顶起一定的高度,便于工作人员取出肉制品)。
[0032]对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本技术。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本技术的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本技术将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉制品加工的解冻装置,其特征在于:包括设置有支撑柱(1)的解冻池(2)和放置在解冻池(2)内的放置板(3),所述解冻池(2)的侧壁上设置有用于解冻水进行循环流动的循环装置,所述解冻池(2)内部四角上分别设置有用于支撑放置板(3)的支撑机构,在所述解冻池(2)的底部还设置有活动安装在出水口的排水开关(8)。2.根据权利要求1所述一种肉制品加工的解冻装置,其特征在于:所述放置板(3)上开设有多个滤水孔,在所述放置板(3)的顶部两端上还固定安装有把手(4)。3.根据权利要求1所述一种肉制品加工的解冻装置,其特征在于:所述循环装置包括一抽水管(5),其一端安装在解冻池(2)侧端下部并与解冻池(2)...

【专利技术属性】
技术研发人员:邓霜罗兵孙晓伟
申请(专利权)人:绵阳市米小福食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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