土著益生菌种植酵素制作方法技术

本发明专利技术公开了一种土著益生菌种植酵素制作方法，包括以下步骤：S1：准备好如下原料：苹果、梨、葡萄、香蕉、柠檬、黄瓜、番茄、胡萝卜、白菜、生姜、大蒜、红糖、水、鲜鱼氨基酸、骨粉、土著益生菌菌种。本发明专利技术所制得的土著益生菌种植酵素不仅含有乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌、防线菌和木霉菌等有益活性微生物，还含有有机酸、氨基酸、氮、磷、钾和钙等微量元素，使得其用于灌根时，可增加土壤有益微生物大量繁殖，提高土壤微生物的活性，能分解土壤有机质和释放各种微量元素便于植物营养吸收，土著益生菌种植酵素中有益微生物活性能疏松土壤，肥沃土壤，分解农残。分解农残。

【技术实现步骤摘要】
土著益生菌种植酵素制作方法


[0001]本专利技术涉及益生菌种植酵素制作
，尤其涉及一种土著益生菌种植酵素制作方法。

技术介绍

[0002]传统酵素是用红糖和水果蔬菜进行发酵，发酵时间长达3个月以上，传统酵素中的有益微生物含量主要是靠水果蔬菜表面携带的微生物参与发酵而产生的有益微生物，并且在当代使用化肥农药的时代，农药杀死虫害的同时也会杀死大量的有益微生物，造成用于发酵酵素原料水果蔬菜携带的有益微生物量少，使发酵出来的酵素含有益微生物数量少，基于这一问题，我们提出了一种土著益生菌种植酵素制作方法。

技术实现思路

[0003]基于
技术介绍
存在的技术问题，本专利技术提出了土著益生菌种植酵素制作方法。
[0004]本专利技术提出的土著益生菌种植酵素制作方法，包括以下步骤：
[0005]S1：准备好如下重量百分比的原料：苹果4％
‑
5％、梨4％
‑
5％、葡萄2％
‑
3％、香蕉1％
‑
2％、柠檬1％
‑
2％、黄瓜4％
‑
5％、番茄4％
‑
5％、胡萝卜4％
‑
5％、白菜4％
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5％、生姜1％
‑
2％、大蒜1％
‑
2％、红糖7％
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8％、水70％
‑
75％、鲜鱼氨基酸5％
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6％、骨粉5％
‑
6％、土著益生菌菌种2％；
[0006]S2：将S1中的苹果、梨、葡萄、香蕉、柠檬、黄瓜、番茄、胡萝卜、白菜、生姜和大蒜依次进行利用清水清洗，然后将清洗过的所有水果和所有蔬菜加入到粉碎设备中，并利用粉碎设备进行粉碎成2
‑
3cm的水果蔬菜颗粒，待用；
[0007]S3：将S1中的红糖和水进行装入聚乙烯发酵桶或发酵罐中，并利用搅拌装置将红糖进行充分融化于水中，得到红糖水，待用；
[0008]S4：将S2中的水果蔬菜颗粒加入到S3的红糖水中，得到混合料；
[0009]S5：将S1中的土著益生菌菌种进行接种到S4中的混合料中，然后将聚乙烯发酵桶或发酵罐进行密封，使得其内部的混合料进行发酵20
‑
30天；
[0010]S6：当S5中的混合料的PH值在4.5
‑
5时，然后利用有益活菌检测设备进行检测，当有益活菌数达到1
×
107以上后，将混合料放入到压榨设备内进行压榨操作，得到初级过滤原液；
[0011]S7：将S6中的初级过滤原液进行装入聚乙烯发酵桶或发酵罐中，然后将S1中的鲜鱼氨基酸和骨粉按比例加入到初级过滤原液中，并利用利用搅拌设备进行搅拌均匀；
[0012]S8：S7中的初级过滤原液进行二次发酵15
‑
20天，在二次发酵发完成后再次利用压榨设备进行二次压榨，得到有益活菌数高于1.1
×
108的土著益生菌种植酵素，该土著益生菌种植酵素主要含有乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌、防线菌和木霉菌等有益活性微生物，还含有有机酸、氨基酸、氮、磷、钾和钙等微量元素；
[0013]S9：S8中的土著益生菌种植酵素进行封袋包装。
[0014]优选地，所述S2中，清水采用25
‑
35℃的温水。
[0015]优选地，所述S2中，粉碎设备为高速粉碎机。
[0016]优选地，所述S5中，发酵温度设置为10℃
‑
25℃，发酵温度设置为60％
‑
75％。
[0017]优选地，所述S8中，发酵温度设置为10℃
‑
25℃，发酵温度设置为60％
‑
75％。
[0018]优选地，所述S9中，土著益生菌种植酵素利用包装机进行封袋包装。
[0019]与现有的技术相比，本专利技术所制得的土著益生菌种植酵素不仅含有乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌、防线菌和木霉菌等有益活性微生物，还含有有机酸、氨基酸、氮、磷、钾和钙等微量元素，使得其用于灌根时，可增加土壤有益微生物大量繁殖，提高土壤微生物的活性，能分解土壤有机质和释放各种微量元素便于植物营养吸收，土著益生菌种植酵素中有益微生物活性能疏松土壤，肥沃土壤，分解农残。
具体实施方式
[0020]下面结合具体实施例对本专利技术作进一步解说。
[0021]实施例
[0022]本实施例提出了土著益生菌种植酵素制作方法，包括以下步骤：
[0023]S1：准备好如下重量百分比的原料：苹果4％
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5％、梨4％
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5％、葡萄2％
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3％、香蕉1％
‑
2％、柠檬1％
‑
2％、黄瓜4％
‑
5％、番茄4％
‑
5％、胡萝卜4％
‑
5％、白菜4％
‑
5％、生姜1％
‑
2％、大蒜1％
‑
2％、红糖7％
‑
8％、水70％
‑
75％、鲜鱼氨基酸5％
‑
6％、骨粉5％
‑
6％、土著益生菌菌种2％，其中土著益生菌菌种是一种从没有受过化肥农药污染的大深林土壤中进行提取出来的土著微生物益生菌；
[0024]S2：将S1中的苹果、梨、葡萄、香蕉、柠檬、黄瓜、番茄、胡萝卜、白菜、生姜和大蒜依次进行利用25
‑
35℃的温水清洗，然后将清洗过的所有水果和所有蔬菜加入到高速粉碎机中，并利用高速粉碎机进行粉碎成2
‑
3cm的水果蔬菜颗粒，待用；
[0025]S3：将S1中的红糖和水进行装入聚乙烯发酵桶或发酵罐中，并利用搅拌装置将红糖进行充分融化于水中，得到红糖水，待用；
[0026]S4：将S2中的水果蔬菜颗粒加入到S3的红糖水中，得到混合料；
[0027]S5：将S1中的土著益生菌菌种进行接种到S4中的混合料中，然后将聚乙烯发酵桶或发酵罐进行密封，使得其内部的混合料进行发酵20
‑
30天，发酵温度设置为10℃
‑
25℃，发酵温度设置为60％
‑
75％；
[0028]S6：当S5中的混合料的PH值在4.5
‑
5时，然后利用有益活菌检测设备进行检测，当有益活菌数达到1
×
107以上后，将混合料放入到压榨设备内进行压榨操作，得到初级过滤原液；
[0029]S7：将S6中的初级过滤原液进行装入聚乙烯发酵桶或发酵罐中，然后将S1中的鲜鱼氨基酸和骨粉按比例加入到初级过滤原液中，并利用利用搅拌设备进行搅拌均匀；
[0030]S8：S7中的初级过滤原液进行二次发酵15
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20天，发酵温度设置为10℃
‑
25℃，发酵温度设置为60％
‑<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.土著益生菌种植酵素制作方法，其特征在于，包括以下步骤：S1：准备好如下重量百分比的原料：苹果4％
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5％、梨4％
‑
5％、葡萄2％
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3％、香蕉1％
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2％、柠檬1％
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2％、黄瓜4％
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5％、番茄4％
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5％、胡萝卜4％
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5％、白菜4％
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5％、生姜1％
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2％、大蒜1％
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2％、红糖7％
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8％、水70％
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75％、鲜鱼氨基酸5％
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6％、骨粉5％
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6％、土著益生菌菌种2％；S2：将S1中的苹果、梨、葡萄、香蕉、柠檬、黄瓜、番茄、胡萝卜、白菜、生姜和大蒜依次进行利用清水清洗，然后将清洗过的所有水果和所有蔬菜加入到粉碎设备中，并利用粉碎设备进行粉碎成2
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3cm的水果蔬菜颗粒，待用；S3：将S1中的红糖和水进行装入聚乙烯发酵桶或发酵罐中，并利用搅拌装置将红糖进行充分融化于水中，得到红糖水，待用；S4：将S2中的水果蔬菜颗粒加入到S3的红糖水中，得到混合料；S5：将S1中的土著益生菌菌种进行接种到S4中的混合料中，然后将聚乙烯发酵桶或发酵罐进行密封，使得其内部的混合料进行发酵20
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【专利技术属性】
技术研发人员：刘富金，王康，
申请(专利权)人：贵州万益康微生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：