一种防误触食材切割机制造技术

本实用新型专利技术提出了一种防误触食材切割机，包括主机，所述主机上可拆卸的安装有料仓，所述料仓内部具有相互连通的竖向空腔和水平空腔，所述竖向空腔内部设有在竖向空腔内上下滑动的压料装置，所述压料装置上位置安装有同步滑动的检测元件，本实用新型专利技术设计结构简单、操作便捷，在料仓的外部设置长条形状的桥接件，从而加大感应元件与检测元件的感应行程，使得感应元件能够远距离隐藏在主机内部，无需与检测元件直接进行感应，在压料过程中，检测元件能够边运动边实现感应元件的感应需求，形成运动过程中的持续感应效果，既实现电路的导通，也能够在切割大尺寸食材时避免人的手部接触到刀片，提高安全性能。提高安全性能。提高安全性能。

【技术实现步骤摘要】
一种防误触食材切割机


[0001]本技术涉及食材料理加工
，尤其是涉及一种防误触食材切割机。

技术介绍

[0002]目前市场上的食材切割机，食材通过食材进料口进入到切割机切割部位的刀片上，处理成需要的状态（如碎屑、薄片、丝状、丁状）；为了防止手伸入进料口内部触碰到正在工作的切割刀片而被割伤，一般通过加高进料口和减小进料口的口径来防止手被刀片割伤，这样造成食材切割机无法处理大块的食材，严重影响到用户食材处理上的体验。此外，现有食材在加工的过程中，部分食材碎渣容易在刀片位置产生堆积，造成食材切割效果不好的问题；在切割完成后，一般需要将机器倾斜一定角度才能够将食材倒出，操作不便；在食材导出过程中，容易从出料口边缘使水进入机器内部，造成机器损坏的问题；以及具有刀片安装结构不牢固、机器拆卸不便而无法实现快速拆卸清洗的问题。

技术实现思路

[0003]本技术提出一种防误触食材切割机，以解决上述
技术介绍
中提出的现有食材切割机具有的容易造成手部割伤、大块食材无法加工、料渣在刀片位置产生堆积而影响切割效果、食材导出不便、机器内部易进水造成机器损坏、以及刀片安装稳定性差、拆卸不便等问题。
[0004]本技术的技术方案是这样实现的：
[0005]一种防误触食材切割机，包括主机，所述主机上可拆卸的安装有一料仓，所述料仓内部具有相互连通的竖向空腔和水平空腔，所述竖向空腔内部设有在竖向空腔内上下滑动的压料装置，所述压料装置上安装有同步滑动的检测元件，所述料仓竖向设有桥接件，所述主机的内部安装有用于对桥接件进行磁性感应的感应元件，所述检测元件随着压料装置下压行程中对桥接件进行磁化，所述感应元件检测到桥接件的磁性时实现食材切割机电路的导通。
[0006]优选的，所述压料装置包括大压料棒和小压料棒，所述小压料棒滑动连接在大压料棒的中心孔内。
[0007]优选的，所述料仓的水平空腔内可拆卸的安装有可旋转的切割装置，所述所述水平空腔的内壁上对应切割装置外环位置设有储料槽。
[0008]优选的，所述切割装置包括滚筒状的切割外壳，所述切割外壳的圆周方向安装有若干切割刀架，所述切割刀架上固定有刀片。
[0009]优选的，所述料仓的水平空腔端部位置可拆卸地安装有用于限制切割装置进行轴向活动的固定盖，所述固定盖上设有防水板。
[0010]优选的，所述切割外壳的内孔形状为锥形结构，锥形结构的直径从内而外依次增大设置。
[0011]优选的，所述切割刀架的两侧位置设有刀架凸条，所述切割外壳的外表面设有与
刀架凸条装配配合的刀架滑槽，在切割刀架的端部位置开设有若干定位孔，在切割外壳的端部设有与定位孔相配合的定位凸起。
[0012]优选的，所述主机前端设有对料仓进行位置限定的限位机构，所述限位机构包括可移动的限位扣，所述限位扣上安装有拨块，所述拨块与主机之间设有竖向弹簧，所述限位扣在竖向弹簧作用下与开设在料仓底部的限位槽卡接。
[0013]优选的，所述主机上设有若干凸块，所述料仓底部具有与凸块配合以限制料仓在竖直方向上进行活动的限位滑道。
[0014]优选的，所述检测元件为磁体，桥接件为硅钢片，感应元件为霍尔元件或干簧管。
[0015]采用了上述技术方案，本技术的有益效果为：
[0016]（1）本技术设计结构简单、操作便捷，在料仓的外部设置长条形状的桥接件，从而加大感应元件与检测元件的感应行程，使得感应元件能够远距离隐藏在主机内部，无需与检测元件直接进行感应，如此，在压料过程中，检测元件能够边运动边实现感应元件的感应需求，形成运动过程中的持续感应效果，既实现电路的导通，也能够在切割大尺寸食材时避免人的手部接触到刀片，提高安全性能；
[0017]（2）本技术将切割外壳的内部设计为锥形结构，圆锥的斜面能够使切割后的食材快速从切割外壳内导出，从而防止食材在切割外壳内部的堆积问题，解决了食材快速出料的问题；
[0018]（3）本技术在切割外壳与料仓之间设置用于容纳食材残渣的储料槽，能够避免食材或者食材残渣堆积在刀片所在位置，从而防止对食材的切割造成影响，有利于食材切割质量的提高，也有利于提高切割速度；
[0019]（4）本技术设置可自动回弹的限位扣，用于对料仓位置进行固定，使得料仓具有安装便捷、装配稳固的优点；
[0020]（5）本技术在出料口的位置设置向外延伸的防水板，可避免食材在导出过程中与主机的侧壁产生接触而造成主机脏污的问题，并且也可以防止水从出料口位置进入主机内部，防止主机的损坏；
[0021]（6）本技术设置可拆卸的切割刀架，可便于切割刀架的快速装配，并且在装配后实现切割刀架与切割外壳的稳固连接，避免切割刀架或刀片轻易脱落的问题。
附图说明
[0022]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0023]图1为本技术的立体图；
[0024]图2为本技术的剖视图；
[0025]图3为本技术的爆炸视图；
[0026]图4为本技术料仓的立体图；
[0027]图5为本技术料仓与桥接件连接的立体剖视图；
[0028]图6为本技术切割装置的爆炸视图；
[0029]图7为本技术切割刀架的立体图；
[0030]图8为本技术切割外壳的立体图；
[0031]图9为本技术主机内部驱动机构的立体结构图；
[0032]图10为本技术图2的局部放大视图；
[0033]其中：
[0034]1、主机；101、凸块；102、电机；103、电源按钮；104、传动齿轮；105、传动孔；106、减速机；107、感应元件；108、限位扣；109、拨块；110、竖向弹簧；111、限位盖板；
[0035]2、料仓；201、刀架限位扣；202、限位槽；203、限位滑道；204、竖向空腔；205、水平空腔；
[0036]3、压料装置；301、大压料棒；302、小压料棒；
[0037]4、切割装置；401、切割外壳；4011、刀架滑槽；4012、定位凸起；4013、连接轴；402、切割刀架；4021、刀架凸条；4022、定位孔；403、刀片；
[0038]5、固定盖；501、防水板；
[0039]6、桥接件；
[0040]7、保护盖；
[0041]8、储料槽。
具体实施方式
[0042]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种防误触食材切割机，其特征在于：包括主机（1），所述主机（1）上可拆卸的安装有料仓（2），所述料仓（2）内部具有相互连通的竖向空腔（204）和水平空腔（205），所述竖向空腔（204）内部设有可上下滑动的压料装置（3），所述压料装置（3）上安装有同步滑动的检测元件（308），所述料仓（2）竖向设有桥接件（6），所述主机（1）的内部安装有用于对桥接件（6）进行磁性感应的感应元件（107），所述检测元件（308）随着压料装置（3）下压行程中对桥接件（6）磁化，所述感应元件（107）检测到桥接件（6）的磁性时实现食材切割机电路的导通。2.根据权利要求1所述的一种防误触食材切割机，其特征在于：所述压料装置（3）包括大压料棒（301）和小压料棒（302），所述小压料棒（302）滑动连接在大压料棒（301）的中心孔内。3.根据权利要求1所述的一种防误触食材切割机，其特征在于：所述料仓（2）的水平空腔（205）内可拆卸的安装有可旋转的切割装置（4），所述水平空腔（205）的内壁上对应切割装置（4）外环位置设有储料槽（8）。4.根据权利要求3所述的一种防误触食材切割机，其特征在于：所述切割装置（4）包括滚筒状的切割外壳（401），所述切割外壳（401）的圆周方向安装有若干切割刀架（402），所述切割刀架（402）上固定有刀片（403）。5.根据权利要求3所述的一种防误触食材切割机，其特征在于：所述料仓（2）的水平空腔（205）端部位置可拆卸地安装有用于限制切割装...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈乃华，俞晓强，张恩辉，
申请(专利权)人：福建美之扣科技有限公司，
类型：新型
国别省市：