一种禽类风干晾凉蒸制装置制造方法及图纸

技术编号:36217468 阅读:57 留言:0更新日期:2023-01-04 12:14
本实用新型专利技术提供一种禽类风干晾凉蒸制装置,该禽类风干晾凉蒸制装置,包括底板、桶体和风机,所述桶体的顶部设置有桶盖,所述风机的一侧连通输风管,所述输风管的一端与桶体的内壁连通,所述桶盖的顶部设置有转动机构,所述桶体的内壁设置有加热器,所述转动机构包括电机、转杆、连接杆、第一挂钩和第二挂钩,所述电机的底部与桶盖的顶部固定连接。本实用新型专利技术提供的禽类风干晾凉蒸制装置解决了目前在鸭肉的制作过程中,通常需要对鸭肉进行风干、晾凉和蒸制,而现有的在对鸭肉进行风干、晾凉和蒸制的过程中,由于鸭肉生坯的风干与蒸制是分别进行的,在这两个过程中鸭肉原料的加工操作繁琐,费时费力,制熟效率低下的问题。制熟效率低下的问题。制熟效率低下的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种禽类风干晾凉蒸制装置


[0001]本技术涉及食品加工领域,尤其涉及一种禽类风干晾凉蒸制装置。

技术介绍

[0002]鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化,所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老,鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
[0003]目前在鸭肉的制作过程中,通常需要对鸭肉进行风干、晾凉和蒸制,而现有的在对鸭肉进行风干、晾凉和蒸制的过程中,由于鸭肉生坯的风干与蒸制是分别进行的,在这两个过程中鸭肉原料的加工操作繁琐,费时费力,制熟效率低下。
[0004]因此,有必要提供一种新的禽类风干晾凉蒸制装置解决上述技术问题。

技术实现思路

[0005]为解决上述技术问题,本技术提供一种制熟效率高且操作简单的禽类风干晾凉蒸制装置。
[0006]本技术提供的禽类风干晾凉蒸制装置,包括底板、桶体和风机,所述桶体的顶部设置有桶盖,所述风机的一侧连通输风管,所述输风管的一端与桶体的内壁连通,所述桶盖的顶部设置有转动机构,所述桶体的内壁设置有加热器,所述转动机构包括电机、转杆、连接杆、第一挂钩和第二挂钩,所述电机的底部与桶盖的顶部固定连接,所述电机的输出端贯穿桶盖的内壁固定连接有转杆,所述转杆的外侧固定连接有连接杆,所述连接杆的外侧分别固定连接有第一挂钩和第二挂钩。
[0007]为了达到方便对桶体进行支撑的效果,作为本技术提供一种禽类风干晾凉蒸制装置,优选的,所述底板的顶部固定连接有固定座,所述固定座的顶部固定连接有固定柱,所述固定柱的一端与桶体的底部固定连接。
[0008]为了达到方便通过固定板对固定块进行固定的效果,作为本技术提供一种禽类风干晾凉蒸制装置,优选的,所述桶盖的顶部固定连接有固定板,所述固定板的顶部固定连接有固定块。
[0009]为了达到方便固定箍对把手进行固定的效果,作为本技术提供一种禽类风干晾凉蒸制装置,优选的,所述固定块的外侧固定连接有固定箍,所述固定箍的内壁设置有把手。
[0010]为了达到方便弹性卡带对弹性卡扣进行固定的效果,作为本技术提供一种禽类风干晾凉蒸制装置,优选的,所述桶盖的外侧固定连接有连接块,所述连接块的底部固定连接有弹性卡带,所述弹性卡带的一侧固定连接有弹性卡扣。
[0011]为了达到方便桶盖与桶体进行连接的效果,作为本技术提供一种禽类风干晾凉蒸制装置,优选的,所述桶体的外侧固定连接有卡块,所述卡块的一侧固定连接有卡槽,所述卡槽的内壁与弹性卡扣的外侧卡接。
[0012]为了达到方便对鸭油进行排出的效果,作为本技术提供一种禽类风干晾凉蒸制装置,优选的,所述桶体的外侧连通排油管,所述排油管的外侧设置阀门。
[0013]为了达到方便对风机进行支撑的效果,作为本技术提供一种禽类风干晾凉蒸制装置,优选的,所述风机的底部固定连接有支撑架,所述支撑架的底部与底板的顶部固定连接。
[0014]为了达到方便主体移动的效果,作为本技术提供一种禽类风干晾凉蒸制装置,优选的,所述底板的底部设置有移动轮,所述移动轮的数量设置为四个。
[0015]为了达到方便推动主体的效果,作为本技术提供一种禽类风干晾凉蒸制装置,优选的,所述底板的顶部固定连接有第一立柱,所述第一立柱的顶部固定连接有第二立柱,所述第二立柱的外侧固定连接有推杆,所述推杆的外侧套设有防滑套。
[0016]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0017]该禽类风干晾凉蒸制装置,通过设置风机和输风管的配合使用,可方便对鸭肉原料进行风干和晾凉,通过设置加热器,可方便对鸭肉原料进行蒸制,通过设置桶盖,可方便与桶体进行连接,通过设置电机,可方便带动转杆进行转动,通过设置转杆,可方便带动连接杆进行转动,通过设置连接杆,可方便对第一挂钩和第二挂钩进行固定,通过设置第一挂钩和第二挂钩的配合使用,可方便对鸭肉原料进行挂钩,解决了目前在鸭肉的制作过程中,通常需要对鸭肉进行风干、晾凉和蒸制,而现有的在对鸭肉进行风干、晾凉和蒸制的过程中,由于鸭肉生坯的风干与蒸制是分别进行的,在这两个过程中鸭肉原料的加工操作繁琐,费时费力,制熟效率低下的问题。
附图说明
[0018]图1为本技术提供的禽类风干晾凉蒸制装置的一种较佳实施例的结构示意图;
[0019]图2为本技术中转动机构的结构示意图;
[0020]图3为图2所示A处的放大结构示意图;
[0021]图4为本技术中固定板和把手的结构示意图;
[0022]图5为图1所示B处的放大结构示意图。
[0023]图中标号:1、底板;2、桶体;3、风机;4、桶盖;5、输风管;6、转动机构;61、电机;62、转杆;63、连接杆;64、第一挂钩;65、第二挂钩;7、加热器;8、固定座;9、固定柱;10、固定板;11、固定块;12、固定箍;13、把手;14、连接块;15、弹性卡带;16、弹性卡扣;17、卡块;18、卡槽;19、排油管;20、阀门;21、支撑架;22、移动轮;23、第一立柱;24、第二立柱;25、推杆;26、防滑套。
具体实施方式
[0024]下面结合附图和实施方式对本技术作进一步说明。
[0025]请结合参阅图1、图2、图3、图4和图5,其中图1为本技术提供的禽类风干晾凉蒸制装置的一种较佳实施例的结构示意图;图2为本技术中转动机构的结构示意图;图3为图2所示A处的放大结构示意图;图4为本技术中固定板和把手的结构示意图;图5为图1所示B处的放大结构示意图。一种禽类风干晾凉蒸制装置,包括底板1、桶体2和风机3,桶
体2的顶部设置有桶盖4,风机3的一侧连通输风管5,输风管5的一端与桶体2的内壁连通,桶盖4的顶部设置有转动机构6,桶体2的内壁设置有加热器7,转动机构6包括电机61、转杆62、连接杆63、第一挂钩64和第二挂钩65,电机61的底部与桶盖4的顶部固定连接,电机61的输出端贯穿桶盖4的内壁固定连接有转杆62,转杆62的外侧固定连接有连接杆63,连接杆63的外侧分别固定连接有第一挂钩64和第二挂钩65。
[0026]底板1的顶部固定连接有固定座8,固定座8的顶部固定连接有固定柱9,固定柱9的一端与桶体2的底部固定连接。
[0027]桶体2的外侧连通排油管19,排油管19的外侧设置阀门20。
[0028]风机3的底部固定连接有支撑架21,支撑架21的底部与底板1的顶部固定连接。
[0029]需要说明的是:通过设置风机3和输风管5的配合使用,可方便对鸭肉原料进行风干和晾凉,通过设置加热器7,可方便对鸭肉原料进行蒸制,通过设置桶盖4,可方便与桶体2进行连接,通过设置电机61,可方便带动转杆62进行转动,通过设置转杆62,可方便带动连接杆63进行转动,通过设置连接杆63,可方便对第一挂钩64和第二挂钩65进行固定,通过设置第一挂钩64和第二挂钩6本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种禽类风干晾凉蒸制装置,其特征在于,包括底板(1)、桶体(2)和风机(3),所述桶体(2)的顶部设置有桶盖(4),所述风机(3)的一侧连通输风管(5),所述输风管(5)的一端与桶体(2)的内壁连通,所述桶盖(4)的顶部设置有转动机构(6),所述桶体(2)的内壁设置有加热器(7),所述转动机构(6)包括电机(61)、转杆(62)、连接杆(63)、第一挂钩(64)和第二挂钩(65),所述电机(61)的底部与桶盖(4)的顶部固定连接,所述电机(61)的输出端贯穿桶盖(4)的内壁固定连接有转杆(62),所述转杆(62)的外侧固定连接有连接杆(63),所述连接杆(63)的外侧分别固定连接有第一挂钩(64)和第二挂钩(65)。2.根据权利要求1所述的禽类风干晾凉蒸制装置,其特征在于,所述底板(1)的顶部固定连接有固定座(8),所述固定座(8)的顶部固定连接有固定柱(9),所述固定柱(9)的一端与桶体(2)的底部固定连接。3.根据权利要求1所述的禽类风干晾凉蒸制装置,其特征在于,所述桶盖(4)的顶部固定连接有固定板(10),所述固定板(10)的顶部固定连接有固定块(11)。4.根据权利要求3所述的禽类风干晾凉蒸制装置,其特征在于,所述固定块(11)的外侧固定连接有固定箍(12),所述固定箍(12)的内壁设置有把手...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐代建徐代伟徐云波
申请(专利权)人:四川徐鸭子食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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