一种无防腐剂添加的透明质酸或其盐的生产方法技术

本申请提供一种无防腐剂添加的透明质酸或其盐的生产方法，包括以下步骤：配制包含纯化用盐、过滤助剂、吸附剂的辅料液，并使用碱调节辅料液的pH为10

【技术实现步骤摘要】
一种无防腐剂添加的透明质酸或其盐的生产方法


[0001]本申请属于生物纯化领域，具体地，涉及一种无防腐剂添加的透明质酸或其盐的生产方法。

技术介绍

[0002]透明质酸发酵液营养丰富，且粘度高，难过滤，生产周期长，因此，在其生产过程中极易染菌。尽管在后期纯化过程中通过滤膜过滤，以及干燥过程能够杀死并除去绝大多数常见细菌，如大肠杆菌等，但是对于芽孢杆菌等耐高温耐酸耐碱细菌则无法有效杀灭，不能保证成品微生物检测合格。
[0003]现有技术中，为了降低成品中微生物，常会在产品纯化过程中使用高温、强碱、强酸等条件长时间处理料液，或者加入双氧水、次氯酸钠等防腐剂，但是上述方法会导致透明质酸降解甚至变质。另外双氧水、次氯酸钠作为强氧化剂，与易燃易爆的乙醇等有机溶剂混合时，容易发生爆燃，在后期醇沉干燥过程中存在很大危险。且其易造成产品中防腐剂的残留，尤其不适用于食品级原料的生产。

技术实现思路

[0004]针对现有技术存在的问题，本申请提供一种无防腐剂添加的透明质酸或其盐的生产方法。
[0005]具体来说，本申请涉及如下方面：本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种无防腐剂添加的透明质酸或其盐的生产方法，其特征在于，所述生产方法包括以下步骤：配制辅料液，并使用碱调节所述辅料液的pH为10
‑
13，将所述辅料液稀释后加入透明质酸或其盐粗品，过滤后得到透明质酸或其盐溶液，将所述透明质酸或其盐溶液进行紫外杀菌，将经过紫外杀菌后的透明质酸或其盐溶液分装或干燥，得到透明质酸或其盐成品。2.根据权利要求1所述的生产方法，其特征在于，使用碱调节所述辅料液的pH为10
‑
13后，放置所述所述辅料液0.5h以上，优选放置0.5h
‑
4h之后再对所述辅料液进行稀释。3.根据权利要求1所述的生产方法，其特征在于，所述辅料液中纯化用盐的质量浓度为0.1％
‑
10％，过滤助剂的质量浓度为1％
‑
20％，吸附剂的质量浓度为1％
‑
10％。4.根据权利要求1所述的生产方法，其特征在于，所述透明质酸或其盐溶液中透明质酸或其盐的质量浓度为0.01％
‑
40％。5.根据权利要求4所述的生产方法，其特征在于，当所述透明质酸或其盐的分子量大于等于1000kDa时，所述透明质酸或其盐溶液中透明质酸或其盐的质量浓度为0.01％
‑
1％，当所述透明质酸及或其盐的分子量大于100kDa且小于1000kDa时，所述透明质酸或其盐溶液中透明质酸或其盐的质量浓度为0.01％
‑
10％，当所述透明质酸及或其盐的分子量小于等于100kDa...

【专利技术属性】
技术研发人员：乔莉苹，王珊珊，周宁，郭学平，栾贻宏，任福群，刘甲星，王岩，
申请(专利权)人：华熙生物科技天津有限公司，
类型：发明
国别省市：