一种全自动烤馕机制造技术

技术编号:35951427 阅读:11 留言:0更新日期:2022-12-14 10:44
本发明专利技术公开了一种全自动烤馕机,包括机体,所述机体上设有储料箱、和面机、成型机、馕针装置、喷射机、加热装置,转盘、成品箱;所述储料箱设置于所述机体的顶部,其用于盛放面粉、水、牛奶、植物油;所述机体中部水平设有与其旋转配合的转盘,所述转盘上方设有与所述机体固定连接的和面机、成型机、馕针装置、喷射机、加热装置,其用于将面团旋转带动,所述转盘上方还设置有将成型的馕推出的推进装置;所述和面机、成型机、馕针装置、喷射机、加热装置呈环形阵列设置于所述转盘上方,面团在所述转盘的带动下逐步加工成馕。本发明专利技术通过和面机将面粉混合水加工成面,并在成型机、馕针装置、喷射机、加热装置的加工下逐步加工成馕。加热装置的加工下逐步加工成馕。加热装置的加工下逐步加工成馕。

【技术实现步骤摘要】
一种全自动烤馕机


[0001]本专利技术涉及烤馕设备
,具体是指一种全自动烤馕机。

技术介绍

[0002]馕是一种传统的古老美食,已经在新疆少数民族传承了两千多年,传统的制作方式都是散布于街头的原始作坊,将馕坑建在路边,烤馕使用原煤。传统的制作方式不仅造成环境污染,而且存在安全隐患,从馕坑中取出的馕不经包装,随意摆放在馕坑上。同时,传统的手工制作的馕没有标准,馕的大小与形状存在差异。馕的制作以及烘烤过程十分繁琐,手工制作过程费时费力,劳动强度大。
[0003]针对馕传统手工生产的缺陷,申请号:202120635326.7公开了一种旋转式烤馕机,包括箱盖和箱体,箱体下设有支撑腿,箱体下向下弯折成倒椎体状;箱体下设置有底座,底座上设有驱动装置,驱动装置连接有主轴,主轴向上伸入到箱体内,并从主轴上部向四周辐射出若干个支撑杆,支撑杆的顶端支撑一个圆环托架,圆环托架上设置有若干个圆形凹槽,圆形托架通过圆形凹槽插接有若干个托盘,托盘的周围设有链轮状,与箱体侧壁上的链式导轨向啮合;托盘下面设有反射罩,反射罩内设有加热装置;箱体上部设有若干个温度传感器,温度传感器和驱动装置均电连接到设有控制面板的电器控制盒。
[0004]上述技术方案中主轴通过支撑杆带动圆环托架旋转,圆盘托架上的托盘在链轮状与链式导轨的配合下随圆盘托架旋转而旋转,并通过反射罩内的加热装置是对托盘内馕或者饼进行加热烘烤,实现了自动均匀的烤馕。但上述方案任然需要将做好的生馕胚放置在托盘上,但生馕胚的大小无法进行量化,同时无法向生馕中添加芝麻等制作多种风味的馕,功能相对单一。
[0005]因此,针对上述描述的技术问题亟需一种可以制作多种风味的馕的自动烤馕机。

技术实现思路

[0006]本专利技术要解决的技术问题是克服上述技术的缺陷,提供一种全自动烤馕机,目的是通过和面机、成型机、馕针、喷射机、加热装置将面粉加工成馕,运用转盘旋转带动和好的面一步步加工成馕以达到快速制作烘烤馕的技术效果,客观的解决了传统馕制作过程繁琐,使用原煤造成污染以及安全隐患的技术问题。
[0007]为解决上述技术问题,本专利技术提供的技术方案为:一种全自动烤馕机,包括机体,所述机体上设置有储料箱、和面机、成型机、馕针装置、喷射机、加热装置,转盘、成品箱;
[0008]所述储料箱设置于所述机体的顶部,其用于盛放面粉、水、牛奶、植物油;
[0009]所述机体中部水平设置有与其旋转配合的转盘,所述转盘上方设置有与所述机体固定连接的和面机、成型机、馕针装置、喷射机、加热装置,其用于将面团旋转带动,所述转盘上方还设置有将成型的馕推出的推进装置;
[0010]所述和面机用于将面粉和水混合成面,并定量挤出在所述转盘上,所述成型机用于将放置在所述转盘上的面团加工成馕状,所述馕针装置上设置有多个馕针,其用于在成
馕状的面上打孔,所述喷射机用于对成馕状的面上喷射芝麻或奶油,所述加热装置用于对成馕状的面加热成馕;
[0011]所述和面机、成型机、馕针装置、喷射机、加热装置呈环形阵列设置于所述转盘上方,面团在所述转盘的带动下逐步加工成馕;
[0012]所述机体上固定设置有驱动电机,所述驱动电机输出端与所述转盘传动连接,还设置有控制器,所述控制器与所述驱动电机、和面机、成型机、馕针装置、喷射机、加热装置电性连接。
[0013]本专利技术与现有技术相比的优点在于:本专利技术通过和面机将面粉混合水加工成面,并在转盘的驱动下在成型机、馕针装置、喷射机、加热装置的加工下逐步加工成馕。本专利技术通过喷射机向成馕状的面上喷射牛奶、芝麻等,可以加工烘烤不同风味的馕,加工过程中可以将面的量定量化,保证馕的大小均匀,加工速度快,便于后续馕的品牌化。本专利技术结构设计合理,操作方便,功能多样,实用性强。
附图说明
[0014]图1是本专利技术一种全自动烤馕机的结构示意图。
[0015]图2是本专利技术一种全自动烤馕机的主视图。
[0016]图3是本专利技术一种全自动烤馕机的右视图。
[0017]图4是本专利技术一种全自动烤馕机的电路框图。
[0018]如图所示:1、机体,1.1、自锁万向轮,1.2、温度传感器,1.3、取馕口,1.4、驱动电机,1.41、主动齿轮,2、储料箱,2.1、面粉箱,2.2、水箱,2.3、牛奶箱,2.4、植物油箱,2.5、控制阀一,2.6、控制阀二,3、和面机,4、成型机,4.1、成型机气缸,5、馕针装置,5.1、馕针气缸,6、喷射机,6.1、喷射机气缸,7、加热装置,7.1、加热气缸,8、转盘,8.1、外齿,9、成品箱,10、下层加热装置,11、推进装置,11.1、推杆电机,11.2、推杆,12、控制器。
具体实施方式
[0019]为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本专利技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
[0020]在本专利技术实施例的描述中,需要说明的是,若出现术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该专利技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0021]此外,若出现术语“水平”、“竖直”、“悬垂”等术语并不表示要求部件绝对水平或悬垂,而是可以稍微倾斜。如“水平”仅仅是指其方向相对“竖直”而言更加水平,并不是表示该结构一定要完全水平,而是可以稍微倾斜。
[0022]在本专利技术实施例的描述中,“多个”代表至少2个。
[0023]在本专利技术实施例的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,若出现术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。
[0024]实施例:
[0025]结合附图1~4,一种全自动烤馕机,包括机体1,所述机体1上设置有储料箱2、和面机3、成型机4、馕针装置5、喷射机6、加热装置7、转盘8、成品箱9。
[0026]所述机体1呈长方体状,其下方四角设置有自锁万向轮1.1,所述机体1顶部设置有储料箱2,下部设置有成品箱9,其中部水平设置有与其旋转连接的转盘8,所述转盘8上方设置有与所述机体1固定连接的和面机3、成型机4、馕针装置5、喷射机6、加热装置7。
[0027]所述储料箱2分割成分别本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种全自动烤馕机,包括机体(1),其特征在于,所述机体(1)上设置有储料箱(2)、和面机(3)、成型机(4)、馕针装置(5)、喷射机(6)、加热装置(7)、转盘(8)、成品箱(9);所述储料箱(2)设置于所述机体(1)的顶部,其用于盛放面粉、水、牛奶、植物油;所述机体(1)中部水平设置有与其旋转配合的转盘(8),所述转盘(8)上方设置有与所述机体(1)固定连接的和面机(3)、成型机(4)、馕针装置(5)、喷射机(6)、加热装置(7),其用于将面团旋转带动,所述转盘(8)上方还设置有将成型的馕推出的推进装置(11);所述和面机(3)用于将面粉和水混合成面,并定量挤出在所述转盘(8)上,所述成型机(4)用于将放置在所述转盘(8)上的面团加工成馕状,所述馕针装置(5)上设置有多个馕针,其用于在成馕状的面上打孔,所述喷射机(6)用于对成馕状的面上喷射芝麻或奶油,所述加热装置(7)用于对成馕状的面加热成馕;所述和面机(3)、成型机(4)、馕针装置(5)、喷射机(6)、加热装置(7)呈环形阵列设置于所述转盘(8)上方,面团在所述转盘(8)的带动下逐步加工成馕;所述机体(1)上固定设置有驱动电机(1.4),所述驱动电机(1.4)输出端与所述转盘(8)传动连接,还设置有控制器(12),所述控制器(12)与所述驱动电机(1.4)、和面机(3)、成型机(4)、馕针装置(5)、喷射机(6)、加热装置(7)电性连接。2.根据权利要求1所述的一种全自动烤馕机,其特征在于,所述机体(1)呈长方体状,其下方四角设置有与其旋转连接的自锁万向轮(1.1),所述机体(1)下部设置有成品箱(9),所述成品箱(9)用于保存加工成型的馕,其正面设置有双开门。3.根据权利要求1所述的一种全自动烤馕机,其特征在于,所述储料箱(2)内分割成分别用于盛放面粉、水、牛奶、植物油的面粉箱(2.1)、水箱(2.2)、牛奶箱(2.3)、植物油箱(2.4),所述面粉箱(2.1)、水箱(2.2)通过和面小管与所述和面机(3)连通,其用...

【专利技术属性】
技术研发人员:艾力
申请(专利权)人:新疆馕坑王设备制造有限公司
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1