一种新型案板式烤馕装机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种新型案板式烤馕装机，包括加热装置和设置在加热装置下方的醒面装置，加热装置包括开合式的上层加热组件和固定式的下层加热组件，加热装置和醒面装置一侧设置抽拉式案板，抽拉式案板包括台面，加热装置和醒面装置之间开设用于容纳台面的腔体，台面在腔体内滑动设置。本实用新型专利技术集加工面团、醒面和烤馕为一体，功能多样，优化上层加热组件开合角度，打馕师傅打馕时轻轻松松的打，避免出现传统的馕坑打馕的口小导致打馕师傅烫伤的情况，安全性能高。安全性能高。安全性能高。

【技术实现步骤摘要】
一种新型案板式烤馕装机


[0001]本技术涉及烤馕装机
，尤其涉及一种新型案板式烤馕装机。

技术介绍

[0002]馕是我国各族人民喜爱的食品，主要普遍食用在新疆，新疆人的一日三餐少不了馕。最早的馕坑都是泥土铸造一次成型，无法移动。后来，逐渐出现了电能馕坑、红外线馕坑等新型馕坑，这些馕坑与传统馕坑的区别之一在于使用了不同的加热方式，但他们的形状还保存着传统馕坑的形状，若馕坑内部比较深，馕坑打馕的口小，打馕者需将上身或者胳膊伸入馕坑里，会出现打馕师傅烫伤的情况，在打馕过程中依然存在一定的安全隐患。另一方面，这些馕坑虽然可以移动，但是功能单一，只局限于烤制馕饼，还要另行安装设置面板进行馕的加工和醒面，若在小吃街等没有固定店铺的地方加工售卖则十分不便。

技术实现思路

[0003]为了克服现有技术不足，提出一种新型案板式烤馕装机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为了实现上述目的，本技术是通过如下的技术方案来实现：
[0005]一种新型案板式烤馕装机，包括加热装置和设置在加热装置下方的醒面装置，加热装置包括开合式的上层加热组件和固定式的下层加热组件，加热装置和醒面装置一侧设置抽拉式案板，抽拉式案板包括台面，加热装置和醒面装置之间开设用于容纳台面的腔体，台面在腔体内滑动设置。
[0006]作为本技术的更进一步技术方案：所述抽拉式案板还包括支撑腿，支撑腿设置在台面远离腔体的一侧。
[0007]作为本技术的更进一步技术方案：所述上层加热组件包括上壳体，上壳体内设置有上加热管。
[0008]作为本技术的更进一步技术方案：所述下层加热组件包括下壳体，下壳体内设置耐火砖，耐火砖下方设置用于给加热耐火砖的下加热管。
[0009]作为本技术的更进一步技术方案：所述上层加热组件和下层加热组件左右两侧安装用于开合上层加热组件的伸缩杆。
[0010]作为本技术的更进一步技术方案：所述上壳体中部开设有观察口，观察口两侧安装两台散热风扇。
[0011]作为本技术的更进一步技术方案：所述醒面装置包括醒面箱箱体和醒面箱保温门，醒面箱箱体的内腔设置多层醒面层。
[0012]作为本技术的更进一步技术方案：所述醒面装置还包括设置在醒面箱箱体下方用于给醒面箱箱体内提供水分的水箱，水箱与醒面箱箱体内腔相通，水箱内设置有加热件。
[0013]作为本技术的更进一步技术方案：所述加热装置下方还设置有配电箱。
[0014]作为本技术的更进一步技术方案：所述醒面箱箱体四角处设置万向自锁轮，支撑腿下端也设置有万向自锁轮。
[0015]本技术的有益效果：
[0016]本技术包括加热装置和设置在加热装置下方的醒面装置，加热装置和醒面装置一侧设置抽拉式案板，本技术集加工面团、醒面和烤馕为一体，位置设计合理，功能多样，抽拉式案板不占用空间，用完之后推到里面，烤各种馕类，快捷方便，实用效率高，便于移动。
[0017]本技术设置开合式的上层加热组件和固定式的下层加热组件，优化上层加热组件开合角度，打馕师傅打馕时轻轻松松的打馕，避免出现传统的馕坑打馕的口小导致打馕师傅烫伤的情况，安全性高。
附图说明
[0018]图1为本技术打开后主要结构立体图；
[0019]图2为本技术关闭后主要结构立体图；
[0020]图3为本技术主要内部结构图；
[0021]图4为本技术主要结构俯视图。
[0022]图中：1
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加热装置、11
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上层加热组件、111
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上壳体、112
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上加热管、113
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观察口、114
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散热风扇、12
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下层加热组件、121
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下壳体、122
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耐火砖、123
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下加热管、13
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伸缩杆、2
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醒面装置、21
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醒面箱箱体、22
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醒面箱保温门、23
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醒面层、24
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水箱、3
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抽拉式案板、31
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台面、32
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支撑腿、33
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腔体、4
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配电箱、5
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万向自锁轮、6
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温度表。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
实施例
[0024]参照图1
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4，一种新型案板式烤馕装机，包括加热装置1和设置在加热装置1下方的醒面装置2，加热装置1包括开合式的上层加热组件11和固定式的下层加热组件12。与传统的馕坑形状不同，上层加热组件11和下层加热组件12的形状均为矩形，下层加热组件12包括下壳体121，下壳体121内设置耐火砖122，耐火砖122水平设置，便于打馕。耐火砖122下方设置用于给加热耐火砖的下加热管123。下加热管123上方、耐火砖122下方设置用于支撑耐火砖122的铁丝网。
[0025]上层加热组件11包括上壳体111，上壳体111与下壳体121形状和规格相适配，上壳体111内设置有上加热管112。上壳体111中部开设有观察口113，观察口113采用的是耐高温玻璃，此观察口113的主要作用是观察里面的馕饼熟没熟。观察口113两侧安装两台散热风扇114，主要作用是调整加热装置1内部的温度。上层加热组件11上安装温度表6，温度表6用于显示上层加热组件11和下层加热12之间的温度。上层加热组件11和下层加热组件12左右
两侧安装用于开合上层加热组件11的伸缩杆13。伸缩杆13可以为电缸，伸缩杆13伸缩带动上层加热组件11的开合，使得上层加热组件11和和下层加热组件12之间的角度是80度，这个空间足够打馕师傅们轻松打馕。上壳体111与下壳体121采用的是304不锈钢板，上壳体111与下壳体121均为双层，双层之间7.5公分塞满耐火棉（高密度硅酸铝甩耐火防火棉），耐火棉的主要作用是防火，保温热量。
实施例
[0026]参照图1
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4，一种新型案板式烤馕装机，包括加热装置1和设置在加热装置1下方的醒面装置2，加热装置1包括开合式的上层加热组件11和固定式的下层加热组件12。与传统的馕坑形状不同，上层加热组件11和下层加热组件12的形状均为矩形，下层加热组件12包括下壳体121，下壳体121内设置耐火砖122，耐火砖122水平设置，便于打馕。耐火砖122下方设置用于给加热耐火砖的下本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型案板式烤馕装机，其特征在于：包括加热装置（1）和设置在加热装置（1）下方的醒面装置（2），加热装置（1）包括开合式的上层加热组件（11）和固定式的下层加热组件（12），加热装置（1）和醒面装置（2）一侧设置抽拉式案板（3），抽拉式案板（3）包括台面（31），加热装置（1）和醒面装置（2）之间开设用于容纳台面（31）的腔体（33），台面（31）在腔体（33）内滑动设置。2.根据权利要求1所述的一种新型案板式烤馕装机，其特征在于：所述抽拉式案板（3）还包括支撑腿（32），支撑腿（32）设置在台面（31）远离腔体（33）的一侧。3.根据权利要求1或2所述的一种新型案板式烤馕装机，其特征在于：所述上层加热组件（11）包括上壳体（111），上壳体（111）内设置有上加热管（112）。4.根据权利要求3所述的一种新型案板式烤馕装机，其特征在于：所述下层加热组件（12）包括下壳体（121），下壳体（121）内设置耐火砖（122），耐火砖（122）下方设置用于给加热耐火砖的下加热管（123）。5.根据权利要求1所述的一种新型案板式烤馕装机，其特征在于：...

【专利技术属性】
技术研发人员：艾力，
申请(专利权)人：新疆馕坑王设备制造有限公司，
类型：新型
国别省市：