保护罩和烹饪设备制造技术

本实用新型专利技术实施例提供了一种保护罩和一种烹饪设备。其中，保护罩包括：罩本体，罩本体包括罩侧壁和罩底壁，罩侧壁上设置有多个第一通风孔，罩底壁上设置有多个第二通风孔；多个第一绕流筋，设置在罩侧壁的内表面或罩底壁的内表面；多个第二绕流筋，设置在罩底壁的外表面。在保护罩可旋转的应用于烹饪设备中遮挡发热件时，有利于通过多个第一绕流筋充分扰动保护罩内侧的热空气，使得热空气可以更快速、更均匀地分布在保护罩内侧，可以避免保护罩局部停留在发热件高温区域而出现局部高温变色烧坏的情况，以及利用多个第二绕流筋扰动烹饪设备的锅体内的热空气，使热空气可以均匀分布在锅体内，提高锅体内食材的受热均匀性。提高锅体内食材的受热均匀性。提高锅体内食材的受热均匀性。

【技术实现步骤摘要】
保护罩和烹饪设备


[0001]本技术涉及烹饪设备领域，具体涉及一种保护罩和一种烹饪设备。

技术介绍

[0002]当前的空气炸锅的发热管通常呈非封闭的环状结构，发热管开口处的两端分别设置有接线柱伸入机头中以连接电源，并为提高安全性，通过保护罩遮挡发热管，保护罩上设置有通风孔，导风扇叶将发热管产生的热空气经通风孔吹入锅体内，实现对食材的加热。但在工作过程中，发热管周向发热不均，在非封闭的开口处温度较低，在发热管实体处温度较高，这会导致保护罩内部热量分布不均，导致保护罩局部易因高温变色烧坏。
[0003]相关技术中为解决上述问题提出了使保护罩在发热管外周旋转的方案，但热空气在保护罩内侧均匀分布的效果不是十分理想。

技术实现思路

[0004]因此，本技术的目的在于提供一种保护罩和一种烹饪设备，以至少解决热空气在保护罩内侧均匀分布的效果不是十分理想的问题。
[0005]本技术的第一方面实施例提供了一种保护罩，保护罩包括：罩本体，罩本体包括罩侧壁和罩底壁，罩侧壁上设置有多个第一通风孔，罩底壁上设置有多个第二通风孔；多个第一绕流筋，设置在罩侧壁的内表面或罩底壁的内表面；多个第二绕流筋，设置在罩底壁的外表面。
[0006]本方面实施例提供的保护罩包括罩本体，罩本体的罩侧壁上设置有多个第一通风孔，罩底壁上设置有多个第二通风孔，有利于热空气经多个第一通风孔和多个第二通风孔大量流出以加热食材，保护罩通风效果好。而且，在罩侧壁的内表面或罩底壁的内表面设置多个第一绕流筋，在保护罩可旋转的应用于烹饪设备中遮挡发热件时，多个第一绕流筋可以与保护罩同步旋转，有利于通过多个第一绕流筋充分扰动保护罩内侧的热空气，使得热空气可以更快速、更均匀地分布在保护罩内侧，可以避免保护罩局部停留在发热件高温区域而出现局部高温变色烧坏的情况，弥补发热件周向发热不均的缺陷。而且，热空气在保护罩内均布，还有利于使流出保护罩的热空气的热量均匀分散开来，有利于食材均匀受热。此外，在罩底壁的下表面设置多个第二绕流筋，多个第二绕流筋可以随着保护罩的旋转而扰动烹饪设备的锅体内的热空气，使热空气可以均匀分布在锅体内，提高锅体内食材的受热均匀性。
[0007]另外，本申请上述实施例提供的保护罩还可以具有如下附加技术特征：
[0008]在一些实施例中，多个第一绕流筋围绕罩本体的中心线周向间隔分布，多个第一绕流筋能够在离心风力的作用下带动罩本体旋转。
[0009]在这些实施例中，使保护罩可以在离心风力的作用下自行旋转，而无需依靠驱动电机驱动，可以减少驱动装置，节约成本。而且，多个第一绕流筋围绕罩本体的中心线周向间隔分布，有利于离心风力在周向上同时推动多个第一绕流筋移动，进而推动保护罩旋转，
有利于保护罩平稳转动，此外，还有利于周向扰动热空气，使热空气在保护罩内均匀分布。
[0010]在一些实施例中，多个第一绕流筋设置在罩侧壁上，并在罩侧壁的高度方向上竖向延伸或倾斜延伸。
[0011]在这些实施例中，在第一绕流筋能够在离心风力的作用下带动罩本体旋转的情况下，多个第一绕流筋具有较大的迎风面，使得离心风力沿保护罩的周向冲击到第一绕流筋的迎风面上时，可以更好地推动保护罩旋转。而且，多个第一绕流筋的背风面可以在保护罩的高度方向上大范围扰动热空气，促使保护罩内侧热空气均匀分布。
[0012]在一些实施例中，多个第一通风孔竖向延伸或倾斜延伸，每个第一通风孔宽度方向的一侧边缘处具有向内凸出的凸包，凸包与自身所在第一通风孔宽度方向的另一侧边缘之间具有开口，凸包构造成第一绕流筋。凸包的结构简单，便于加工生产。而且，方便热空气在离心风力的作用下冲击凸包朝内的一侧，有利于热空气推动凸包移动进而推动保护罩旋转，与此同时，热空气可以经开口沿凸包朝外的一侧流出第一通风孔，出风顺畅。而且，还有利于凸包扰动热空气，使热空气在保护罩内均匀分布。
[0013]在一些实施例中，多个第一绕流筋设置在罩底壁上，每个第一绕流筋的第一端靠近罩底壁边缘，每个第一绕流筋的第二端相对于自身第一端靠近罩底壁中心。
[0014]在这些实施例中，第一绕流筋可以切割以罩底壁的中心为圆心的一部分同心圆，则在保护罩在离心风力的作用下旋转的情况下，第一绕流筋具有较大的迎风面，离心风力可以大面积冲击并推动第一绕流筋，有利于使保护罩平稳旋转。而且，第一绕流筋还可以大面积地扰动保护罩内的热空气，扰流效果好。
[0015]在一些实施例中，第一绕流筋沿罩底壁的径向延伸。加工方便。
[0016]在一些实施例中，过第一绕流筋的第一端和罩底壁的中心作基准线，第一绕流筋的第二端位于基准线的一侧，第一绕流筋呈直线延伸或者呈弧形延伸。可以延长第一绕流筋的长度，增加第一绕流筋的迎风面和背风面，有利于第一绕流筋在离心风力的冲击下带动罩本体旋转，也有利于更好地扰动保护罩内侧热空气，使热空气在保护罩内侧均匀分布。
[0017]在一些实施例中，每个第二绕流筋的第一端靠近罩底壁边缘，每个第二绕流筋的第二端相对于自身第一端靠近罩底壁中心。
[0018]在这些实施例中，第二绕流筋可以切割以罩底壁的中心为圆心的一部分同心圆，则在保护罩旋转过程中，第二绕流筋可以大面积地扰动热空气，扰流效果好，有利于热空气在锅体内均布。
[0019]在一些实施例中，第二绕流筋沿罩底壁的径向延伸。加工方便。
[0020]在一些实施例中，过第二绕流筋的第一端和罩底壁的中心作基准线，第二绕流筋的第二端位于基准线的一侧，第二绕流筋呈直线延伸或者呈弧形延伸。可以延长第二绕流筋的长度，增加第二绕流筋的迎风面和背风面，从而更好地扰动保护罩外侧热空气，有利于使热空气在锅体内均匀分布。
[0021]在一些实施例中，多个第二通风孔围绕罩底壁的中心周向间隔分布。通风均匀性好。
[0022]在一些实施例中，每个第一绕流筋设置在一个第二通风孔的边缘。方便第一绕流筋加工成型。
[0023]在一些实施例中，每个第二绕流筋设置在一个第二通风孔的边缘。方便第二绕流
筋加工成型。
[0024]在一些实施例中，周向相邻的任意两个第一绕流筋之间分布有一个第二绕流筋。多个第一绕流筋和多个第二绕流筋在周向上交替分布，扰流效果好，有利于使热空气在保护罩内、外均匀分布。
[0025]在一些实施例中，多个第一通风孔在罩侧壁上横向延伸。风阻小，通风性好，有利于热空气在离心力的作用下顺畅流出保护罩。
[0026]本技术的第二方面实施例提供了一种烹饪设备，烹饪设备包括：锅体，锅体内具有烹饪腔；机头，设置在锅体的顶部，机头的底部设置有发热件；导风扇叶，可旋转的设置在发热件的上方，用于向烹饪腔内吹送热空气；驱动电机，设置在机头内，驱动电机用于驱动导风扇叶旋转；如上述实施例中任一项的保护罩，保护罩从下方和周向上遮挡发热件，保护罩能够在导风扇叶产生的离心风力作用下旋转，或者保护罩能够在驱动电机的驱动下旋转。
[0027]本方面实施例提供的烹饪设备，由于具有上述任一实施例本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种保护罩，其特征在于，所述保护罩包括：罩本体，所述罩本体包括罩侧壁(510)和罩底壁(520)，所述罩侧壁(510)上设置有多个第一通风孔(511)，所述罩底壁(520)上设置有多个第二通风孔(521)；多个第一绕流筋(530)，设置在所述罩侧壁(510)的内表面或所述罩底壁(520)的内表面；多个第二绕流筋(540)，设置在所述罩底壁(520)的外表面。2.根据权利要求1所述的保护罩，其特征在于，多个所述第一绕流筋(530)围绕所述罩本体的中心线周向间隔分布，多个所述第一绕流筋(530)能够在离心风力的作用下带动所述罩本体旋转。3.根据权利要求1或2所述的保护罩，其特征在于，多个所述第一绕流筋(530)设置在所述罩侧壁(510)上，并在所述罩侧壁(510)的高度方向上竖向延伸或倾斜延伸。4.根据权利要求3所述的保护罩，其特征在于，多个所述第一通风孔(511)竖向延伸或倾斜延伸，每个所述第一通风孔(511)宽度方向的一侧边缘处具有向内凸出的凸包，所述凸包与自身所在所述第一通风孔(511)宽度方向的另一侧边缘之间具有开口，所述凸包构造成所述第一绕流筋(530)。5.根据权利要求1或2所述的保护罩，其特征在于，多个所述第一绕流筋(530)设置在所述罩底壁(520)上，每个所述第一绕流筋(530)的第一端靠近所述罩底壁(520)边缘，每个所述第一绕流筋(530)的第二端相对于自身第一端靠近所述罩底壁(520)中心。6.根据权利要求5所述的保护罩，其特征在于，所述第一绕流筋(530)沿所述罩底壁(520)的径向延伸；或者过所述第一绕流筋(530)的第一端和所述罩底壁(520)的中心作基准线，所述第一绕流筋(530)的第二端位于所述基准线的一侧，所述第一绕流筋(530)呈直线延伸或者呈弧形延伸。7.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖志一，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：