节能储汽式蒸发盘制造技术

技术编号:35902136 阅读:18 留言:0更新日期:2022-12-10 10:38
本申请涉及一种节能储汽式蒸发盘,属于蒸发器的技术领域,其包括壳体,所述壳体底部表面固定有加热组件,所述壳体包括上壳和底壳,所述上壳与所述底壳焊接固定,所述底壳上设置有进液口和排污口,所述底壳内设置有防溢板,所述防溢板表面开设有若干出汽格栅,所述上壳具有储汽腔,所述储汽腔上开设有排气口。本申请通过防溢板的设置,一方面能够阻止液体沸腾时,水溅入到出汽管内,另一方面,热蒸气从出汽格栅涌入到上壳内,从右至左将上壳空间充满,并在储汽腔内蓄一定量的热蒸汽,这样可以确保上壳内部的空间内能够始终充满热蒸汽,当往壳体内部注水至沸腾状态的短暂间隔中,储汽腔内的热蒸汽足够排出使用,不影响蒸烤效果。不影响蒸烤效果。不影响蒸烤效果。

【技术实现步骤摘要】
节能储汽式蒸发盘


[0001]本申请涉及蒸发器的
,尤其是涉及一种节能储汽式蒸发盘。

技术介绍

[0002]目前,烹饪食品的加工方式主要有热风烘烤食物和蒸制食物两种方法,其中,蒸汽烧烤是将蒸汽快速加热到高温高热,然后利用蒸汽对食物进行均匀烘烤高温蒸汽对食物表面全接触快速渗透食物使食物里的油脂析出,达到少油的健康饮食。
[0003]相关技术中,蒸汽烤箱内部采用的蒸发盘结构较为简单,包括水箱,水箱底部设置加热盘管,水箱顶部设置蒸汽出口,加热盘管给水箱加热,水箱中的水受热产生蒸汽从蒸汽出口排出。
[0004]针对上述中的相关技术,专利技术人认为存在有以下缺陷:当往水箱中通入;常温的水时,水箱内部的水温会下降,需短暂的时间加热至沸腾状态,在此过程中从蒸汽出口排出的蒸汽量会减小,从而影响蒸烤效果。

技术实现思路

[0005]为了使蒸发盘能够持续稳定地提供热蒸汽,本申请提供一种节能储汽式蒸发盘。
[0006]本申请提供的一种节能储汽式蒸发盘采用如下的技术方案:
[0007]一种节能储汽式蒸发盘,包括壳体,所述壳体底部表面固定有加热组件,所述壳体包括上壳和底壳,所述上壳与所述底壳焊接固定,所述底壳上设置有进液口和排污口,所述底壳内设置有防溢板,所述防溢板表面开设有若干出汽格栅,所述上壳具有储汽腔,所述储汽腔上开设有排气口。
[0008]通过采用上述技术方案,加热组件通电产生热量,对壳体内部的水进行加热,使其高温高热产生热蒸汽,热蒸汽从出汽格栅涌入到上壳内,并将储气腔溢满,最后经出汽管导出使用。
[0009]优选的,所述加热组件包括固定在所述底壳底部的导热铝板,所述导热铝板底部固定有加热盘管。
[0010]通过采用上述技术方案,加热盘管产生的热量可以经导热铝板均匀地传递给底壳,从而使底壳受热均匀。
[0011]优选的,所述出汽格栅的出汽口朝向远离所述储汽腔的一侧设置。
[0012]通过采用上述技术方案,热蒸气从出汽格栅涌入到上壳内,可以先将储汽腔以外的空间充满,然后在储汽腔内蓄一定量的热蒸汽,这样可以确保上壳内部的空间内能够始终充满热蒸汽。
[0013]优选的,所述上壳表面具有若干结构槽。
[0014]通过采用上述技术方案,结构槽的设置可以增强上壳的强度,防止温度较高时,上壳表面应力过大造成上壳损坏。
[0015]优选的,所述防溢板底部两侧具有支撑架,所述支撑架高度大于所述底壳的深度。
[0016]通过采用上述技术方案,支撑架的高度大于底壳的深度,可以使防溢板与底壳之间具有足够的空间来存放水,确保水沸腾时不漫出出汽格栅。
[0017]综上所述,本申请包括以下至少一种有益技术效果:
[0018]1.通过防溢板的设置,一方面能够阻止液体沸腾时,水溅入到出汽管内,另一方面,热蒸气从出汽格栅涌入到上壳内,从右至左将上壳空间充满,并在储汽腔内蓄一定量的热蒸汽,这样可以确保上壳内部的空间内能够始终充满热蒸汽,当往壳体内部注水至沸腾状态的短暂间隔中,储汽腔内的热蒸汽足够排出使用,不影响蒸烤效果;
[0019]2.上壳内充满热蒸汽时,可以使防溢板保持较高的温度,当冷水注入到底壳内时,可以快速加热升温,热效率转换达到最大化。
[0020]3.上壳表面具有若干结构槽,结构槽的设置可以增强上壳的强度,防止温度较高时,上壳表面应力过大造成上壳损坏。
附图说明:
[0021]图1是本申请实施例中用于体现整体结构的示意图。
[0022]图2是本申请实施例中用于体现蒸发盘结构的爆炸示意图。
[0023]图3是本申请实施例中隐藏上壳状态下的结构示意图。
[0024]图4是本申请实施例中用于体现上壳的结构示意图。
[0025]附图标记说明:1、壳体;11、上壳;111、储汽腔;112、排气口;113、结构槽;12、底壳;121、进液口;122、排污口;2、加热组件;21、导热铝板;22、加热盘管;3、防溢板;31、支撑架;32、出汽格栅。
具体实施方式:
[0026]以下结合附图1

4对本申请作进一步详细说明。
[0027]本申请实施例公开一种节能储汽式蒸发盘,参照图1和图2,包括壳体1,壳体1底部表面固定有加热组件2,壳体1包括上壳11和底壳12,上壳11与底壳12采用激光焊接固定,底壳12一端侧壁开设有进液口121,进液口121处固定有进液管,底壳12远离进液口121一端的底部开设有排污口122,排污口122处固定有排液管,底壳12内设置有防溢板3,防溢板3底部两侧具有支撑架31,防溢板3经支撑架31固定在底壳12内,支撑架31高度大于底壳12的深度,防溢板3的宽度与上壳11宽度一致,防溢板3表面开设有若干出汽格栅32,上壳11具有储汽腔111,储汽腔111上开设有排气口112,排气口112处固定有出汽管。
[0028]参照图2,加热组件2包括固定在底壳12底部的导热铝板21,导热铝板21底部固定有U形加热盘管22。
[0029]参照图1

3,出汽格栅32的出汽口朝向远离储汽腔111的一侧设置,热蒸气从出汽格栅32涌入到上壳11内,从右至左将上壳11空间充满,并在储汽腔111内蓄一定量的热蒸汽,这样可以确保上壳11内部的空间内能够始终充满热蒸汽,一方面能够保证出汽管拥有足够的热蒸汽排出,另一方面,使防溢板3保持较高的温度,当冷水注入到底壳12内时,可以快速加热升温,热效率转换达到最大化。
[0030]参照图4,上壳11表面具有若干结构槽113,结构槽113的设置可以增强上壳11的强度,防止温度较高时,上壳11表面应力过大造成上壳11损坏。
[0031]本申请实施例一种节能储汽式蒸发盘的实施原理为:
[0032]加热盘管22通电产生热量,经导热铝板21均匀地传递到底壳12上,对壳体1内部的水进行加热,使其高温高热产生热蒸汽,热蒸汽从出汽格栅32涌入到上壳11内,由于出汽格栅32的朝向设置,使得热蒸汽从右至左将上壳11内的空间充满,并将储气腔溢满,最后经出汽管导出。
[0033]以上均为本申请的较佳实施例,并非依此限制本申请的保护范围,故:凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本申请的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种节能储汽式蒸发盘,包括壳体(1),所述壳体(1)底部表面固定有加热组件(2),其特征在于:所述壳体(1)包括上壳(11)和底壳(12),所述上壳(11)与所述底壳(12)焊接固定,所述底壳(12)上设置有进液口(121)和排污口(122),所述底壳(12)内设置有防溢板(3),所述防溢板(3)表面开设有若干出汽格栅(32),所述上壳(11)具有储汽腔(111),所述储汽腔(111)上开设有排气口(112)。2.根据权利要求1所述的节能储汽式蒸发盘,其特征在于:所述加热组件(...

【专利技术属性】
技术研发人员:章显红
申请(专利权)人:常州西玛特电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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