【技术实现步骤摘要】
一种诱惑麻辣味调料生产的设备及其工艺方法
[0001]本专利技术涉及一种生产设备，特别涉及一种诱惑麻辣味调料生产的设备及其工艺方法，属于食品加工
技术介绍
[0002]牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干；牛肉干中的风干牛肉携带方便，并且有丰富的营养，在对牛肉干的生产时需要使用调料。其中申请号为“202021239657.0”所公开的“一种麻辣小龙虾调料生产用原料粉碎装置”也是日益成熟的技术，其“包括装置本体，所述装置本体的顶端固定安装有进料机构，且进料机构的数量为两个，所述装置本体的一端固定安装有破碎机构，所述破碎机构包括安装板，所述安装板的一侧与装置本体的一侧固定连接，所述安装板的顶端固定安装有电机，所述电机的输出端穿过装置本体上开设的通孔延伸至装置本体的内部，所述电机的输出端固定安装有第一破碎轴。本技术通过设置有破碎机构，使得当第一破碎轴转动时带动第二破碎轴转动，通过第一破碎轴和第二破碎轴一起转动，提升了本装置对原料的破碎效率，且无需多余的电力驱动，提升了本装置的实用性”但是在实际使用时还存在以下...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种诱惑麻辣味调料生产的设备，包括混合箱（1）和粉碎箱（6），所述混合箱（1）底部的两端均固定设有支撑架（2），其特征在于，所述混合箱（1）的内部设有混合组件（3），所述混合箱（1）的背面设有往复组件（5），所述粉碎箱（6）内部的顶部设有粉碎组件（7），所述粉碎箱（6）内部的底部设有筛分组件（8），所述混合箱（1）底端的中部固定设有排料管（9），所述排料管（9）的底部设有挡料组件（10）。2.根据权利要求1所述的一种诱惑麻辣味调料生产的设备，其特征在于：所述混合组件（3）包括混合轴（301）、混合螺带（303）、从动齿轮（304）、防护箱（305）和混合电机（306），所述混合轴（301）转动设置在所述混合箱（1）的内部，所述混合螺带（303）通过安装杆（302）固定安装在所述混合轴（301）的表面，所述从动齿轮（304）固定设置在所述混合轴（301）的一端，所述防护箱（305）固定安装在所述混合箱（1）的一端，所述混合电机（306）固定设置在所述防护箱（305）的一侧，所述混合电机（306）的传动轴固定设有与从动齿轮（304）啮合连接的主动齿轮（307）。3.根据权利要求2所述的一种诱惑麻辣味调料生产的设备，其特征在于：所述混合螺带（303）的数量为两个，两个所述混合螺带（303）的螺旋方向相反。4.根据权利要求3所述的一种诱惑麻辣味调料生产的设备，其特征在于：所述往复组件（5）包括直线滑轨（501）、滑座（502）、固定架（503）、摆动板（505）、传动齿轮（506）、第一安装架（508）和转盘（5010），所述直线滑轨（501）固定设置在所述混合箱（1）的背面，所述滑座（502）滑动设置在所述直线滑轨（501）的背面，所述固定架（503）固定设置在所述滑座（502）的顶端，所述固定架（503）的一端与所述粉碎箱（6）的背面固定连接，所述滑座（502）的一侧固定设有传动齿板（504），所述摆动板（505）转动设置在所述混合箱（1）的背面，所述摆动板（505）的顶端固定设有与传动齿板（504）啮合连接的传动齿轮（506），所述摆动板（505）的中部开设有传动槽（507），所述第一安装架（508）固定设置在所述排料管（9）的背面，所述第一安装架（508）的一端固定设有驱动电机（509），所述驱动电机（509）的传动轴固定设有转盘（5010），所述转盘（5010）的一侧固定设有与所述传动槽（507）滑动配合的传动柱（5011）。5.根据权利要求4所述的一种诱惑麻辣味调料生产的设备，其特征在于：所述粉碎组件（7）包括两个粉碎轴（701）、两个粉碎辊（702）、第二安装架（705）和粉碎电机（706），两个所述粉碎轴（701）转动设置在所述粉碎箱（6）的顶部，两个所述粉碎辊（702）分别固定设置在两个所述粉碎轴（701）的表面，两个所述粉碎辊（702）的表面均固定设有若干个安装环（703），若干个所述安装环（703）的表面均固定设有若干个粉碎刀（704），所述第二安装架（705）固定设置在所述粉碎箱（6）的背面，所述粉碎电机（706）固定设置在所述第二安装架（705）的一端，所述粉碎电机（706）的传动轴与...
【专利技术属性】
技术研发人员：李斌，李兴勇，何显高，刘元省，李云，李明党，刘杰，马秉韬，马安省，刁婧，马雪梅，戴玉祥，马武勇，余朝燕，蒋泽洲，龚春林，马琼瑶，皮天波，马举洪，袁路祥，杨凡，保梦玲，欧廷林，马德灿，杨润，欧国强，冯文静，孙正学，刘健，杨芯，撒海燕，李明凤，马德波，
申请(专利权)人：云南理世实业集团有限责任公司，
类型：发明
国别省市：
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