一种羊肉加工用切骨装置制造方法及图纸

技术编号:35834691 阅读:18 留言:0更新日期:2022-12-03 14:04
本实用新型专利技术公开了一种羊肉加工用切骨装置,涉及羊肉加工领域,包括操作台,所述操作台的内部设置有两组转动辊,两组所述转动辊的外壁套设有传送带,所述操作台的内部设置有切割片,且切割片的一侧设置有驱动电机,所述操作台的顶部安装有防护架,且防护架内壁的的顶端安装有传感器。本实用新型专利技术将羊骨防止在固定片的一侧,然后传送带将其进行传送,传感器发出信号,当金属制的固定片经过传感器的下方时,传感器接收到信号然后进行传递,使得驱动电机工作,从而对羊骨进行切割,切割完成后,传感器控制驱动电机停止,然后固定片还能够对羊骨进行限位,使得切割片在工作时避免羊骨会向后滑动,使得固定片推动羊骨向切割片靠近。使得固定片推动羊骨向切割片靠近。使得固定片推动羊骨向切割片靠近。

【技术实现步骤摘要】
一种羊肉加工用切骨装置


[0001]本技术涉及羊肉加工领域,具体为一种羊肉加工用切骨装置。

技术介绍

[0002]羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉,还有我们宁夏著名的滩羊肉,它的食用做法很多,烧烤,炒炖,火锅,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于秋冬季食用,俗语说贴秋膘,冬令补品,深受人们欢迎。
[0003]羊肉在进行加工时需要进行切割,刀割后的羊肉还有羊骨,但是羊骨通常体积较大,人们喜欢用来煲汤,但是羊骨较大,在切骨时较为费力,因此人们会使用到切割装置进行切割。
[0004]现有的羊肉切骨机在运行过程中,不管输送带上是否有羊肉,切刀都是一直运行的,但由于羊肉是手工放置到输送带上的,经常出现不连续的情况,而切刀的驱动电机一直在运行,能耗较高,不节能,不符合国家节能减排的长久发展,而且会造成生产成本的增加,影响了企业的经济效益。

技术实现思路

[0005]基于此,本技术的目的是提供一种羊肉加工用切骨装置,以解决的技术问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种羊肉加工用切骨装置,包括操作台,所述操作台的内部设置有两组转动辊,两组所述转动辊的外壁套设有传送带,所述操作台的内部设置有切割片,且切割片的一侧设置有驱动电机,所述操作台的顶部安装有防护架,且防护架内壁的的顶端安装有传感器,所述操作台的内部活动安装有移动架,且操作台内部活动安装有转杆,并且转杆的外壁固定有半齿轮。
[0007]通过采用上述技术方案,将羊骨防止在固定片的一侧,然后传送带将其进行传送,传感器发出信号,当金属制的固定片经过传感器的下方时,传感器接收到信号然后进行传递,使得驱动电机工作,从而对羊骨进行切割,切割完成后,传感器控制驱动电机停止,然后固定片还能够对羊骨进行限位,使得切割片在工作时避免羊骨会向后滑动,使得固定片推动羊骨向切割片靠近。
[0008]本技术进一步设置为,所述传送带的顶部固定有多组固定片。
[0009]通过采用上述技术方案,通过设置的固定片能够在传送带带动羊骨进行移动时,避免切割片推动羊骨移动的问题。
[0010]本技术进一步设置为,所述移动架的一侧固定有清理杆,且清理杆的顶部设置有毛刷,并且清理杆与传送带的底部贴合,所述移动架的内部设置有齿条。
[0011]通过采用上述技术方案,通过设置的清理杆能够对传送带底部进行清理,防止传送带底部有碎骨屑,导致传送带后期难以清理的问题。
[0012]本技术进一步设置为,所述移动架的一侧固定有移动杆,且移动杆的一侧固
定有球形凸起,并且移动杆与球形凸起固定一体。
[0013]通过采用上述技术方案,通过设置的移动杆能够使得移动杆在操作台内部进行滑动,然后球形凸起在限位槽的内部滑动,避免移动架掉落。
[0014]本技术进一步设置为,所述操作台的内部位于移动架的下方设置有收集箱。
[0015]通过采用上述技术方案,通过设置的收集箱能够对传送带底部的碎屑进行清理,避免碎屑掉落,造成后期清理困难的问题。
[0016]本技术进一步设置为,所述传送带的顶部开设有切割槽,且切割片位于切割槽内。
[0017]通过采用上述技术方案,通过设置的切割槽能够便于切割片对羊骨进行切割。
[0018]本技术进一步设置为,所述转动辊的一侧和转杆的外壁进套设有皮带轮,两组所述皮带轮之间通过皮带连接。
[0019]通过采用上述技术方案,通过设置的皮带轮,能够在转动辊工作时,通过皮带带动转杆进行工作,提高工作的同步性。
[0020]综上所述,本技术主要具有以下有益效果:
[0021]1、本技术通过设置传感器、固定片和传送带,将羊骨防止在固定片的一侧,然后传送带将其进行传送,传感器发出信号,当金属制的固定片经过传感器的下方时,传感器接收到信号然后进行传递,使得驱动电机工作,从而对羊骨进行切割,切割完成后,传感器控制驱动电机停止,然后固定片还能够对羊骨进行限位,使得切割片在工作时避免羊骨会向后滑动,使得固定片推动羊骨向切割片靠近。
[0022]2、本技术通过设置移动架和转杆,当传送带进行工作时,通过转动辊带动转杆转动,然后转杆转动时带动半齿轮转动,半齿轮转动带动移动架进行往运动,移动架往复运动时带动清理杆对传送带底部进行清理,避免传送带底部粘有骨渣,而影响后期的清理。
附图说明
[0023]图1为本技术的结构示意图;
[0024]图2为本技术移动架的结构示意图;
[0025]图3为本技术转杆的结构示意图。
[0026]图中:1、操作台;2、转动辊;3、防护架;4、切割片;41、驱动电机;5、传送带;6、传感器;7、固定片;8、移动架;81、清理杆;82、移动杆;83、球形凸起;84、齿条;9、转杆;91、半齿轮;92、皮带轮;10、收集箱。
具体实施方式
[0027]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本技术,而不能理解为对本技术的限制。
[0028]下面根据本技术的整体结构,对其实施例进行说明。
[0029]一种羊肉加工用切骨装置,如图所示1

3,包括操作台1,操作台1的内部设置有两组转动辊2,两组转动辊2的外壁套设有传送带5,操作台1的内部设置有切割片4,且切割片4的一侧设置有驱动电机41,操作台1的顶部安装有防护架3,且防护架3内壁的的顶端安装有
传感器6,传感器6接收到信号,然后控制驱动电机41启动,驱动电机41工作带动切割片4工作,切割片4工作时对羊骨进行切割,操作台1的内部活动安装有移动架8,且操作台1内部活动安装有转杆9,并且转杆9的外壁固定有半齿轮91,转动辊2工作时带动皮带轮92转动,皮带轮92转动时带动通过皮带带动转杆9外壁的皮带轮92转动,转杆9转动带动半齿轮91转动,半齿轮91转动时带动移动架8往复移动,移动架8带动清理杆81对传送带5的底部进行清理,避免有碎屑附着。
[0030]请参阅图1,在上述实施例中,传送带5的顶部固定有多组固定片7,通过设置的固定片7能够在传送带5带动羊骨进行移动时,避免切割片4推动羊骨移动的问题。
[0031]请参阅图2,在上述实施例中,移动架8的一侧固定有清理杆81,且清理杆81的顶部设置有毛刷,并且清理杆81与传送带5的底部贴合,移动架8的内部设置有齿条84,通过设置的清理杆81能够对传送带5底部进行清理,防止传送带5底部有碎骨屑,导致传送带5后期难以清理的问题。
[0032]请参阅图2,在上述实施例中,移动架8的一侧固定有移动杆82,且移动杆82的一侧固定有球形凸起83,并且移动杆82与球形凸起83固定本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种羊肉加工用切骨装置,包括操作台(1),其特征在于:所述操作台(1)的内部设置有两组转动辊(2),两组所述转动辊(2)的外壁套设有传送带(5),所述操作台(1)的内部设置有切割片(4),且切割片(4)的一侧设置有驱动电机(41),所述操作台(1)的顶部安装有防护架(3),且防护架(3)内壁的顶端安装有传感器(6),所述操作台(1)的内部活动安装有移动架(8),且操作台(1)内部活动安装有转杆(9),并且转杆(9)的外壁固定有半齿轮(91)。2.根据权利要求1所述的一种羊肉加工用切骨装置,其特征在于:所述传送带(5)的顶部固定有多组固定片(7)。3.根据权利要求1所述的一种羊肉加工用切骨装置,其特征在于:所述移动架(8)的一侧固定有清理杆(81),且清理杆(81)的顶部设置有毛刷,并且清理...

【专利技术属性】
技术研发人员:李晓卫
申请(专利权)人:宁夏盐滩鲜食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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