一种用于牦牛肉制品加工的锯骨机制造技术

本实用新型专利技术涉及肉制品加工技术领域，尤其涉及一种用于牦牛肉制品加工的锯骨机。其技术方案包括：松紧调节组件、角度调节组件和箱座，松紧调节组件包括安装架，安装架内部通过转轴安装有延伸出的丝杆，丝杆外侧螺纹安装有丝套座，顶箱一侧通过螺栓安装有角度调节组件。本实用新型专利技术通过旋转的丝杆可带动丝套座进行垂直移动，通过垂直移动的丝套座可带动从动轮进行垂直调节，通过调节从动轮的垂直高度可实现对锯条松紧度的调节，增加了装置锯条松紧度的可调节性，有效解决锯条松动会在切割过程中晃动影响切割效果，以及锯条紧绷会在切割过程中容易断裂的问题，保证了锯条使用的安全，延长了锯条的使用寿命。了锯条的使用寿命。了锯条的使用寿命。

【技术实现步骤摘要】
一种用于牦牛肉制品加工的锯骨机


[0001]本技术涉及肉制品加工
，具体为一种用于牦牛肉制品加工的锯骨机。

技术介绍

[0002]牦牛肉质细嫩，味道鲜美，具有较高的营养价值。富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用，在牦牛肉生产过程中需要锯骨机进行锯骨处理，锯骨机由机架、电机、圆锯、平动台、电控工作板组成，适用于各类中小型动物骨头、冷冻肉，带鱼骨，冷冻鱼，冰块的加工设备。
[0003]经检索，专利公告号为CN214758898U公开了一种用于牦牛肉加工便于更换锯体的锯骨装置，涉及肉产品加工
，包括支撑座、拆卸机构与润滑机构，所述支撑座的内壁安装有第一电机，所述第一电机的输出端转动连接有第一丝杆，所述第一丝杆的外壁滑动连接有第一滑块，现有的技术中CN214758898U不具有快速调节锯条松紧度的功能，而锯条在使用的过程中容易出现松动或紧绷问题，而锯条松动会在切割过程中晃动影响切割效果，且锯条紧绷会在切割过程中容易断裂的问题，且不具有斜切加工，在对耗牛肉进行切割加工是，无法根据耗牛肉的加工需要进行斜切加工，降低了装置的实用性，鉴于此我们提出一种用于牦牛肉制品加工的锯骨机来解决现有的问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种用于牦牛肉制品加工的锯骨机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于牦牛肉制品加工的锯骨机，包括松紧调节组件、角度调节组件和箱座，所述箱座内部活动安装有接料盒，所述箱座顶部焊接有底箱，所述底箱背面通过螺栓安装有立箱，所述立箱正面焊接有顶箱，所述顶箱内部安装有延伸至顶部的松紧调节组件，所述松紧调节组件包括安装架，所述安装架内部通过转轴安装有延伸出的丝杆，所述丝杆外侧螺纹安装有丝套座，所述顶箱一侧通过螺栓安装有角度调节组件，所述角度调节组件包括安装套座，所述安装套座内部通过定位旋钮安装有吊杆，所述吊杆底端固定安装有限位架，所述限位架一侧内部活动安装有两组转辊。
[0006]通过旋转的丝杆可带动丝套座进行垂直移动，通过垂直移动的丝套座可带动从动轮进行垂直调节，通过调节从动轮的垂直高度可实现对锯条松紧度的调节，增加了装置锯条松紧度的可调节性，有效解决锯条松动影响切割效果，以及锯条过紧容易断裂的问题，保证了锯条使用的安全，延长了锯条的使用寿命，通过旋转吊杆带动限位架进行角度旋转，通过限位架旋转可带动锯条的齿面发生角度倾斜，通过锯条角度的角度调可对牦牛肉进行斜切加工，使其装置可根据牦牛肉的不同斜切需要进行调节，增加了装置的可调节性，便于装
置精确切割出不同斜切角度的牦牛肉切割加工。
[0007]优选的，所述顶箱正面通过螺栓安装有控制器，顶箱的一侧通过合页安装有箱门，且箱门的正面螺纹安装有锁紧螺栓。控制器通过导线与电机电性连接，便于工作人员控制装置运行，且通过锁紧螺栓可对箱门锁定，保证了箱门安装的稳固性，同时通过锁紧螺栓也便于打开箱门，方便检修顶箱内部结构。
[0008]优选的，所述丝套座正面通过转轴安装有从动轮，从动轮外侧环绕安装有锯条，丝杆的顶端固定安装有转把。通过转把旋转丝杆，通过旋转的丝杆可带动丝套座进行垂直移动，通过垂直移动的丝套座可带动从动轮进行垂直调节，通过调节从动轮的垂直高度可实现对锯条松紧度的调节。
[0009]优选的，所述立箱内部螺纹安装有贯穿的调节螺杆，调节螺杆一端通过角度轴栓安装有厚度调节板，且调节螺杆一端固定安装有转把。通过转把带动调节螺杆进行旋转移动，旋转移动的调节螺杆可带动厚度调节板进行水平移动，从而可调节厚度调节板与锯条之间的距离，便于工作人员根据耗牛肉的切割需要进行调节切割厚度，且通过调节螺杆一端的角度轴栓可对厚度调节板角度，便于厚度调节板根据角度器的角度进行调。
[0010]优选的，所述底箱一侧通过合页安装有侧门，底箱一侧通过螺栓安装有电机，电机输出固定安装有主动轮。通过侧门与底箱形成一个整体，可对底箱内部结构进行保护，且电机通电运行带动主动轮进行旋转，旋转的主动轮与从动轮配合带动锯条进行旋转。
[0011]优选的，所述底箱的顶部通过螺栓安装有托盘，托盘顶部一侧通过调节旋钮安装有角度器，且托盘内部开设有带锯槽。通过托盘可为耗牛肉提供加工平台，且托盘采用的是不锈钢材质，具有良好的防锈蚀性能，通过角度器可调节耗牛肉的进料角度，便于对耗牛肉进行斜切加工，带锯槽可为锯条提供安装位置，便于锯条通过带锯槽贯穿托盘进行安装，通过带锯槽可将耗牛肉切割产生的废液和废渣送入接料盒内部，便于接料盒进行进行承接废液和废渣。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013]1、通过旋转的丝杆可带动丝套座进行垂直移动，通过垂直移动的丝套座可带动从动轮进行垂直调节，通过调节从动轮的垂直高度可实现对锯条松紧度的调节，增加了装置锯条松紧度的可调节性，有效解决锯条松动会在切割过程中晃动影响切割效果，以及锯条紧绷会在切割过程中容易断裂的问题，保证了锯条使用的安全，延长了锯条的使用寿命。
[0014]2、通过旋转吊杆带动限位架进行角度旋转，通过限位架旋转可带动锯条的齿面发生角度倾斜，通过锯条角度的角度调可对牦牛肉进行斜切加工，使其装置可根据牦牛肉的不同斜切需要进行调节，增加了装置的可调节性，便于装置精确切割出不同斜切角度的牦牛肉切割加工。
附图说明
[0015]图1为本技术的立体图；
[0016]图2为本技术的主视图；
[0017]图3为本技术的松紧调节组件局部结构示意图；
[0018]图4为本技术的角度调节组件局部结构示意图。
[0019]图中：1、顶箱；101、箱门；102、控制器；2、松紧调节组件；201、安装架；202、丝杆；
203、丝套座；204、从动轮；205、锯条；3、角度调节组件；301、安装套座；302、定位旋钮；303、吊杆；304、限位架；305、转辊；4、立箱；401、调节螺杆；402、厚度调节板；5、底箱；501、侧门；502、主动轮；503、电机；6、箱座；601、接料盒；7、托盘；701、角度器；702、带锯槽。
具体实施方式
[0020]下文结合附图和具体实施例对本技术的技术方案做进一步说明。
[0021]实施例一
[0022]如图1、图2所示，本技术提出的一种用于牦牛肉制品加工的锯骨机，包括松紧调节组件2、角度调节组件3和箱座6，箱座6内部活动安装有接料盒601，箱座6顶部焊接有底箱5，底箱5一侧通过合页安装有侧门501，底箱5一侧通过螺栓安装有电机503，电机503输出固定安装有主动轮502，底箱5背面通过螺栓安装有立箱4，立箱4内部螺纹安装有贯穿的调节螺杆401，调节螺杆401一端通过角度轴栓安装有厚度调节板402，且调节螺杆401一端固定安装有转把，立箱4正面焊接有顶箱1；
[002本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于牦牛肉制品加工的锯骨机，包括松紧调节组件(2)、角度调节组件(3)和箱座(6)，其特征在于：所述箱座(6)内部活动安装有接料盒(601)，所述箱座(6)顶部焊接有底箱(5)，所述底箱(5)背面通过螺栓安装有立箱(4)，所述立箱(4)正面焊接有顶箱(1)，所述顶箱(1)内部安装有延伸至顶部的松紧调节组件(2)，所述松紧调节组件(2)包括安装架(201)，所述安装架(201)内部通过转轴安装有延伸出的丝杆(202)，所述丝杆(202)外侧螺纹安装有丝套座(203)，所述顶箱(1)一侧通过螺栓安装有角度调节组件(3)，所述角度调节组件(3)包括安装套座(301)，所述安装套座(301)内部通过定位旋钮(302)安装有吊杆(303)，所述吊杆(303)底端固定安装有限位架(304)，所述限位架(304)一侧内部活动安装有两组转辊(305)。2.根据权利要求1所述的一种用于牦牛肉制品加工的锯骨机，其特征在于：所述顶箱(1)正面通过螺栓安装有控制器(102)，顶箱(1)的一侧通过合页安装有箱门(...

【专利技术属性】
技术研发人员：代埝君，
申请(专利权)人：甘孜县康巴拉绿色食品有限公司，
类型：新型
国别省市：