【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用原料浸泡池
[0001]本技术涉及浸泡池
,具体为一种食品加工用原料浸泡池。
技术介绍
[0002]目前,在食品的生产加工过程中,特别是使用高粱生产酒的工艺中,通常涉及到对原料进行浸泡,其中泡粮的目的是为了使原料颗粒充分吸收水分,淀粉粒内的间隙充满水,增加粮粒的含水量,使淀粉粒逐渐膨胀,以便使细胞膜容易破裂,达到更好的糊化的目的。
[0003]而现有的浸泡池还存在着一些不足的地方,例如;现有的浸泡池在使用时,需要的工序较多较为复杂,不仅需要将大量的原料倒入浸泡池内、加水、浸泡、收集以及排水,而且频繁的换水大大浪费了水资源的浪费。为此,需要设计新的技术方案给予解决。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种食品加工用原料浸泡池,解决了
技术介绍
中所提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种食品加工用原料浸泡池,包括基座,所述基座一侧可拆卸安装有伺服电机,所述伺服电机驱动输出端传动轴传动连接,且传动轴另一端固定连接有转辊,所述转辊另一侧与所述基座
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品加工用原料浸泡池,包括基座(1),其特征在于:所述基座(1)一侧可拆卸安装有伺服电机(2),所述伺服电机(2)驱动输出端传动轴传动连接,且传动轴另一端固定连接有转辊(3),所述转辊(3)另一侧与所述基座(1)内侧活动连接;所述转辊(3)外壁固定安装有多组等距分布的浸泡盒(4),每组所述浸泡盒(4)一侧均固定安装有滤网(5);每组所述浸泡盒(4)内部两侧均开设有限位滑槽(6),每组所述限位滑槽(6)内均活动连接有限位滑块(7),相互对应的两组所述限位滑块(7)之间固定连接有推板(8);所述基座(1)内部底侧可拆卸安装有浸泡池(9),所述浸泡池(9)与多组所述浸泡盒(4)相互对应。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用原料浸泡池,其特征在于:每组所述限位滑块(7)一侧均可...
【专利技术属性】
技术研发人员:蒋华,罗曾翠,罗曾美,蒋英,
申请(专利权)人:四川省楦桦食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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