一种双层面皮锁包子汤汁包子机制造技术

技术编号:35643705 阅读:14 留言:0更新日期:2022-11-19 16:36
本实用新型专利技术提供一种双层面皮锁包子汤汁包子机,包架体、万向轮、支撑脚、安装板、压片组件、第一输送带、切刀、遮蔽罩、第二输送带、第三输送带、电机、支撑组件和第四输送带;本实用新型专利技术中,第一输送带输送面团至压片组件,将面团压成面皮落到第二输送带上,同时第三输送带进行面皮的输送,面皮落到第四输送带上,第二输送带上的面皮落到第四输送带上的面皮上,采用双层面皮锁紧包子内的汤汁,避免包子复蒸的时候出现包子皮破损、汤汁流失或口味变差的现象;固定压辊和移动压辊对面团进行压片处理,实现面皮的加工,旋转螺纹杆带动移动压辊移动,便于对固定压辊和移动压辊之间的距离进行调节,有利于快速进行面皮厚度的调整。有利于快速进行面皮厚度的调整。有利于快速进行面皮厚度的调整。

【技术实现步骤摘要】
一种双层面皮锁包子汤汁包子机


[0001]本技术属于包子汤汁包子机
,尤其涉及一种双层面皮锁包子汤汁包子机。

技术介绍

[0002]包子机是发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器,加工制作包子的食品机械。可以根据需要另外配置设备和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等设备,但是现有的包子机依然存在很多问题。
[0003]市面上有多种包子机,但现有包子机做出包子后,包子复蒸的时候容易出现包子皮破损、汤汁流失或口味变差的现象,降低包子机的使用效果。
[0004]因此,专利技术一种双层面皮锁包子汤汁包子机显得非常必要。

技术实现思路

[0005]为了解决上述技术问题,本技术提供一种双层面皮锁包子汤汁包子机,以解决现有现有包子机做出包子后,包子复蒸的时候容易出现包子皮破损、汤汁流失或口味变差的现象,降低包子机的使用效果的问题。一种双层面皮锁包子汤汁包子机,包括架体、万向轮、支撑脚、安装板、压片组件、第一输送带、切刀、遮蔽罩、第二输送带、第三输送带、电机、支撑组件和第四输送带,所述万向轮采用多个,且万向轮安装在架体下方的四个角部;所述支撑脚采用多个,且支撑脚安装在架体下方的四个角部,该支撑脚位于万向轮的外侧;所述安装板安装在架体的上方;所述第三输送带的一端通过轴销安装在安装板内侧上方的一端;所述支撑组件的下端安装在架体靠近第三输送带一侧的下方,且支撑组件的上端安装在第三输送带前侧末端的下方;所述电机安装在第三输送带前侧的末端;所述压片组件安装在安装板上方的中间位置;所述第四输送带安装在安装板内侧背离第三输送带的一端;所述第一输送带安装在压片组件靠近第三输送带一侧的上方,且第一输送带位于第三输送带的上方;所述切刀安装在第四输送带的上方;所述遮蔽罩安装在压片组件的上方;所述第二输送带安装在压片组件靠近第四输送带一侧的上方,且第二输送带位于第四输送带的上方。
[0006]优选的,所述压片组件包括固定板、固定压辊、移动压辊、调节筒和螺纹杆,所述固定板安装在安装板上方的中间位置;所述固定压辊通过轴套安装在固定板内部靠近第一输送带一侧的上方;所述调节筒安装在固定板内部背离第一输送带一侧的上方;所述移动压辊的前后两端通过轴套安装在调节筒的内部;所述螺纹杆安装在固定压辊背离第一输送带的一侧,且螺纹杆的末端贯穿至固定板的外侧,该螺纹杆的另一端与移动压辊的主轴贴合。
[0007]优选的,所述支撑组件包括连接板、支撑板、上板、支撑杆和组装板,所述连接板安装在架体靠近第三输送带一侧的下方;所述支撑板安装在第三输送带前侧末端的下方;所述上板通过螺栓与支撑板相连;所述组装板通过螺栓与连接板相连;所述支撑杆安装在组装板和上板之间。
[0008]优选的,所述架体的内部安装有电控柜和PLC控制器,且电控柜通过导线与市电相连,该PLC控制器通过导线与电控柜相连;所述万向轮设置有锁止板;所述支撑脚的下端高于万向轮的下端,且支撑脚的上端安装有电动伸缩杆,该电动伸缩杆通过导线分别与电控柜和PLC控制器相连。
[0009]优选的,所述第一输送带采用伺服电机进行驱动,且伺服电机通过导线分别与电控柜和PLC控制器相连,该第一输送带的下端位于固定压辊和移动压辊之间的上方;所述切刀对第三输送带输送的面皮进行切割;所述第二输送带采用伺服电机进行驱动,且伺服电机通过导线分别与电控柜和PLC控制器相连。
[0010]优选的,所述第三输送带采用伺服电机进行驱动,且伺服电机通过导线分别与电控柜和PLC控制器相连;所述电机通过导线分别与电控柜和PLC控制器相连;所述和第四输送带采用伺服电机进行驱动,且伺服电机通过导线分别与电控柜和PLC控制器相连。
[0011]优选的,所述固定板对称设置,且固定板采用长方体结构;所述移动压辊与固定压辊平齐设置,且移动压辊与固定压辊配合对第一输送带输送的面团进行切割面皮处理。
[0012]优选的,所述调节筒内部背离移动压辊的一侧安装有螺母;所述螺纹杆的尺寸与螺母的尺寸匹配,且螺纹杆背离移动压辊的一端设置有旋板,该螺纹杆用于推动移动压辊进行移动。
[0013]优选的,所述组装板的尺寸与连接板的尺寸匹配;所述支撑板的尺寸与上板的尺寸匹配;所述支撑杆采用伸缩式结构,且支撑杆的内部设置有用于防止支撑杆随意伸缩的阻尼套。
[0014]与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:
[0015]1.本技术的第三输送带、第一输送带、第二输送带和第四输送带的设置,第一输送带输送面团至压片组件,将面团压成面皮落到第二输送带上,同时第三输送带进行面皮的输送,面皮落到第四输送带上,第二输送带上的面皮落到第四输送带上的面皮上,采用双层面皮锁紧包子内的汤汁,避免包子复蒸的时候出现包子皮破损、汤汁流失或口味变差的现象,提高包子机的使用效果。
[0016]2.本技术的压片组件的设置,固定压辊和移动压辊对面团进行压片处理,实现面皮的加工,旋转螺纹杆带动移动压辊移动,便于对固定压辊和移动压辊之间的距离进行调节,有利于快速进行面皮厚度的调整,提高包子机的适用范围。
[0017]3.本技术的支撑组件的设置,松开支撑板和上板处的螺栓,调节支撑杆的长度,使第三输送带靠近压片组件的一端位于第四输送带的上方,保证包子机正常运行。
[0018]4.本技术的万向轮和支撑脚的设置,万向轮便于进行包子机的移动使用,扩大包子机的使用范围,移动到位后锁紧万向轮的锁止板,同时PLC控制器控制电动伸缩杆通电运行,电动伸缩杆推动支撑脚向下移动抵触在地面上,增大包子机与地面的接触面积,提高包子机放置的稳定性。
附图说明
[0019]图1是本技术的结构示意图。
[0020]图2是本技术的另一视角的结构示意图。
[0021]图3是本技术的压片组件的结构示意图。
[0022]图4是本技术的支撑组件的结构示意图。
[0023]图中:
[0024]1‑
架体,2

万向轮,3

支撑脚,4

安装板,5

压片组件,51

固定板,52

固定压辊,53

移动压辊,54

调节筒,55

螺纹杆,6

第一输送带,7

切刀,8

遮蔽罩,9

第二输送带,10

第三输送带,11

电机,12

支撑组件,121

连接板,122

支撑板,123

上板,124

支撑杆,125

组装板,13

第四输送带。
具体实施方式
[0025]以下结合附图对本技术做进一步描述:...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种双层面皮锁包子汤汁包子机,其特征在于:包括架体(1)、万向轮(2)、支撑脚(3)、安装板(4)、压片组件(5)、第一输送带(6)、切刀(7)、遮蔽罩(8)、第二输送带(9)、第三输送带(10)、电机(11)、支撑组件(12)和第四输送带(13),所述万向轮(2)采用多个,且万向轮(2)安装在架体(1)下方的四个角部;所述支撑脚(3)采用多个,且支撑脚(3)安装在架体(1)下方的四个角部,该支撑脚(3)位于万向轮(2)的外侧;所述安装板(4)安装在架体(1)的上方;所述第三输送带(10)的一端通过轴销安装在安装板(4)内侧上方的一端;所述支撑组件(12)的下端安装在架体(1)靠近第三输送带(10)一侧的下方,且支撑组件(12)的上端安装在第三输送带(10)前侧末端的下方;所述电机(11)安装在第三输送带(10)前侧的末端;所述压片组件(5)安装在安装板(4)上方的中间位置;所述第四输送带(13)安装在安装板(4)内侧背离第三输送带(10)的一端;所述第一输送带(6)安装在压片组件(5)靠近第三输送带(10)一侧的上方,且第一输送带(6)位于第三输送带(10)的上方;所述切刀(7)安装在第四输送带(13)的上方;所述遮蔽罩(8)安装在压片组件(5)的上方;所述第二输送带(9)安装在压片组件(5)靠近第四输送带(13)一侧的上方,且第二输送带(9)位于第四输送带(13)的上方。2.如权利要求1所述的双层面皮锁包子汤汁包子机,其特征在于:所述压片组件(5)包括固定板(51)、固定压辊(52)、移动压辊(53)、调节筒(54)和螺纹杆(55),所述固定板(51)安装在安装板(4)上方的中间位置;所述固定压辊(52)通过轴套安装在固定板(51)内部靠近第一输送带(6)一侧的上方;所述调节筒(54)安装在固定板(51)内部背离第一输送带(6)一侧的上方;所述移动压辊(53)的前后两端通过轴套安装在调节筒(54)的内部;所述螺纹杆(55)安装在固定压辊(52)背离第一输送带(6)的一侧,且螺纹杆(55)的末端贯穿至固定板(51)的外侧,该螺纹杆(55)的另一端与移动压辊(53)的主轴贴合。3.如权利要求1所述的双层面皮锁包子汤汁包子机,其特征在于:所述支撑组件(12)包括连接板(121)、支撑板(122)、上板(123)、支撑杆(124)和组装板(125),所述连接板(121)安装在架体(1)靠近第三输送带(10)一侧的下方;所述支...

【专利技术属性】
技术研发人员:王红星
申请(专利权)人:山东弘兴机械有限公司
类型:新型
国别省市:

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