一种制作银丝卷的机器制造技术

本实用新型专利技术涉及面食制作技术领域，尤其涉及一种制作银丝卷的机器

【技术实现步骤摘要】
一种制作银丝卷的机器


[0001]本技术涉及面食制作
，具体为一种制作银丝卷的机器
。

技术介绍

[0002]银丝卷是特色传统小吃，亦是京津地区著名小吃
。
银丝卷以制作精细
、
面内包以银丝缕缕而闻名，在对银丝卷制作时需要事先进行揉面处理，其中申请号为：“CN214047309U”所公开的“一种面食产品加工用全自动揉面机”，其已经解决了面团质量不高的技术弊端，再经进一步检索发现，其申请号为“CN212697404U”所公开的“一种面食品加工用揉面装置”，其中通过及具体的技术结构设置，切实解决了揉面效率不高的缺点，但在实际使用时类似结构的装置还存在诸多缺陷，如，功能单一，在使用时需要工作人员手动对机器进行上料，工作人员手动上料时会对身体带来较大的负担，且手动上料无法对面粉量进行控制；同时多数机器在作业时只能对面粉进行揉面处理，不具备对制作完成的后面团进行拉丝处理，只能通过工作人员手动对面团进行拉丝处理，增加了人员的工作量，同时降低了工作人员对银丝卷制作的效率，所以需要设计一种制作银丝卷的机器
。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种制作银丝卷的机器，以解决上述
技术介绍
中提出的问题
。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种制作银丝卷的机器，包括柜体和揉面罐
、
压丝罐，所述柜体，所述柜体的顶部设置有安装腔，且柜体内部上方的一侧固定安装有揉面电机，所述揉面电机的输出端贯穿揉面罐固定安装有揉面杆，所述柜体内部上方的另一侧固定安装有旋转电机，所述柜体后侧的顶部固定安装有电动推杆，且电动推杆的输出端固定安装有闭合盖，所述柜体的一侧固定安装有上料箱，且上料箱的底部固定连接有出料管，所述柜体内部的一侧固定安装有真空泵，所述压丝罐的顶部固定安装有入料管，且压丝罐的内部转动安装有两组压丝辊，所述压丝罐的底部固定连接有排出管
。
[0005]使用本技术方案的一种制作银丝卷的机器，揉面电机带动揉面杆转动可以对揉面罐内的面粉与水进行搓揉，从而可以对面团进行加工制作，闭合盖可以对揉面罐的顶部进行闭合，电动推杆通过伸展可以对闭合盖进行开启；
[0006]真空泵可以对揉面罐的内部进行抽真空处理，通过对揉面罐的内部抽真空可以将上料箱内的面粉通过出料管抽入到内部，从而实现了对机器进行自动上料的功能，增加了机器的工作效率，减轻的工作人员的负担，同时通过抽真空的方式可以对机器进行定量上料；
[0007]当闭合盖开启时旋转电机对揉面罐进行翻转，从而可以对将揉面罐内搓揉完成的面团倒入到压丝罐的内部，压丝电机带动压丝辊转动可以对面团进行压丝处理，同时传动齿轮可以对压丝辊之间进行传动
。
[0008]优选的，所述闭合盖的顶部固定安装有加水管，且加水管的一侧固定安装有导料
管
。
加水管可以对揉面罐的内部加入清水，导料管可以将面粉原料导入到揉面罐内
。
[0009]优选的，所述闭合盖的底部贴附有密封垫，且闭合盖顶部的另一侧固定安装有压力表
。
密封垫增加了闭合盖对揉面罐闭合时的密封性，同时压力表可以对揉面罐内部的压力进行测量显示
。
[0010]优选的，所述柜体正面的另一侧固定安装有显示屏，且显示屏的下方固定安装有操作按钮，操作按钮的下方固定安装有指示灯
。
显示屏与操作按钮便于工作人员对机器进行操作控制，指示灯可以对机器的运行状态进行指示
。
[0011]优选的，所述压丝罐的一侧固定安装有压丝电机，且压丝罐的另一侧转动安装有两组传动齿轮
。
压丝电机带动压丝辊转动可以对面团进行压丝处理，同时传动齿轮可以对压丝辊之间进行传动
。
[0012]优选的，所述柜体正面的下方设置有排出口，且排出口的外侧固定安装有引导板
。
排出口与引导板可以对压丝完成后面丝进行引导排出，便于工作人员收集对银丝卷进行加工制作
。
[0013]优选的，所述柜体底部的两侧固定安装有支撑架，且支撑架顶部活动安装有两组固定杆
。
支撑架可以对机器使用时的底部进行支撑，同时固定杆可以对支撑架的底部进行固定，增加了机器在使用时的稳固性
。
[0014]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0015]通过设置揉面罐与揉面电机
、
揉面杆
、
密封盖
、
上料箱
、
出料管
、
真空泵配合，揉面电机带动揉面杆转动可以对揉面罐内的免面粉与水进行搓揉，从而可以对银丝卷面条进行加工制作，密封盖可以对揉面罐的顶部进行闭合，真空泵可以对揉面罐的内部进行抽真空处理，从而便于上料箱内的面粉通过真空的方式经过出料管进入到揉面罐内，实现了对机器进行自动定量上料的功能，增加了机器的功能性，提高了实用性
。
[0016]通过设置压丝罐与压丝电机
、
压丝辊
、
排出管配合，压丝电机带动压丝辊转动可以对压丝罐内的面团进行压丝处理，同时可以根据实际的加工需求对不同规格的压丝辊进行更换，便于机器对不同粗度的面丝进行加工制作，便于工作人员通过面丝对银丝卷进行加工制作，排出管可以对压丝完成的面丝进行排出，便于工作人员收集制作
。
附图说明
[0017]图1为本技术的正面结构示意图；
[0018]图2为本技术的正面内部结构示意图；
[0019]图3为本技术的背部结构示意图；
[0020]图4为本技术的揉面罐内部结构示意图；
[0021]图5为本技术的压丝罐俯视结构示意图
。
[0022]图中：
1、
支撑架；
101、
固定杆；
2、
柜体；
201、
排出口；
202、
引导板；
203、
安装腔；
3、
上料箱；
301、
出料管；
4、
入料管；
5、
揉面罐；
6、
显示屏；
601、
指示灯；
602、
操作按钮；
7、
闭合盖；
701、
导料管；
702、
加水管；
703、
压力表；
704、
密封垫；
8、
压丝罐；
801、
排出管；
9、
压丝电机；
901、
传动齿轮；
902、
压丝辊；
10、
揉面电机；
1001、
揉面杆；
11、
旋转电机；
12、
电动推杆；
13、
真空泵本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种制作银丝卷的机器，包括柜体（2）和揉面罐（5）
、
压丝罐（8），其特征在于：所述柜体（2），所述柜体（2）的顶部设置有安装腔（
203
），且柜体（2）内部上方的一侧固定安装有揉面电机（
10
），所述揉面电机（
10
）的输出端贯穿揉面罐（5）固定安装有揉面杆（
1001
），所述柜体（2）内部上方的另一侧固定安装有旋转电机（
11
），所述柜体（2）后侧的顶部固定安装有电动推杆（
12
），且电动推杆（
12
）的输出端固定安装有闭合盖（7），所述柜体（2）的一侧固定安装有上料箱（3），且上料箱（3）的底部固定连接有出料管（
301
），所述柜体（2）内部的一侧固定安装有真空泵（
13
），所述压丝罐（8）的顶部固定安装有入料管（4），且压丝罐（8）的内部转动安装有两组压丝辊（
902
），所述压丝罐（8）的底部固定连接有排出管（
801
）
。2.
根据权利要求1所述的一种制作银丝卷的机器，其特征在于：所述闭合盖（7）的顶部固定安装有加水管（
702
），且加水管（
702
）的一侧固定安装有导料管（
...

【专利技术属性】
技术研发人员：王红星，
申请(专利权)人：山东弘兴机械有限公司，
类型：新型
国别省市：