一种煎烤设备制造技术

技术编号:35453544 阅读:9 留言:0更新日期:2022-11-03 12:09
本实用新型专利技术公开了一种煎烤设备,包括底座、加热盘、手柄,手柄与底座连接,加热盘固定在底座上,加热盘的上表面呈拱型,加热盘上设置有接油槽,接油槽的开口方向与加热盘的加热面一致。本实用新型专利技术相对于传统设备,增设了接油槽,接油槽用于收集加热盘上的油液,一方面能够在正常烙饼涂抹油液时防止油液滑落污染桌面,另一方面使本实用新型专利技术同时具有了能够加热肉类等油脂丰富的食材,丰富本实用新型专利技术的功能的同时使日常使用更为方便。能的同时使日常使用更为方便。能的同时使日常使用更为方便。

【技术实现步骤摘要】
一种煎烤设备


[0001]本技术涉及厨房烹饪器具,尤其涉及一种煎烤设备。

技术介绍

[0002]薄饼机又称春卷机、烙饼机或煎饼机,是一种在其表面涂抹面糊后能够对其快速加热的设备。现有的薄饼机功能单一,且使用不够便利,因此对其做出改进。

技术实现思路

[0003]本技术针对现有技术中存在功能单一,且使用不够便利等缺陷,提供了一种新的一种煎烤设备。
[0004]为了解决上述技术问题,本技术通过以下技术方案实现:
[0005]一种煎烤设备,包括底座、加热盘、手柄,所述手柄与所述底座连接,所述加热盘固定在所述底座上,所述加热盘的上表面呈拱型,所述加热盘上设置有接油槽,所述接油槽的开口方向与所述加热盘的加热面一致。
[0006]本技术相对于传统设备,增设了接油槽,接油槽用于收集加热盘上的油液,一方面能够在正常烙饼涂抹油液时防止油液滑落污染桌面,另一方面使本技术同时具有了能够加热肉类等油脂丰富的食材,丰富本技术的功能的同时使日常使用更为方便。
[0007]作为优选,上述所述的一种煎烤设备,所述接油槽围绕所述加热盘的外沿设置。
[0008]接油槽围绕加热盘的外沿设置使本技术接油防漏的功能更全面。
[0009]作为优选,上述所述的一种煎烤设备,所述接油槽的截面呈U型。
[0010]将接油槽设计成的截面呈U型的结构,一方面该结构的接油槽在生产加工时更简单,另一方面在使用时圆弧形结构相对于带折角的结构更好清理。
[0011]作为优选,上述所述的一种煎烤设备,还包括流油嘴,所述流油嘴设置在所述接油槽上。
[0012]流油嘴用于导流,在倾倒接油槽内盛积的油液时将油液集中并在在流油嘴处流出,避免倾倒油液时油液滴落,造成二次污染。
[0013]作为优选,上述所述的一种煎烤设备,所述流油嘴开口朝向的延长线的投影与所述手柄长度方向的延长线垂直。
[0014]上述流油嘴的设置位置,便于使用者转动手柄倾倒油液。
[0015]作为优选,上述所述的一种煎烤设备,还包括面糊盘,所述面糊盘呈碗状,所述面糊盘的口径大小与所述加热盘的尺寸大小相适配。
[0016]面糊盘用于盛装面糊,将面糊盘的口径与加热盘的尺寸大小匹配后,使用者在使用本技术在制作春卷皮等食物时能够更便捷,同时使制得的春卷皮的大小更均匀、加热盘的利用面积更高。
[0017]作为优选,上述所述的一种煎烤设备,所述接油槽的外径大于所述面糊盘的外径。
[0018]本技术控制接油槽的外径大于面糊盘的外径,避免面糊盘内的面糊粘黏在接
油槽内,导致清洗不便。
[0019]作为优选,上述所述的一种煎烤设备,所述手柄包括连接部、弯折部、手持部,所述连接部与所述底座连接,所述弯折部呈阶梯状结构分别连接所述连接部与所述手持部。
[0020]手柄分成连接部、弯折部、手持部,将弯折部设置成阶梯状结构,便于使用者握持操作,同时避免使用过程中手柄与加热盘、面糊盘发生干涉。并且使手柄远离加热盘,防止手柄因长时间受热而加速老化。
附图说明
[0021]图1为本技术中底座、加热盘、手柄的结构示意图;
[0022]图2为本技术面糊盘的结构示意图;
[0023]图3为本技术底部的结构示意图;
[0024]图4为使用本技术制作春卷皮时的示意图;
[0025]图5为图4中A部的局部放大图。
具体实施方式
[0026]下面结合附图1

5和具体实施方式对本技术作进一步详细描述,但它们不是对本技术的限制:
[0027]实施例1
[0028]一种煎烤设备,包括底座3、加热盘1、手柄2,所述手柄2与所述底座3连接,所述加热盘1固定在所述底座3上,所述加热盘1的上表面呈拱型,所述加热盘1上设置有接油槽11,所述接油槽11的开口方向与所述加热盘1的加热面一致。
[0029]作为优选,所述接油槽11围绕所述加热盘1的外沿设置。
[0030]作为优选,所述接油槽11的截面呈U型。
[0031]作为优选,还包括流油嘴12,所述流油嘴12设置在所述接油槽11上。
[0032]作为优选,所述流油嘴12开口朝向的延长线的投影与所述手柄2长度方向的延长线垂直。
[0033]作为优选,还包括面糊盘4,所述面糊盘4呈碗状,所述面糊盘4的口径大小与所述加热盘1的尺寸大小相适配。
[0034]作为优选,所述接油槽11的外径大于所述面糊盘4的外径。
[0035]作为优选,所述手柄2包括连接部21、弯折部22、手持部23,所述连接部21与所述底座3连接,所述弯折部22呈阶梯状结构分别连接所述连接部21与所述手持部23。
[0036]总之,以上所述仅为本技术的较佳实施例,凡依本技术申请专利的范围所作的均等变化与修饰,皆应属本技术的涵盖范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种煎烤设备,包括底座(3)、加热盘(1)、手柄(2),所述手柄(2)与所述底座(3)连接,所述加热盘(1)固定在所述底座(3)上,所述加热盘(1)的上表面呈拱型,其特征在于:所述加热盘(1)上设置有接油槽(11),所述接油槽(11)的开口方向与所述加热盘(1)的加热面一致。2.根据权利要求1所述的一种煎烤设备,其特征在于:所述接油槽(11)围绕所述加热盘(1)的外沿设置。3.根据权利要求1所述的一种煎烤设备,其特征在于:所述接油槽(11)的截面呈U型。4.根据权利要求1所述的一种煎烤设备,其特征在于:还包括流油嘴(12),所述流油嘴(12)设置在所述接油槽(11)上。5.根据权利要求4所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员:应华辉
申请(专利权)人:永康市爱宁电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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