馒头加工用成型皮带输面机构制造技术

技术编号:35441082 阅读:18 留言:0更新日期:2022-11-03 11:51
本实用新型专利技术公开了一种馒头加工用成型皮带输面机构,包括传送机构、切面机构和成型机构,传送机构为多层传送机构,其包括底部的第一传送部,以及位于第一传送部上的多个辅助传送部,第一传送部位于万层叠压机后部且传送万层叠压机输出的面皮;辅助传送部位于第一传送部的上方;切面机构位于第一传送部的入口端且位于辅助传送部的前方,切面机构包括将第一传送部入口端的面皮切割成多条的切刀,切割后的多条面皮分别在第一传送部和辅助传送部上继续输送至成型机构。在压面后,对传送部分进行改进,设置双层或多层传送机构,能够进行多层传送,极大的提高馒头生产效率。极大的提高馒头生产效率。极大的提高馒头生产效率。

【技术实现步骤摘要】
馒头加工用成型皮带输面机构


[0001]本技术涉及馒头生产
,更具体的说,涉及一种馒头加工用成型皮带输面机构。

技术介绍

[0002]馒头是中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一,随着时代的发展,人们的生活已经发生了翻天覆地的变化,在饮食方面,人们也越来越简单,当前,很多人所吃的馒头都是从馒头店购买,已经很少有人自己在家做馒头了,所以这就给馒头机带来了一个很好的发展,馒头机的出现不仅给馒头店商家带来了很大的方便,同时也满足了市场对馒头的需求。
[0003]不少馒头机已经实现全自动化,馒头生产包括和面、万层叠压、搓圆成型、摆盘等工序,虽然馒头能够在产线上实现自动化生产,但是整体效率不高,对产线的局部结构亟需改进,如在馒头搓圆成型之前增加辅助机构来提高效率,最大化的降低企业成本,提高企业的经济效益。

技术实现思路

[0004]技术要解决的技术问题:本技术的目的在于克服现有技术中的上述缺陷,提供了一种馒头加工用成型皮带输面机构,采用本技术的技术方案,能够提高生产效率和馒头产量。
[0005]技术方案:为达到上述目的,本技术提供的技术方案为:馒头加工用成型皮带输面机构,包括传送机构、切面机构和成型机构,传送机构为多层传送机构,其包括底部的第一传送部,以及位于第一传送部上的多个辅助传送部,第一传送部位于万层叠压机后部且传送万层叠压机输出的面皮;辅助传送部位于第一传送部的上方;切面机构位于第一传送部的入口端且位于辅助传送部的前方,切面机构包括将第一传送部入口端的面皮切割成多条的切刀,切割后的多条面皮分别在第一传送部和辅助传送部上继续输送至成型机构。
[0006]作为本技术更进一步的改进,所述切刀位于面皮正上方,沿第一传送部宽度方向排列,最外侧的切刀下部设有盛接边部多余角料的盛面箱。
[0007]作为本技术更进一步的改进,所述辅助传送部设置1个,第一传送部和辅助传送部上均设置有限制面皮起翘的压面机构。
[0008]作为本技术更进一步的改进,所述压面机构包括第一横跨立架、压面斜撑和压面滚轮,第一横跨立架沿传送部宽度方向设置在传送部两侧且架设于面皮上方,压面斜撑由第一横跨立架上伸出后沿面皮两侧对称分布,压面斜撑伸出端的自由端上设有压面滚轮,压面滚轮位于面皮正上方。
[0009]作为本技术更进一步的改进,所述成型机构位于压面机构后方,成型机构包括第二横跨立架、成型辊轮、连接件和双排立式导向辊,第二横跨立架沿传送部宽度方向设置在传送部两侧且架设于面皮上方,成型辊轮连接在第二横跨立架下方且倾斜设置使输面
通道逐渐减小;双排立式导向辊位于成型辊轮后方,双排立式导向辊之间组成狭小通道供面皮通过。
[0010]作为本技术更进一步的改进,第二横跨立架与成型辊轮之间通过连接件连接。
[0011]有益效果:采用本技术提供的技术方案,与现有技术相比,具有如下有益效果:
[0012]1.本技术提供的馒头加工用成型皮带输面机构,在压面后,对传送部分进行改进,设置双层或多层传送机构,能够进行多层传送,极大的提高馒头生产效率。
[0013]2.本技术提供的馒头加工用成型皮带输面机构,成型机构保证了面团的成型效果,且成型机构中双排立式导向辊之间的通道可根据实际需要进行设置,以形成大小不一的馒头
附图说明
[0014]图1为馒头加工用成型皮带输面机构的俯视图;
[0015]图2为展示第一传送部和辅助传送部位置关系的侧视图;
[0016]图3为展示第一传送部和辅助传送部位置关系的侧视图(另一方向);
[0017]图4为图1中A向用于展示成型辊轮与面皮位置关系的示意图。
[0018]图中:10、面皮;11、第一传送部;12、辅助传送部;2、切面机构;21、切刀;31、第一横跨立架;32、压面斜撑;33、压面滚轮;41、第二横跨立架;42、成型辊轮;43、连接件;44、双排立式导向辊。
具体实施方式
[0019]为进一步了解本技术的内容,结合附图和具体实施方式对本技术作详细描述。
[0020]在本技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
[0021]在本技术的描述中,若干的含义是一个或者多个,多个的含义是两个以上,大于、小于、超过等理解为不包括本数,以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
[0022]本技术的描述中,除非另有明确的限定,设置、安装、连接等词语应做广义理解,所属
技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本技术中的具体含义。
[0023]如图1

4,馒头加工用成型皮带输面机构,包括传送机构、切面机构2和成型机构,传送机构为多层传送机构,其包括底部的第一传送部11,以及位于第一传送部11上的多个辅助传送部12,第一传送部11位于万层叠压机后部且传送万层叠压机输出的面皮10;辅助
传送部12位于第一传送部11的上方;切面机构2位于第一传送部11的入口端且位于辅助传送部12的前方,切面机构2包括将第一传送部11入口端的面皮10切割成多条的切刀21,切割后的多条面皮10分别在第一传送部11和辅助传送部12上继续输送至成型机构。
[0024]自动化的生产线上,馒头的生产一般经过搅面、压面、搓圆或切块成型等工序,本实施例中压面采用万层叠压机,对和好的面团进行完成叠压,根据面团网状层叠原理,采用3S压延,以3的次方进行连续折叠,压好的面皮10首先输送到第一传送部11上,由第一传送部11上的切面机构2将面皮10切割成需要的份数,然后被切割的面皮10分别在第一传送部11和辅助传送部12上传送,以进入下道工序。
[0025]实际上,辅助传送部12的数量可根据需要进行合理设置,因此,与现有技术相比,在压面后,对传送部分进行改进,能够进行多层传送,极大的提高馒头生产效率。
[0026]在一个优选实施例中,切刀21位于面皮10正上方,沿第一传送部11宽度方向排列,最外侧的切刀21下部设有盛接边部多余角料的盛面箱(图中未示出)。切刀21的数量可根据需要进行合理设置,切刀21将面皮10整齐的切割出来,且位于切刀21外部的边角料可随之掉落在盛面箱里。
[0027]在一个优选实施例中,辅助传送部12设置1个,第一传送部11和辅助传送部12上均设置有限制面皮起翘的压面机构。本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.馒头加工用成型皮带输面机构,包括传送机构、切面机构和成型机构,其特征在于:传送机构为多层传送机构,其包括底部的第一传送部,以及位于第一传送部上的多个辅助传送部,第一传送部位于万层叠压机后部且传送万层叠压机输出的面皮;辅助传送部位于第一传送部的上方;切面机构位于第一传送部的入口端且位于辅助传送部的前方,切面机构包括将第一传送部入口端的面皮切割成多条的切刀,切割后的多条面皮分别在第一传送部和辅助传送部上继续输送至成型机构。2.根据权利要求1所述的馒头加工用成型皮带输面机构,其特征在于:所述切刀位于面皮正上方,沿第一传送部宽度方向排列,最外侧的切刀下部设有盛接边部多余角料的盛面箱。3.根据权利要求1所述的馒头加工用成型皮带输面机构,其特征在于:所述辅助传送部设置1个,第一传送部和辅助传送部上均设置有限制面皮起翘的压面机构。4.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘辉
申请(专利权)人:河北同福健康产业有限公司
类型:新型
国别省市:

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