渣屑分离设备和方法技术

提供了用于从产品和渣屑的混合物中分离渣屑的料斗(30)，以及使用这种料斗的系统和方法。每个料斗包括：内闸门(32)，所述内闸门被配置为防止产品通过，但允许渣屑通过；以及，外闸门(34)，所述外闸门被配置为防止产品通过以及渣屑通过；所述内闸门和所述外闸门可在各自的打开位置和关闭位置之间移动；所述料斗被配置为使得：当所述内闸门和所述外闸门处于它们各自的关闭位置并且所述混合物被引入所述料斗时，产品由所述内闸门保留，而渣屑通过所述内闸门并由所述外闸门保留；以及当所述外闸门和所述内闸门各自处于它们各自的打开位置时，产品可以沿着第一路径离开所述料斗。品可以沿着第一路径离开所述料斗。品可以沿着第一路径离开所述料斗。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】渣屑分离设备和方法


[0001]本公开内容涉及用于将多余的渣屑(slack)从包括产品和渣屑的混合物的产品流中分离的装置、系统和方法。例如，所述渣屑可以是食品产品覆盖层，诸如用于含糖糖果的糖，用于面包产品的面包屑，或用于美味小吃的调料。
[0002]更具体地，本专利技术的多个方面涉及一种改进的料斗设计和使用所述料斗的系统和方法。根据本专利技术的设备和方法特别适用于食品包装工业。

技术介绍

[0003]一些产品与附加的材料一起包装，该附加的材料在此将被称为渣屑。通常基本上呈固体或液体形式的渣屑可以在将混合物分配到包装中之前与固体产品混合。如果渣屑基本上呈固体，其尺寸明显小于产品本身的尺寸，经常比产品尺寸小至少五倍，更典型的是至少小一个数量级(即，小十倍)。例如，所述渣屑可以是粉末或颗粒的形式。
[0004]渣屑可以被包括在产品包装中从而以某种方式保护产品，例如，防止由于暴露于某些化学物质或者由于产品在其包装中的运动所导致的退化。替代地或附加地，渣屑可以被包括从而以某种方式加强产品，例如，食物产品可以设置有糖、面包屑或香草的疏松覆盖层以改善所述食物产品的味道、质地和/或外观。替代地或附加地，渣屑可以在包装之前对产品的处理过程中产生，例如，诸如薯条或薯片之类的产品可能会粉碎或破碎形成碎屑形式的渣屑。
[0005]另外，在一些工艺中(例如覆盖层工艺)，例如为了确保可以实现均匀的覆盖层，可能需要将比最终包装的产品中所期望的比例更高的渣屑混合至产品。然而，这就提出了一个问题，即如何在包装前将多余的渣屑从产品中分离。
[0006]然而，对于一些产品来说，允许多余的渣屑在包装内自由地浮动是不期望的。例如，如果多余的面包屑浮动在旨在用于烤箱烹饪的面包类食物产品的包装中，则该多余的渣屑最终可能会在烤箱托盘上烧焦。在包装前将多余的渣屑分离有助于解决这些问题。
[0007]在将产品和渣屑的混合物倒入到包装中，然后将所述包装的上端密封的情况下，会出现另一个问题。如果渣屑以低于产品的速率下降(例如，产品是凝胶糖果，而渣屑是糖衣)，则被夹在密封内的渣屑(糖)可能会损害密封的质量。为了减少这个问题的发生，可以延迟密封步骤，以允许渣屑在密封前沉降，但是这种方法减慢了处理速度，并且减少了包装的产品的产量。
[0008]多余的渣屑也可能会积聚或附着在产品处理机械上。这可能会导致机械卡住。同样，产品处理机械生产食物产品，长期卡在机械中的渣屑可能会腐坏或吸引害虫，从而危害公众健康。
[0009]因此，需要一种用于将多余的渣屑从产品流中分离的替代方法和/或设备，其优选地有助于解决上面讨论地一个或多个问题。

技术实现思路

[0010]要求保护的专利技术提供了用于从产品流中去除渣屑的改进的装置、系统和方法。具体而言，根据本专利技术的装置和系统包括料斗，其可用于储存、称重和排出具有降低的渣屑水平的产品。例如，当用于食品工业时，要求保护的专利技术适用于(但不限于)从含糖糖果中分离散糖；从薯片或薯条中分离多余的调味料和碎屑；从面包类产品中分离面包屑；以及从生肉产品中分离多余腌料。
[0011]如本文所用，“渣屑”将被理解为包括尺寸明显小于产品流中产品(例如食物产品)尺寸的液体和/或固体。同样地，可以根据尺寸从产品中分离或区分固体渣屑或包含液体和固体两者的渣屑中的固体。例如，固体渣屑可能是粉末或颗粒的形式，而产品可能要大得多。固体渣屑可以具有比产品和渣屑的混合物中的产品的尺寸至少小五倍，更典型地是十倍的尺寸。
[0012]根据本专利技术的一个方面，提供了一种用于将渣屑从产品和渣屑的混合物中分离的料斗，该料斗包括：内闸门，该内闸门被配置为防止产品通过，但允许渣屑通过；以及，外闸门，该外闸门被配置为防止产品通过以及防止渣屑通过；内闸门和外闸门可在各自的打开位置和关闭位置之间移动；料斗被配置为：当内闸门和外闸门处于它们各自的关闭位置并且混合物被引入料斗时，产品由内闸门保留而渣屑通过内闸门并由外闸门保留；并且，当外闸门和内闸门各自处于它们各自的打开位置时，产品可以沿着第一路径离开料斗。
[0013]使用这种装置从产品流中去除多余的渣屑增加了产品处理系统的可靠性并提高了最终产品的质量。
[0014]此外，应当理解，本专利技术提供了一种从产品流中去除渣屑的特别快速和有效的装置。根据本专利技术的料斗特别节省空间，因为可以在料斗内部设置将渣屑与产品分开或分离的部件(即内闸门)。此外，根据本专利技术的料斗可以很容易地改装到产品处理机械上，替换现有的可能不适合从产品流中分离渣屑的料斗。
[0015]附加地，当产品沉降在料斗中时并且在不会明显延迟产品从料斗中排出的情况下，可以从产品流中去除渣屑。因此，可以从产品流中去除渣屑而不显著影响料斗的吞吐量和/或更宽系统的输出。
[0016]如果内闸门和外闸门各自处于它们各自的关闭位置，即在内闸门处于其关闭位置且外闸门处于其关闭位置的情况下，则料斗会将渣屑与产品分离。当料斗处于这种布置中时，引入料斗的产品将由关闭的内闸门保留(即保持或捕获)。相比之下，至少一部分的渣屑将通过关闭的内闸门(例如在重力作用下)。因此，被内闸门捕获的产品与已经通过内闸门的渣屑分离或分开。
[0017]通过关闭的内闸门的渣屑随后将被可以位于内闸门下方的关闭的外闸门保留或捕获。随后可以收集或排出分离的渣屑以与产品分开收集。可以手动(即用手)或由装置和/或更宽的系统自动执行渣屑的收集。
[0018]使用该装置分离和收集的多余的渣屑可以重复使用，重新引入该装置上游的生产线，以减少浪费。
[0019]通过打开内闸门和外闸门——即将内闸门和外闸门移动到它们各自的打开位置，由关闭的内闸门保留的产品(和任何剩余的渣屑)随后可以排出或允许离开料斗。
[0020]由料斗从产品和渣屑的混合物中去除的渣屑量可以取决于混合物在料斗中度过
的时间长度(即产品在料斗中的“停留时间”)。类似地，由料斗去除的渣屑的比例可以取决于所讨论的具体产品和渣屑。例如，在优选的实施方式中，可以从引入料斗的混合物中去除至少15％的渣屑，更优选25％，甚至更优选50％，甚至更优选75％。
[0021]与生产线的其他阶段相比，在料斗处去除产品和渣屑的混合物中的渣屑是特别有益的。这是因为产品可能会经历明显的掉落或落入料斗(例如从产品进给装置，诸如分散进给器、螺旋进给器、传送带或任何其他合适的机器)。当产品撞击或碰撞料斗时，这种掉落可能会产生大量的渣屑。因此，根据本专利技术的装置可以在渣屑产生之后并且在其被转移到下游产品处理机器之前或在产品被分配到包装机的包装中之前迅速去除渣屑。特别地，在食品产品被分配到包装机的包装中之前，期望的是提供渣屑去除料斗作为最终料斗。这是因为每次产品撞击或碰撞诸如料斗内部的表面时通常会产生渣屑。因此，作为包装前的最终料斗提供的单个渣屑去除料斗可用于在产生显著渣屑的最后场合去除所有渣屑，从而使最终包装产品中的渣屑量最小化。例如，渣屑去除料斗可以沿着第一路径分配产品，该第一路径可以直接或间接地通向包装机的包装中。例本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种用于从产品和渣屑的混合物中分离渣屑的料斗，所述料斗包括：内闸门，所述内闸门被配置为防止产品通过，但允许渣屑通过；以及，外闸门，所述外闸门被配置为防止产品通过以及防止渣屑通过；所述内闸门和所述外闸门能够在各自的打开位置和关闭位置之间移动；所述料斗被配置为使得：当所述内闸门和所述外闸门处于它们各自的关闭位置并且所述混合物被引入所述料斗时，产品由所述内闸门保留，而渣屑通过所述内闸门并由所述外闸门保留；以及当所述外闸门和所述内闸门各自处于它们各自的打开位置时，产品能够沿着第一路径离开所述料斗。2.根据权利要求1所述的料斗，所述料斗被配置为使得当所述外闸门处于其各自的关闭位置时，提供第二路径以使由所述外闸门保留的渣屑离开所述料斗，所述第二路径不同于所述第一路径。3.根据权利要求2所述的料斗，其中所述第二路径相对于所述第一路径倾斜和/或横向偏离所述第一路径。4.根据前述权利要求中任一项所述的料斗，其中所述外闸门的下端包括槽，所述槽被配置为当所述外闸门处于其各自的关闭位置时接收渣屑。5.根据权利要求4所述的料斗，所述料斗被配置为使得当所述外闸门处于其关闭位置时，渣屑能够沿着所述槽行进并且沿着所述第二路径离开所述料斗。6.根据权利要求4至5中任一项所述的料斗，其中所述槽的底部是倾斜的，使得渣屑能够在重力作用下沿着所述槽行进。7.根据权利要求2至6中任一项所述的料斗，其中所述料斗被配置为连接到真空泵，所述真空泵被配置为收集沿着所述第二路径离开所述料斗的渣屑。8.根据权利要求2至7所述的料斗，其中所述料斗被配置为连接至管，所述第二路径延伸穿过所述管，其中优选地所述料斗经由所述管连接至所述真空泵。9.根据前述权利要求中任一项所述的料斗，所述料斗被配置为使得所述内闸门相对于所述外闸门固定。10.根据权利要求1至8中任一项所述的料斗，所述料斗被配置为独立于所述内闸门在所述外闸门各自的关闭位置和打开位置之间移动所述外闸门，使得当所述外闸门处于其各自的打开位置并且所述内闸门处于其各自的关闭位置时，渣屑能够在第一方向上离开料斗，而产品由所述内闸门保留。11.根据前述权利要求中任一项所述的料斗，其中所述内闸门包括一个或多个孔，每个孔被定尺寸成允许渣屑通过但防止产品通过。12.根据权利要求11所述的料斗，其中每个孔在所述内闸门的平面中的最小尺寸在0.05cm到1cm的范围内，优选在0.1cm到0.5cm的范围内。13.根据权利要求11至12中任一项所述的料斗，其中所述内闸门包括过滤器、网格、格栅、格架、纱布、筛子和/或网。14.根据前述权利要求中任一项所述的料斗，其中所述内闸门是第一内闸门并且所述外闸门是第一外闸门；并且其中所述料斗还包括：
第二内闸门，所述第二内闸门被配置为防止产品通过，但允许渣屑通过，并且其中所述第一内闸门和所述第二内闸门是相对的；以及，第二外闸门，所述第二外闸门被配置为防止产品通过并且防止渣屑通过，并且其中所述第一外闸门和所述第二外闸门是相对的；所述第二内闸门和所述第二外闸门能够在各自的打开位置和关闭位置之间移动；所述料斗被配置为使得：当所述第一内闸门和所述第二内闸门以及所述第一外闸门和所述第二外闸门处于它们各自的关闭位置并且所述混合物被引入所述料斗时，产品由所述第一内闸门和所述第二内闸门保留，而渣屑通过所述第一内闸门和所述第二内闸门并由所述第一外闸门和所述第二外闸门保留；以及当所述第一内闸门和所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：L，
申请(专利权)人：石田欧洲有限公司，
类型：发明
国别省市：