一种用于起酥类面包加工的高效烘烤装置制造方法及图纸

技术编号:35092362 阅读:12 留言:0更新日期:2022-10-01 16:51
本实用新型专利技术公开了一种用于起酥类面包加工的高效烘烤装置,包括机座,机座顶端的中心位置处设有烘烤箱体,烘烤箱体内部的一端设有置物框,置物框的内部设有两组隔板,置物框底部的中心位置处设有传动机体,传动机体一侧的烘烤箱体内壁上安装有温度传感器,置物框一侧的烘烤箱体内部设有侧板,侧板表面的一端设有横板,横板的底端安装有加热管,烘烤箱体表面的中心位置处设有箱门,烘烤箱体远离箱门一侧的外壁上安装有第一旋转驱动件。本实用新型专利技术不仅提高了烘烤装置使用时的烘烤效果,降低了工作人员取出面包时产生烫伤的现象,而且达到了便于转运的目的。便于转运的目的。便于转运的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种用于起酥类面包加工的高效烘烤装置


[0001]本技术涉及面包加工
,具体为一种用于起酥类面包加工的高效烘烤装置。

技术介绍

[0002]起酥类面包属于面包的一种,其主要是指用五谷磨粉制作并加热而制成的一种食品,在对其进行生产加工时,需对其进行烘烤处理,因而需使用到相应的烘烤装置。
[0003]现今市场上的此类烘烤装置不便于对面包进行均匀烘烤处理,导致其烘烤效果难以达到既定预期,时常困扰着人们。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种用于起酥类面包加工的高效烘烤装置,以解决上述
技术介绍
中提出烘烤装置不便于对面包进行均匀烘烤处理的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于起酥类面包加工的高效烘烤装置,包括机座,所述机座顶端的中心位置处设有烘烤箱体,所述烘烤箱体内部的一端设有置物框,所述置物框的内部设有两组隔板,所述置物框底部的中心位置处设有传动机体,所述传动机体一侧的烘烤箱体内壁上安装有温度传感器,所述置物框一侧的烘烤箱体内部设有侧板,所述侧板表面的一端设有横板,所述横板的底端安装有加热管,所述烘烤箱体表面的中心位置处设有箱门,所述烘烤箱体远离箱门一侧的外壁上安装有第一旋转驱动件,所述第一旋转驱动件的一端延伸至烘烤箱体的内部并与侧板的外壁固定连接,所述烘烤箱体一侧的外壁上安装有控制面板,所述控制面板内部单片机的输出端分别与加热管以及第一旋转驱动件的输入端电性连接,所述控制面板内部单片机的输入端与温度传感器的输出端电性连接。
[0006]优选的,所述传动机体顶部的中心位置处设有条形槽,所述条形槽的顶端延伸至传动机体的外部,所述传动机体的内部转动连接有丝杆,所述丝杆一侧的外壁上螺纹连接有螺母,所述螺母顶端的中心位置处设有承载杆,所述承载杆的顶端贯穿条形槽并与置物框的底端固定连接,以便经承载杆带动置物框进行移动。
[0007]优选的,所述第一旋转驱动件下方的烘烤箱体外壁上安装有第二旋转驱动件,所述第二旋转驱动件的一端延伸至传动机体的内部并与丝杆的一端固定连接,所述第二旋转驱动件的输入端与控制面板内部单片机的输出端电性连接,以便带动丝杆进行旋转。
[0008]优选的,所述机座顶部的中心位置处安装有双轴电机,所述双轴电机的输入端与控制面板内部单片机的输出端电性连接,所述双轴电机的两端皆通过联轴器安装有转轴,所述转轴远离双轴电机的一端设有主动锥形齿,所述主动锥形齿远离转轴一侧的机座顶部转动连接有从动锥形齿,所述从动锥形齿与主动锥形齿相互啮合,所述从动锥形齿底端的中心位置处固定有螺纹杆,所述螺纹杆的底端与机座的底部转动连接,以便经从动锥形齿带动螺纹杆进行旋转。
[0009]优选的,所述螺纹杆的外壁上螺纹连接有螺纹筒,所述螺纹筒之间的外壁上通过支架设有连动板,所述连动板底端的两侧皆设有T型架,所述T型架底部的两端皆安装有万向轮,所述T型架下方的机座底部设有通口,所述通口的底端延伸至机座的外部,以便经连动板与T型架带动万向轮由通口下移至机座的外部。
[0010]优选的,所述螺纹杆一侧的机座内壁上设有限位框,所述限位框内部的一端设有限位块,所述限位块的一端延伸至限位框的外部并与螺纹筒的外壁固定连接,以便对螺纹筒的运动幅度进行限位。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果是:该用于起酥类面包加工的高效烘烤装置不仅提高了烘烤装置使用时的烘烤效果,降低了工作人员取出面包时产生烫伤的现象,而且达到了便于转运的目的;
[0012](1)通过操作控制面板打开第一旋转驱动件,使其带动侧板进行转动,并使其经横板带动加热管位于置物框的外侧进行转动,即可对置物框内部的面包进行均匀烘烤处理,从而提高了烘烤装置使用时的烘烤效果;
[0013](2)通过操作控制面板打开第二旋转驱动件,使其带动丝杆位于传动机体的内部进行旋转,经条形槽对承载杆的移动幅度进行限位后,使得螺母位于丝杆的外壁进行滑移,以使得螺母经承载杆带动置物框经箱门位置处的开口移动至烘烤箱体的外部,即可便于对烘烤完毕的面包进行取出处理,从而降低了工作人员取出面包时产生烫伤的现象;
[0014](3)通过操作控制面板打开双轴电机,使其由转轴带动主动锥形齿进行旋转,因主动锥形齿与从动锥形齿相互啮合,使得主动锥形齿经从动锥形齿带动螺纹杆进行旋转,此时限位块位于限位框的内部向下滑移,以使其对螺纹筒的运动幅度进行限位,进而使得螺纹筒位于螺纹杆的外壁向下滑移,以使得螺纹筒依次经连动板与T型架带动万向轮由通口下移至机座的外部,即可推动烘烤装置并将其滑行至指定地点进行使用,从而达到了便于转运的目的。
附图说明
[0015]图1为本技术的正视剖面结构示意图;
[0016]图2为本技术的烘烤箱体侧视剖面结构示意图;
[0017]图3为本技术的图1中A处放大结构示意图;
[0018]图4为本技术的T型架侧视放大结构示意图。
[0019]图中:1、机座;2、传动机体;3、承载杆;4、置物框;5、隔板;6、烘烤箱体;7、横板;8、加热管;9、侧板;10、控制面板;11、温度传感器;12、双轴电机;13、丝杆;14、箱门;15、第一旋转驱动件;16、第二旋转驱动件;17、螺母;18、条形槽;19、万向轮;20、T型架;21、连动板;22、转轴;23、主动锥形齿;24、从动锥形齿;25、螺纹杆;26、限位块;27、螺纹筒;28、限位框;29、通口。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0021]请参阅图1

4,本技术提供的一种实施例:一种用于起酥类面包加工的高效烘烤装置,包括机座1,机座1顶部的中心位置处安装有双轴电机12,双轴电机12的输入端与控制面板10内部单片机的输出端电性连接,双轴电机12的两端皆通过联轴器安装有转轴22,转轴22远离双轴电机12的一端设有主动锥形齿23,主动锥形齿23远离转轴22一侧的机座1顶部转动连接有从动锥形齿24,从动锥形齿24与主动锥形齿23相互啮合,从动锥形齿24底端的中心位置处固定有螺纹杆25,螺纹杆25的底端与机座1的底部转动连接;
[0022]使用时,通过双轴电机12经转轴22带动主动锥形齿23进行旋转,以便经从动锥形齿24带动螺纹杆25进行旋转;
[0023]螺纹杆25的外壁上螺纹连接有螺纹筒27,螺纹筒27之间的外壁上通过支架设有连动板21,连动板21底端的两侧皆设有T型架20,T型架20底部的两端皆安装有万向轮19,T型架20下方的机座1底部设有通口29,通口29的底端延伸至机座1的外部;
[0024]使用时,通过螺纹筒27位于螺纹杆25的外壁向下滑移,以便经连动板21与T型架20带动万向轮19由通口29下移至本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于起酥类面包加工的高效烘烤装置,其特征在于,包括机座(1),所述机座(1)顶端的中心位置处设有烘烤箱体(6),所述烘烤箱体(6)内部的一端设有置物框(4),所述置物框(4)的内部设有两组隔板(5),所述置物框(4)底部的中心位置处设有传动机体(2),所述传动机体(2)一侧的烘烤箱体(6)内壁上安装有温度传感器(11),所述置物框(4)一侧的烘烤箱体(6)内部设有侧板(9),所述侧板(9)表面的一端设有横板(7),所述横板(7)的底端安装有加热管(8),所述烘烤箱体(6)表面的中心位置处设有箱门(14),所述烘烤箱体(6)远离箱门(14)一侧的外壁上安装有第一旋转驱动件(15),所述第一旋转驱动件(15)的一端延伸至烘烤箱体(6)的内部并与侧板(9)的外壁固定连接,所述烘烤箱体(6)一侧的外壁上安装有控制面板(10),所述控制面板(10)内部单片机的输出端分别与加热管(8)以及第一旋转驱动件(15)的输入端电性连接,所述控制面板(10)内部单片机的输入端与温度传感器(11)的输出端电性连接。2.根据权利要求1所述的一种用于起酥类面包加工的高效烘烤装置,其特征在于:所述传动机体(2)顶部的中心位置处设有条形槽(18),所述条形槽(18)的顶端延伸至传动机体(2)的外部,所述传动机体(2)的内部转动连接有丝杆(13),所述丝杆(13)一侧的外壁上螺纹连接有螺母(17),所述螺母(17)顶端的中心位置处设有承载杆(3),所述承载杆(3)的顶端贯穿条形槽(18)并与置物框(4)的底端固定连接。3.根据权利要求2所述的一种用于起酥类面包加工的高效烘烤装置,其特征在于:所述第一旋转驱动件(15)下方的烘烤箱体(6)外壁上安...

【专利技术属性】
技术研发人员:丁鹤段飞
申请(专利权)人:北京市好利来食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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