一种中式糕点制作用日光模拟烘炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种中式糕点制作用日光模拟烘炉，包括机体，所述机体的顶部安装有安装盒，所述机体的内部的顶部开设有第一通孔，所述第一通孔与安装盒的内部连通，所述安装盒的内部的顶部对称安装有发热管，所述发热管的末端贯穿安装盒并安装有连接器，所述第一通孔的内壁上安装有钢丝网，所述机体的内部的顶部安装有防护罩，所述防护罩的底部开设有若干个散热孔。本实用新型专利技术糕点烘烤更加均匀，同时拿取时能对人员进行较好的防护。时拿取时能对人员进行较好的防护。时拿取时能对人员进行较好的防护。

【技术实现步骤摘要】
一种中式糕点制作用日光模拟烘炉


[0001]本技术涉及糕点制作
，尤其涉及一种中式糕点制作用日光模拟烘炉。

技术介绍

[0002]糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖和蛋等的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型和熟制等工序制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品表面或熟制后内部添加奶油、蛋白、可可和果酱等的食品。
[0003]糕点分为中式糕点与西式糕点，中式糕点在制作过程中需要用到烘炉对糕点进行烘烤，常用的烘炉在对糕点进行烘烤时烘烤不均匀，导致糕点在使用时口感不好，同时糕点在拿取时烘炉会涌出大量的高温气体，容易的人员造成伤害。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中烘烤不均匀的缺点，而提出的一种中式糕点制作用日光模拟烘炉。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种中式糕点制作用日光模拟烘炉，包括机体，所述机体的顶部安装有安装盒，所述机体的内部的顶部开设有第一通孔，所述第一通孔与安装盒的内部连通，所述安装盒的内部的顶部对称安装有发热管，所述发热管的末端贯穿安装盒并安装有连接器，所述第一通孔的内壁上安装有钢丝网，所述机体的内部的顶部安装有防护罩，所述防护罩的底部开设有若干个散热孔。
[0007]优选的，所述机体的两侧对称开设有第二通孔，所述机体的两侧位于第二通孔的末端安装有防护壳，所述防护壳的内部安装有扇叶，所述防护壳的侧面开设有若干个透气口。
[0008]优选的，所述机体的内部的底部对称开设有第一滑槽，所述第一滑槽内滑动安装有滑条，所述滑条的顶部安装有移动板。
[0009]优选的，所述移动板的顶部开设有环形的第二滑槽，所述第二滑槽内滑动安装有滑块，所述滑块的顶部安装有托盘。
[0010]优选的，所述托盘的顶部开设有放置槽，所述机体的底部安装有支撑腿。
[0011]优选的，所述第二通孔的内壁上安装有防护网。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013]本技术中糕点放置在托盘顶部的放置槽内，并把移动板通过滑条与机体内部的第一滑槽的滑动连接推至机体的内部，发热管通过连接器与外部连接，并对发热管进行加热，同时发热管会散发热量，同时散发的暖光会通过第一通孔照射在糕点上，并对糕点进行烘烤，防护罩根据情况可选择安装或者拆卸，防护罩防止糕点或者人员手掌接触第一通孔的内部和发热管，能起到简单的防护作用，同时发热管散发出的高温气体可通过散热孔
缓慢对机体内部和糕点进行加热和烘烤烘烤更加均匀，拿取时拉动移动板便可拿出糕点，使用时更加方便，糕点拿取时，可通过扇叶使机体内部的高温通过第二通孔和透气口快速排出机体，高温气体排出后在对糕点进行拿取，防止在拿取时大量的高温气体涌出对人员造成伤害
附图说明
[0014]图1为本技术提出的一种中式糕点制作用日光模拟烘炉的剖视图；
[0015]图2为本技术提出的一种中式糕点制作用日光模拟烘炉的A处放大图；
[0016]图3为本技术提出的一种中式糕点制作用日光模拟烘炉的B处放大图。
[0017]图中：1
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机体，2
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安装盒，3
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连接器，4
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发热管，5
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防护罩，6
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第一通孔，7
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移动板，8
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托盘，9
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防护壳，10
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防护网，11
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第二通孔，12
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透气口，13
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扇叶，14
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支撑腿，15
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钢丝网，16
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散热孔，17
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第一滑槽，18
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滑条，19
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第二滑槽，20
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滑块，21
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放置槽。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0019]实施例1
[0020]参照图1
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3，一种中式糕点制作用日光模拟烘炉，包括机体1，机体1的顶部安装有安装盒2，机体1的内部的顶部开设有第一通孔6，第一通孔6与安装盒2的内部连通，安装盒2的内部的顶部对称安装有发热管4，发热管4的末端贯穿安装盒2并安装有连接器3，第一通孔6的内壁上安装有钢丝网15，机体1的内部的顶部安装有防护罩5，防护罩5的底部开设有若干个散热孔16，机体1的内部的底部对称开设有第一滑槽17，第一滑槽17内滑动安装有滑条18，滑条18的顶部安装有移动板7，移动板7的顶部开设有环形的第二滑槽19，第二滑槽19内滑动安装有滑块20，滑块20的顶部安装有托盘8，托盘8的顶部开设有放置槽21，机体1的底部安装有支撑腿14。
[0021]使用时把糕点放置在托盘8顶部的放置槽21内，并把移动板7通过滑条18与机体1内部的第一滑槽17的滑动连接推至机体1的内部，发热管4通过连接器3与外部连接，并对发热管4进行加热，同时发热管4会散发热量，同时散发的暖光会通过第一通孔6照射在糕点上，并对糕点进行烘烤，防护罩5根据情况可选择安装或者拆卸，防护罩5防止糕点或者人员手掌接触第一通孔6的内部和发热管4，能起到简单的防护作用，同时发热管4散发出的高温气体可通过散热孔16缓慢对机体1内部和糕点进行加热和烘烤烘烤更加均匀，拿取时拉动移动板7便可拿出糕点，使用时更加方便。
[0022]实施例2
[0023]如图1
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3所示，在其它部分均与实施例1相同的情况下，本实施例与实施例1的区别在于：机体1的两侧对称开设有第二通孔11，机体1的两侧位于第二通孔11的末端安装有防护壳9，防护壳9的内部安装有扇叶13，防护壳9的侧面开设有若干个透气口12，第二通孔11的内壁上安装有防护网10。
[0024]在糕点拿取时，可通过扇叶13使机体1内部的高温通过第二通孔11和透气口12快
速排出机体1，高温气体排出后在对糕点进行拿取，防止在拿取时大量的高温气体涌出对人员造成伤害。
[0025]以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种中式糕点制作用日光模拟烘炉，包括机体(1)，其特征在于，所述机体(1)的顶部安装有安装盒(2)，所述机体(1)的内部的顶部开设有第一通孔(6)，所述第一通孔(6)与安装盒(2)的内部连通，所述安装盒(2)的内部的顶部对称安装有发热管(4)，所述发热管(4)的末端贯穿安装盒(2)并安装有连接器(3)，所述第一通孔(6)的内壁上安装有钢丝网(15)，所述机体(1)的内部的顶部安装有防护罩(5)，所述防护罩(5)的底部开设有若干个散热孔(16)。2.根据权利要求1所述的一种中式糕点制作用日光模拟烘炉，其特征在于，所述机体(1)的两侧对称开设有第二通孔(11)，所述机体(1)的两侧位于第二通孔(11)的末端安装有防护壳(9)，所述防护壳(9)的内部安装有扇叶(13)，所述防护壳(9)的侧面开设有若干个透...

【专利技术属性】
技术研发人员：竺培基，蒋利萍，左钦动，
申请(专利权)人：杭州万隆果干食品有限公司，
类型：新型
国别省市：