一种具有翻转结构的食品烘烤设备制造技术

本实用新型专利技术提出了一种具有翻转结构的食品烘烤设备，包括底座，所述底座上竖直设置的固定板，所述固定板上安装有多个固定块以及用于驱动多个固定块转动的第一驱动件，所述固定块上安装有用于物料放置的放置件，所述底座上安装有烘烤罩以及用于驱动烘烤罩向固定板靠近或远离的第二驱动件，所述烘烤罩靠近固定板的一侧安装有多个隔板，多个所述隔板任意相邻两个之间形成有烘烤通道，且多个烘烤通道分别与多个放置件相对应并供其出入，所述隔板内开设有贯穿的第一开口，且第一开口内安装有多个加热管。本实用新型专利技术提出了一种具有翻转结构的食品烘烤设备，解决了食品烘烤效果差，且不能进行分类烘烤的问题。进行分类烘烤的问题。进行分类烘烤的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种具有翻转结构的食品烘烤设备


[0001]本技术涉及食品烘烤
，尤其涉及一种具有翻转结构的食品烘烤设备。

技术介绍

[0002]食品是指各种供人使用或饮用的成品或原料，是人类生存和发展的最基本物质，所谓食品，实际上是指供人们饮食的，可维持、改善或者调节人体代谢机能，具有营养性、功能性、多样性的食物类产品，有的食品在加工时需要对其进行烘烤，因此要使用到烘烤设备。
[0003]现有的烘烤设备在使用时具有一定的弊端，烘烤效果差，且不能对不同种类的食品进行分类烘烤。

技术实现思路

[0004]基于
技术介绍
中存在的技术问题，本技术提出了一种具有翻转结构的食品烘烤设备。
[0005]本技术提出的一种具有翻转结构的食品烘烤设备，包括底座，所述底座上竖直设置的固定板，所述固定板上安装有多个固定块以及用于驱动多个固定块转动的第一驱动件，所述固定块上安装有用于物料放置的放置件，所述底座上安装有烘烤罩以及用于驱动烘烤罩向固定板靠近或远离的第二驱动件，所述烘烤罩靠近固定板的一侧安装有多个隔板，多个所述隔板任意相邻两个之间形成有烘烤通道，且多个烘烤通道分别与多个放置件相对应并供其出入，所述隔板内开设有贯穿的第一开口，且第一开口内安装有多个加热管。
[0006]优选的，所述放置件包括放置框、锁定框，所述放置框安装在固定块远离固定板的一侧，所述固定块上开设有放置槽，所述锁定框的一端置于放置槽内，且锁定框的两侧分别与固定块的两侧内壁转动连接，所述放置框内开设有贯穿的第二开口，且放置框上安装有多个位于第二开口内的第一连接杆，所述锁定框上开设有贯穿的第三开口，且锁定框上安装有多个位于第三开口内的第二连接杆，所述放置框上设有用于锁定锁定框的锁定件。
[0007]优选的，所述锁定件包括螺纹连接在放置框上的螺栓，所述锁定框上开设有与螺栓相适配的螺纹孔。
[0008]优选的，所述固定块与固定板为转动连接，所述第一驱动件包括安装在固定板上的多个伺服电机，且多个所述伺服电机的输出端分别与多个固定块连接。
[0009]优选的，所述第二驱动件包括安装在底座上的电动滑轨，所述烘烤罩的底部安装有装配块，且装配块远离烘烤罩的一端与电动滑轨上的滑块连接。
[0010]本技术具有如下有益效果：
[0011]通过设置的放置件、隔板，可将不同种类的食品分别放入相应的放置件内，然后可通过第二驱动件驱动烘烤罩向固定板靠近，使得多个放置件分别置于相对应的烘烤通道内，然后可通过加热管对烘烤通道内的食品进行加热、烘烤，食品在烘烤过程中，为了使其
受热更加均匀，可通过第一驱动件驱动固定块带动放置件上的食品旋转，从而实现食品烘烤过程中的翻转，该结构可以提高食品烘烤的效果，还能对其进行分类烘烤。
附图说明
[0012]图1为本技术提出的一种具有翻转结构的食品烘烤设备的整体结构示意图。
[0013]图2为本技术提出的一种具有翻转结构的食品烘烤设备中的局部结构示意图。
[0014]图3为本技术提出的一种具有翻转结构的食品烘烤设备中放置件的结构示意图。
[0015]图中：1、底座；2、固定板；3、固定块；4、放置件；401、放置框；402、第一连接杆；403、锁定框；404、第二连接杆；405、螺栓；5、烘烤罩；6、隔板；7、加热管；8、伺服电机；9、电动滑轨；10、装配块。
具体实施方式
[0016]参照图1
‑
图3，本技术提出一种具有翻转结构的食品烘烤设备，包括底座1，底座1上竖直设置的固定板2，固定板2上安装有多个固定块3以及用于驱动多个固定块3转动的第一驱动件；固定块3与固定板2为转动连接，第一驱动件包括安装在固定板2上的多个伺服电机8，且多个伺服电机8的输出端分别与多个固定块3连接；固定块3上安装有用于物料放置的放置件4。
[0017]本实施例中，放置件4包括放置框401、锁定框403，放置框401安装在固定块3远离固定板2的一侧，固定块3上开设有放置槽，锁定框403的一端置于放置槽内，且锁定框403的两侧分别与固定块3的两侧内壁转动连接，放置框401内开设有贯穿的第二开口，且放置框401上安装有多个位于第二开口内的第一连接杆402，锁定框403上开设有贯穿的第三开口，且锁定框403上安装有多个位于第三开口内的第二连接杆404，放置框401上设有用于锁定锁定框403的锁定件。锁定件包括螺纹连接在放置框401上的螺栓405，锁定框403上开设有与螺栓405相适配的螺纹孔。
[0018]在使用时，为了能够对不同种类的食品进行分类放置，可将不同种类的食品放置到相对应的放置框401上，使其置于第一连接杆402上，然后将锁定框403盖在放置框401上，可将放置框401上的螺栓405与锁定框403上的螺纹孔螺纹连接，从而完成对食品的固定，该结构便于对不同种类的食品进行分类放置。
[0019]进一步实施例中，底座1上安装有烘烤罩5以及用于驱动烘烤罩5向固定板2靠近或远离的第二驱动件；第二驱动件包括安装在底座1上的电动滑轨9，烘烤罩5的底部安装有装配块10，且装配块10远离烘烤罩5的一端与电动滑轨9上的滑块连接；烘烤罩5靠近固定板2的一侧安装有多个隔板6，多个隔板6任意相邻两个之间形成有烘烤通道，且多个烘烤通道分别与多个放置件4相对应并供其出入，隔板6内开设有贯穿的第一开口，且第一开口内安装有多个加热管7。
[0020]在使用时，为了提高食品烘烤的效果，对食品分类放置后，可通过电动滑轨9驱动烘烤罩5向固定板2靠近，使得多个放置框401分别置于相对应的烘烤通道内，然后可通过加热管7对烘烤通道内的食品进行加热、烘烤，食品在烘烤过程中，为了使其受热更加均匀，可
通过伺服电机8驱动固定块3带动放置框401上的食品旋转，从而实现食品烘烤过程中的翻转，该结构可以提高食品烘烤的效果，还能对其进行分类烘烤。
[0021]以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有翻转结构的食品烘烤设备，其特征在于：包括底座(1)，所述底座(1)上竖直设置的固定板(2)，所述固定板(2)上安装有多个固定块(3)以及用于驱动多个固定块(3)转动的第一驱动件，所述固定块(3)上安装有用于物料放置的放置件(4)，所述底座(1)上安装有烘烤罩(5)以及用于驱动烘烤罩(5)向固定板(2)靠近或远离的第二驱动件，所述烘烤罩(5)靠近固定板(2)的一侧安装有多个隔板(6)，多个所述隔板(6)任意相邻两个之间形成有烘烤通道，且多个烘烤通道分别与多个放置件(4)相对应并供其出入，所述隔板(6)内开设有贯穿的第一开口，且第一开口内安装有多个加热管(7)。2.根据权利要求1所述的一种具有翻转结构的食品烘烤设备，其特征在于：所述放置件(4)包括放置框(401)、锁定框(403)，所述放置框(401)安装在固定块(3)远离固定板(2)的一侧，所述固定块(3)上开设有放置槽，所述锁定框(403)的一端置于放置槽内，且锁定框(403)的两侧分别与固定块(3)的两侧内壁转动连接，所述放置框(401)内开设...

【专利技术属性】
技术研发人员：卓子强，
申请(专利权)人：佛山市强厨酒店设备有限公司，
类型：新型
国别省市：