月饼生产用饼胚舒缓醒发的承托模具的设计制造技术

本实用新型专利技术公开了月饼生产用饼胚舒缓醒发的承托模具的设计，涉及月饼生产的技术领域，包括多个叠加在一起的托盘，最上端所述托盘的上端安装有密封板，所述托盘的外壁设置有第一手持块和第二手持块，所述托盘开设有配合第一手持块和第二手持块使用的收纳槽，所述第一手持块和第二手持块结构相同，所述托盘外壁的上端对应第一手持块和第二手持块位置开设有定位孔，其他所述托盘设置有配合定位孔使用的脚撑，所述脚撑下端与第一手持块外壁接触。本实用新型专利技术中，根据需要打开或关闭第一手持块和第二手持块，随后将另一组需要发酵的饼胚放置在上端的托盘，从而第一手持块不仅仅可以用于透气拿持，同时闭合又能形成密封，多种功能方便工作人员使用。方便工作人员使用。方便工作人员使用。

【技术实现步骤摘要】
月饼生产用饼胚舒缓醒发的承托模具的设计


[0001]本技术涉及月饼生产的
，尤其涉及月饼生产用饼胚舒缓醒发的承托模具的设计。

技术介绍

[0002]祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。
[0003]现有月饼生产过程中，会将月饼放置在托盘中，然后放入醒发箱内进行醒发，而普通的托盘不能根据需要形成密封会通气两种情况。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于：为了解决上述的问题，而提出的月饼生产用饼胚舒缓醒发的承托模具的设计。
[0005]为了实现上述目的，本月饼生产用饼胚舒缓醒发的承托模具的设计采用了如下技术方案：包括多个叠加在一起的托盘，最上端所述托盘的上端安装有密封板，所述托盘的外壁设置有第一手持块和第二手持块，所述托盘开设有配合第一手持块和第二手持块使用的收纳槽，所述第一手持块和第二手持块结构相同，所述托盘外壁的上端对应第一手持块和第二手持块位置开设有定位孔，其他所述托盘设置有配合定位孔使用的脚撑，所述脚撑下端与第一手持块外壁接触。
[0006]进一步，所述第一手持块位于托盘内部的一侧外壁开设有便于抓持的弧形槽，所述第一手持块远离铰接的一端为倾斜面，所述收纳槽下端开设有方便打开第一手持块的凹槽。
[0007]进一步，所述弧形槽内粘贴有防滑垫。
[0008]进一步，所述收纳槽与第一手持块接触的位置设置有密封垫。
[0009]进一步，所述脚撑的下端粘贴有防滑橡胶。
[0010]与现有技术相比，本技术具备以下有益效果：
[0011]本技术中，将需要发酵的饼胚放置在托盘内部，随后将另一个托盘放置在上端，使上端托盘的脚撑进入下端的定位孔，此时可以根据需要打开或关闭第一手持块和第二手持块，随后将另一组需要发酵的饼胚放置在上端的托盘，最后在最上端的托盘的上端安装密封板；
[0012]因此第一手持块不仅仅可以用于透气拿持，同时闭合又能形成密封，多种功能方便工作人员使用。
附图说明
[0013]图1为本技术提出的月饼生产用饼胚舒缓醒发的承托模具的设计的叠加之后示意图；
[0014]图2为本技术提出的月饼生产用饼胚舒缓醒发的承托模具的图1中A处示意图；
[0015]图3为本技术提出的月饼生产用饼胚舒缓醒发的承托模具的设计的第一手持块打开示意图；
[0016]图4为本技术提出的月饼生产用饼胚舒缓醒发的承托模具的设计的第一手持块结构示意图。
[0017]图中：1、托盘；101、脚撑；102、定位孔；103、收纳槽；2、密封板；3、第二手持块；4、第一手持块；5、密封垫。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0019]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0020]参照图1
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4，月饼生产用饼胚舒缓醒发的承托模具的设计，包括多个叠加在一起的托盘1，最上端托盘1的上端安装有密封板2，托盘1的外壁设置有第一手持块4和第二手持块3，托盘1开设有配合第一手持块4和第二手持块3使用的收纳槽103，第一手持块4和第二手持块3结构相同，托盘1外壁的上端对应第一手持块4和第二手持块3位置开设有定位孔102，其他托盘1设置有配合定位孔102使用的脚撑101，脚撑101下端与第一手持块4外壁接触；
[0021]将需要发酵的饼胚放置在托盘1内部，随后将另一个托盘1放置在上端，使上端托盘1的脚撑101进入下端的定位孔102，此时可以根据需要打开或关闭第一手持块4和第二手持块3，随后将另一组需要发酵的饼胚放置在上端的托盘1，最后在最上端的托盘1的上端安装密封板2，从而第一手持块4不仅仅可以用于透气拿持，同时闭合又能形成密封，多种功能方便工作人员使用。
[0022]进一步，第一手持块4位于托盘1内部的一侧外壁开设有便于抓持的弧形槽，第一手持块4远离铰接的一端为倾斜面，收纳槽103下端开设有方便打开第一手持块4的凹槽。
[0023]进一步，弧形槽内粘贴有防滑垫。
[0024]进一步，收纳槽103与第一手持块4接触的位置设置有密封垫5，提高密封性。
[0025]进一步，脚撑101的下端粘贴有防滑橡胶。
[0026]以上，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.月饼生产用饼胚舒缓醒发的承托模具，其特征在于，包括多个叠加在一起的托盘(1)，最上端所述托盘(1)的上端安装有密封板(2)，所述托盘(1)的外壁设置有第一手持块(4)和第二手持块(3)，所述托盘(1)开设有配合第一手持块(4)和第二手持块(3)使用的收纳槽(103)，所述第一手持块(4)和第二手持块(3)结构相同，所述托盘(1)外壁的上端对应第一手持块(4)和第二手持块(3)位置开设有定位孔(102)，所述托盘(1)设置有配合定位孔(102)使用的脚撑(101)，所述脚撑(101)下端与第一手持块(4)外壁接触。2.根据权利要求1所述的月饼生产用饼胚舒缓...

【专利技术属性】
技术研发人员：李楚炯，铎南威，
申请(专利权)人：海南佳宁娜食品有限公司，
类型：新型
国别省市：