一种可自动化绞肉的绞肉机制造技术

本申请公开了一种可自动化绞肉的绞肉机，在机体的顶部设置切割装置和传送装置，当人工将较大的肉块放置在传送带时，控制装置控制驱动电机开始工作，使肉块开始传送，当肉块传送至切割刀片下方时，控制装置控制传送带停止传送并控制电动伸缩杆向下运动，实现切割刀片对肉块进行切割的效果，切割好的肉块再由传送带传送至入料口，从入料口进入机体内部，不需要人工进行切割后再放入入料口，减少人工操作步骤，提高工作效率。通过设置透水微孔将切割产生的液体收集在集水装置内，减少人工对机体进行清洁的工作量。解决了现有的绞肉机需要人工将较大的肉块切割后再放入绞肉机进行切碎，增加了操作工序，费时费力的技术问题。费时费力的技术问题。费时费力的技术问题。

【技术实现步骤摘要】
一种可自动化绞肉的绞肉机


[0001]本申请属于绞肉机
，尤其涉及一种可自动化绞肉的绞肉机。

技术介绍

[0002]绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。绞肉机工作时，若放入的肉块体积较大，会使绞肉机难以将肉块切碎，工作人员需要在外部手动将肉切割成体积较小的肉条，增加了操作工序，费时费力。

技术实现思路

[0003]本申请提供了一种可自动化绞肉的绞肉机，用以解决现有的绞肉机需要人工将较大的肉块切割后再放入绞肉机进行切碎，增加了操作工序，费时费力的技术问题。
[0004]有鉴于此，本申请提供了一种可自动化绞肉的绞肉机，包括：机体、入料口、绞肉装置、控制装置、传送装置和切割装置；
[0005]入料口、控制装置、传送装置和切割装置设置在机体的顶部，绞肉装置设置在机体内部；
[0006]传送装置包括驱动电机、主动轮、从动轮和传送带，传送带设置有若干透水微孔，入料口设置在传送带的一端，传送本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可自动化绞肉的绞肉机，其特征在于，包括：机体（1）、入料口（9）、绞肉装置、控制装置（2）、传送装置和切割装置；所述入料口（9）、所述控制装置（2）、所述传送装置和所述切割装置设置在所述机体（1）的顶部，所述绞肉装置设置在所述机体（1）内部；所述传送装置包括驱动电机、主动轮（11）、从动轮（12）和传送带（8），所述传送带（8）设置有若干透水微孔（10），所述入料口（9）设置在所述传送带（8）的一端，所述传送带（8）下方设置有集水装置（13），所述传送带（8）的上方设置有所述切割装置，所述驱动电机与所述控制装置（2）电性连接；所述切割装置包括支撑杆（3）、支架（4）、切割刀片（7）和电动伸缩杆（5），所述支撑杆（3）分别设置在所述传送带（8）的两侧，所述支架（4）的两端分别与所述支撑杆（3）的顶部连接，所述电动伸缩杆（5）的底部与所述支架（4）连接，顶部通过连接装置与所述切割刀片（7）连接，所述电动伸缩杆（5）与所述控制装置（2）电性连接。2.根据权利要求1所述的可自动化绞肉的绞肉机，其特征在于，所述电动伸缩杆（5）至少两个。3.根据权利要求2所述的可自动化绞肉的绞肉机，其特征在于，所述连接装置为连接板（6），所述连接板（6）的顶部与所述电动伸缩杆（5）的顶部连接，底部与所述切割刀片（7）连接。4.根据权利要求3所述的可自动化绞肉的绞肉机，其特征在于，所述切割刀片（7）等间距平行设置在所述连接板（6）的底部。5.根据权利要求1所述的可自动化绞肉的绞肉机，其特征在于，所述集水装置（13）包括设置在所述机体（1）顶部的集水槽和集水盒（14），所述集水槽设置在所述传送带（8）的下方...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙铁新，闵成军，吴熙，
申请(专利权)人：北京二商肉类食品集团有限公司，
类型：新型
国别省市：